在農村生活應該保留燒柴煮飯嗎?

快樂農民頭


現在農村漫山遍野的野草幹樹枝沒人要,為了節約能源,為了減少山火,為了保護生態,我覺得農村應該保留用柴火煮飯。


手機用戶杞天


在農村生活就應該保留燒柴做飯,必定農村有柴草,樹木,還有一些舊傢俱等,這些都可以當柴火燒掉,燒掉的草木灰又可以當肥料,施在地裡種菜。記得幾年前,每年回家的時候,總要到我母親家去吃飯,她特意燒柴做飯,裡面放幾個紅薯,那個米飯特好吃,更好吃的還在後面,就是飯盛完後,用米湯衝鍋裡的鍋巴,再加上一把火,紅薯和鍋巴混合的一股脆香味,全家個個都特別愛吃。母親去世幾年了,我深深地懷念她,懷念她為兒孫負出全部的愛,還有那一大桌家鄉的味道。


郜家和


不是應該保留,是真的我媽一直用柴火土灶做飯菜。因為大山裡資源方便,現在山上雜草叢生,天氣好爸媽都要去砍柴,山裡人用煤氣划不來,也不安全,都是老年人在家,所以她們一直用柴火做飯,很好吃的啦,看到這菜我就流口水了。











鳥兒222398935


現在灶都封了,農村都通天然氣了。我覺得農村要保留柴火煮飯。燒火用的柴都是在山上砍的野樹枝、枯樹。如果沒有人去山上撿柴燒,想必日後時間久遠,山上枯枝越來越多對森林防火也是有很大的安全隱患。我老家是一個山村,哪裡基本上每家每戶都是燒柴,我覺得在保留傳統同時還能感受鄉土風情,每次回家到了做飯時間我都會主動在灶臺邊燒火。


祁東老鄒


我們那農村還是燒柴煮飯的,在農村燒柴煮飯已經有很長一段時間了,因為農村燒柴煮飯是利用了身邊的資源,檢少了一部分開支,還燒掉了部分垃圾,這不是雙全期美的事嗎!

我家是東北冬天燒柴煮飯,還能提高室內溫度,我門那大部分人還是利用燒柴來取暖的可以節省一大部分開支。

有的人會說燒柴煮飯汚然環境,在我們那農村也沒有什麼經濟來源,如果都向成里人那樣用電用媒氣開煮飯也是可以的那不是浪漫了大部分資源嗎,而且還增加了開支,燒柴煮。

飯不但解省了開支,還燒掉了部分垃圾和樂而不為那!


Jianchi


我覺著吧不保留,最好家家都用上家用燃氣,就跟現在農村裡都在按自來水一樣。方便。我也是一位農村人,每年回家做到飯的時候,一些灰渣都落到飯菜裡了,很不衛生,柴火放屋裡存在很大的安全隱患,特別是一些老年人,獨自在家裡的,燒柴還很容易崩出火星子不安全。我估計在過10年左右農村都能用上家用燃氣,把燒柴煮飯淘汰掉


80後的年輕人


在以前的農村,我們經常會看見每家每戶搭起鍋灶,自己用柴火燒火做飯。用燒柴做的飯也特別的香,而且那時候把這個叫做土灶臺,家家戶戶也都有現如今的農村家家戶戶還在用,畢竟這是持續了幾千年的做飯方式,在城裡也很少能見到,幾乎是沒有的。


追劇大咖秀99


個人覺得沒必要保留,我們這裡已經有十幾年沒燒過了。雖然有一些懷念那個時候,但還是現在比較好,燒火太汙染環境,而且燒火就需要柴火或者農作物的草以前的農村到處堆積著草垛子亂七八糟。不僅不美觀還容易滋生細菌,想想我們小時候(我是80後)有很多都是環境造成的,比如那個時候農村有很多人起過各種:瘡,還有那時候的農村小孩子頭上身上有蝨子,這些都是髒亂造成的。我們總會覺得過去的都很美好,我也挺懷舊,想想兒時的生活很開心!我們總會說現在的物價和收入不成正比了,以前怎麼樣怎麼樣了。有沒有想過我們小時每家一年能吃幾次肉?現在呢都吃膩了肉。以前騎著二八大槓感覺挺美,騎著摩托車很牛,現在呢開著車也不覺得有什麼。以前的夏天經常停電,越到晚上越停,每家抱個孩子院子裡馬路上轉拿個扇子扇風,生怕孩子熱了蚊子咬了。下雨天想做飯你得提前把草準備好,不然溼了不好燒,你溼了燒個試試。洗個澡要麼河裡要麼燒水自己用盆擦擦,現在呢?農村基本都有空調、太陽能熱水器。農村的生活從孩子就能深深的體會到,我們小的時候那真是瓜、桃、梨、棗一見就少,為什麼?因為窮的買不起。再看看現在農村孩子,別說讓他去別人家樹上去偷,就是自己家裡買的堆在那裡都壞掉了都想不起來吃,因為他們根本就不缺。而我們同年代的人小時候呢,別說水果是好的,就連玉米杆和地瓜(紅薯)都當過水果吃。別說以前比現在好,那之是我們兒時的回憶而已,兒時的回憶大多都是美好的!如果再回到以前,你讓現在的孩子夏天去鍋屋(廚房)燒火試試,農忙半夜讓他們打糧食試試,你幾個月不給他們有零食手機試試,估計他們不瘋你自己抖能瘋掉。所以呀拿著以前的日子和現在對比一下我們現在真的挺好!


小小莉


在我們小區,我家樓下的那些老太婆每天都在門口燒鍋做飯炒菜,她們都是燒一些裝潢垃圾,有時還燒塑料化纖之類的東西,樓上領居家養的花草都被燻死了,還有有時候在陽臺曬衣服,那些燃燒的灰落到衣服上彈也淡不掉,物業也不管。至於農村,一般燒的都是草和樹葉還有木柴,汙染不會像我們這裡這樣。


潮湧花鄉


我們在上個世紀80年代初,村民就開始慢慢燒煤炭,到90年未,基本上家家戶戶都燒上了煤炭,燒柴的村民越來越少,加上封山育林,禁止砍柴,大家就基本上沒有辦法搞到木柴來燒了。從2000年開始到現在,基本上的村民也都燒煤氣了,煤炭都很少人燒了,燒柴的村民就更沒有了。(中間有一段時間有燒沼氣的,現在也基本上沒有了)

現在還燒柴煮飯的地區,在我們國家應該來說已經是很少了。也就是我們所說的貧困地區,也是我們國家正在脫貧攻堅的地區。說實在的,我最不喜歡燒柴煮飯的一點,就是把房子燻得黑黑的。小時候燒柴煮飯時,房子還是老舊的磚瓦房,黑了也算了。但現在都是新的樓房,如果還是燒柴煮飯,那就很難看了。


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