未來一定屬於水產人!聯合國糧農組織:水產將成為最賺錢的行業!


我們堅信!水產養殖業大有作為,大有可為!讓我們共同奮鬥,見證水產業美好的未來!

我承諾:禁絕食用一切野生動物!

我為水產代言:海鮮很安全,吃養殖魚蝦水產更健康,請多吃!

我堅信:未來一定屬於水產人!

未來屬於水產人!

日前,林文輝教授在朋友圈強烈發聲:支持水產,支持水產人!他表示:“好好活著,就是贏家。”!唯獨水產動物,到目前為止,未發現水產動物與人類有交叉感染的病毒病。所以,從安全角度考慮,人類蛋白源應該,也必須轉向水產動物。雖然目前水產品受到空前衝擊,但未來屬於水產人。留得青山在,不怕沒柴燒——與水產人共勉!


自新型冠狀病毒疫情發生以來,受流通、休市、餐飲影響,水產品面臨賣不出,沒有收,價格大幅下跌困境,養殖戶真呼太難。但行業人士表示衝擊是暫時的,留得青山在,就有柴燒!

網友表示,按照營養學來說,營養專家提倡,“吃遠不吃近;吃四條腿不如吃兩條腿,吃兩條腿不如吃一條腿”。吃遠就是吃魚類,吃四條腿大家都懂,兩條腿禽類,一條腿菇類。

鐵的事實:老祖宗、科學家都說“吃四條腿不如吃兩條腿、吃兩條腿不如吃不帶腿的”。無腿指的就是淡水魚和海魚。

聯合國糧農組織:水產將成為最賺錢的行業!

聯合國糧農組織(FAO):全球對魚類需求的日益增加,水產養殖將成為最賺錢的行業!未來10年魚價將大漲,中國角色舉足輕重。

水產養殖將成為最賺錢的行業!

  • 未來10年魚價將瘋漲


據聯合國糧農組織(FAO)在最新的全球漁業和水產養殖報告中指出,根據模型計算出全球魚蝦價格將會逐漸上升。

該部門表示未來十年裡,全球魚類價格將處於上升通道,水產品消費市場居民收入的增長,以及人口增漲、耕地限制的因素使全球對蛋白質等水產肉類需求的增加是驅動價格上漲的主要原因。另外報告特別指出中國消費因素不可忽視,尤其中國漁業政策為保證海洋及環境可持續性,其野生捕撈漁業產量會逐步下降,與此同時養殖漁業在成本(人工、飼料、能源等)不斷上升的情況下產量增速也會減緩。

產量的提速跟不上消費需求的增加,將會刺激水產品價格在中國上漲,由此產生多米諾骨牌效應,對全球價格產生影響。據糧農組織表示在預測期內養殖產品價格平均價格將上漲19%,野生捕撈產品(食用)價格將上漲17%,總體來說相對於2016年,到2030年國際交易魚類的平均價格上漲25%。

由於全球對魚類需求的增加,預計到2030年魚粉以及魚油等產品價格也將上漲20%和16%。

飼料價格的上漲可能會對水產養殖中的產品構成產生影響,養殖業者轉向那些需要更便宜或更少的飼料的物種。另外按實際價格計算,經通貨膨脹調整後,所有價格在預測期間將略有下降,但仍將保持高位。對於個別漁業大宗商品而言,由於供應或需求波動,價格波動可能更為明顯。

因此,由於水產養殖在世界魚類供應中所佔份額較高,水產養殖對整個行業(生產和貿易)的價格形成可能會產生較大影響。

  • 全球水產貿易中,中國角色的詮釋


在中國第十三個五年規劃,明確制定了漁業和水產養殖業轉型升級的目標和政策。

該政策很大程度上致力於解決中國當前所面臨的食物供給挑戰,如耕地減少、水產養殖在小型生產者間的資源分配、海洋資源的匱乏以及野生捕撈漁業的產能過剩,這些對於中國這個龐大的國家來說都亟待解決。

規劃改變了以往對生產的側重,強調漁業生產的可持續,提高產品的質量、優化產業包括水產加工業結構,從供給側改革。

對於水產養殖業,政府的政策旨在實現可持續的、更健康的生產,更好地與環境相結合。對於捕撈漁業,該政策旨在通過許可、產量控制和減少漁民和漁船數量來限制捕撈能力。

糧農組織指出,如果該規劃和其他改革得到充分實施並實現了目標,預計中國水產養殖產量的增長率將會放緩,其捕撈漁業產量將大幅下降29%,水產養殖在中國水產品供應中扮演著越來越重要的角色。

換句話講,中國漁業第十三個五年規劃實施與否將直接影響近1000萬噸水產品產量。因此對魚類消費的需求將更多,而中國國內對魚類需求的提高也將給物價帶來壓力推動水產品在全球市場的價格上漲。

  • 到2022年水產養殖增長強勁


目前,全球水產養殖增長趨勢較強,據預計將到2022年全球水產需求的激增以及野生捕撈的減少是推動水產養殖增長的主要因素,另外經濟全球化帶來了物流系統和貿易設施的改善,為水產養殖市場的發展提供了有利的環境,而零售行業的增長也推動了市場的發展。

根據市場調研公司Technavio預測在2018年至2022年的5年期間,全球水產養殖業的複合年增長率為4.46%。該報告指出的該行業前景光明的其他關鍵因素包括水產養殖系統的改進、可持續做法和物種多樣化。通過多渠道加強水產養殖,目前水產養殖業價值1802億美元(1548億歐元),預計到2022年將達到2242億美元(1926億歐元)。當前,養殖海產品總產量為7481萬噸,隨著對海產品需求的增加將推動生產,水產養殖將超過捕撈的魚類市場。

報告稱,目前,全球水產養殖市場由中國主導,無論從規模還是價值來看,中國都佔據了近四分之三的市場份額。

氣候條件和疾病流行是阻礙該行業進一步增長的最大障礙。蝦白斑病和鮭魚早死綜合徵(EMS)等疾病對全球市場造成了重大損失。然而,水產養殖業看到了其改善該行業管理的努力帶來的好處,例如,越南和其他(亞太)國家的政府已經開始監控政策,以檢查疾病的病因,並在疾病傳播前予以糾正,這些變化預計將推動產量在預測期內的增長。

此外,水產養殖業是許多國家經濟發展的一個重要組成部分,並受到各國政府的積極對待,希望促進其國家的經濟表現。市場正在見證有利於水產養殖產品的消費偏好的變化。對高質量和安全產品的需求正在增長,消費者越來越相信水產養殖能夠提供滿足這些需求的產品。

在擴大市場份額的進程中,水產養殖業也在擴大新物種的養殖。在報告中提到的新的水產養殖物種包括鰭魚類,例如大西洋白姑魚、高體鰤、大西洋多鋸鱸、黃鰭金槍魚等,也開始實現規模化養殖。

  • 一場革命,從供給端到消費端


到2022年,儘管行業將更多地從增長模式轉向成熟,但是全球市場中部分零散的市場結構將變得更加分散。報告預計,到2022年水產企業創新能力將持續保持高水平,中小企業間的併購活動將頻繁進行,全球海產行業面臨顛覆性變革。

對於中國,農業部的數據顯示,中國的人均海產品消費量最近已超過豬肉,這對中國乃至全球的海產市場起到一定影響。現代消費需求的激增以及無魚不成宴的傳統,使中國海鮮消費體量成倍增加。

巨大的市場吸引著眾多的海產供應國,包括加拿大、智利、挪威在內的許多國家都渴望向中國市場出售海產品。這是一個蓬勃發展的大市場。Undercurrent News報道稱,由於中國大幅降低進口海產品的關稅,今年迄今為止,中國夏季休漁期對海產品的需求影響不大,大量進口海鮮一定程度上填補了休漁的空餘市場。據海鮮新聞網報道,中國新零售超市進口活海鮮的數量增長了100%。

從消費城市來看香港一直以來是中國海鮮消費最多的城市之一,其海鮮供應來自於100多個國家和地區。而近些年來,隨著中國對外開放,電商模式的成熟以及航空、冷鏈運輸的便利,進口海鮮逐漸深入內地,除了北、上、廣等城市、湖南、成都、鄭州等眾多內陸城市也打開了全球海鮮之旅,進口海鮮輻射範圍更廣。

吃魚聰明,提高機體免疫,人民日報叫你吃魚啦!

不可否認,吃魚吃蝦變聰明、助於人體發育、提高機體免疫力、保護心臟、降血脂、降膽固醇、延緩衰老、美容.......越來越是更多人的共識。這不,人民日報也暖心呼籲大家多吃魚!

未來一定屬於水產人!聯合國糧農組織:水產將成為最賺錢的行業!
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未來一定屬於水產人!聯合國糧農組織:水產將成為最賺錢的行業!
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吃魚、吃蝦的七大好處

不可否認,吃魚吃蝦變聰明、助於人體發育、提高機體免疫力、保護心臟、降血脂、降膽固醇、延緩衰老、美容.......越為越來越多人的共識,但仍然需要我們努力去宣傳!

1、吃魚會使人變聰明

魚體內含有豐富的DHA,它們在人體內主要是存在腦部、視網膜和神經中,DHA不僅能維持人的視網膜的正常功能,而且有利於人的智力系統的發育。因此,多吃魚會使人變得聰明哦。

2、吃魚有助於人體發育

魚肉中富含蛋白質,每500克魚中所含蛋白質的含量相當於600克雞蛋或850克豬肉中蛋白質的含量。而豐富蛋白質是人生命的載體,具有均衡營養、調節體內水分平衡、提高免疫力等功效,可以有效的幫助幼兒、兒童及青少年生長髮育。這也是生病或身體有傷口的時候,我們吃魚的原因之一,因為魚肉也可以幫助傷口復原及癒合。

3、常吃魚可以降低膽固醇

魚肉中所含的脂肪大多事不飽和脂肪酸,很容易被人體消化、吸收,而消化吸收後的脂肪酸在血液中可以與血膽固醇相結合,把膽固醇從血管中帶走,從而降低體內膽固醇的含量,有利於身體健康。

4、孕婦吃魚好處多

醫學研究表明,如果婦女在孕期每週都吃魚的話,未來嬰兒患上溼疹的幾率會下降43%。所以孕婦一定要多吃魚哦。

5、吃魚降血脂效果好

經常吃魚可降低血脂,醫學實驗證明,在相同的血脂水平情況下,一段時間後吃魚的人比較不經常吃魚的人能持續降低血脂水平,兩者血脂含量相差40%。

6、吃魚易於消化

魚肉很容易被體內消化和吸收,魚肉中蛋白質的結構鬆軟、肌肉纖維結構比較短、水分含量較高,吸收利用率可高達96%。

7、常吃魚可以延緩衰老,還利於女士美容

魚體內營養豐富,含有人體所需的各種營養元素,常吃魚可以延緩衰老,減緩記憶力下降的趨勢,還對於女士的容顏保養有一定的幫助。

1、吃蝦保護心臟

蝦肉的鎂含量較高,而鎂也是保護心臟的重要金屬元素,表現在能夠有效的調節心臟活動並預防心臟缺血,降低心臟病等疾病的發生概率。另外蝦的牛磺酸可以降低膽固醇含量,幫助降低血壓和減輕心臟負擔。

2、吃蝦提高機體免疫力

蝦肉體積雖小但卻擁有大量蛋白質和人類所需的氨基酸,尤其維生素、微量元素的含量比一般肉類高很多,可以幫助人體補充營養並提高抵抗病菌能力。

3、吃蝦有壯陽功效

中醫裡面解釋蝦肉是性溫且歸肝腎經的食物,加上蝦肉富含鋅元素,所以對男性十分有益,通過促進男性的性腺發育而起到壯陽的功效。

4、吃蝦能調養身體補虛弱

蝦肉蛋白質極高但脂肪含量較低,營養程度也比一般的肉、蛋、奶等高很多,並且肉質軟糯容易消化,很適合作為體虛或久病初愈患者的日常補充營養的食物。

5、吃蝦有通乳作用

蝦肉鈣、磷等微量元素含量豐富,而且含有較多蛋白質、氨基酸等營養物質,具有一定的通乳作用,很適合無乳或者少乳的產婦食用。

6、吃蝦促進生長髮育

蝦肉中的營養成分正是青少年和兒童所需要的,能在促進身體發育方面發揮積極的作用,所以正處於生長髮育時期的青少年和兒童可以通過吃蝦補充營養。

7、吃蝦緩解神經衰弱

蝦皮也是寶,因為其具有鎮靜的功效,可以緩解神經衰弱或各種經系統疾病,經常性失眠多夢或者精神抑鬱的人不妨多吃蝦肉。

提高免疫力,

吃魚吃蝦最健康!

我們堅信:

水產養殖業大有作為,大有可為!

讓我們共同奮鬥,見證水產業美好的未來!



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