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大閘蟹，學名叫中華絨螯蟹是一種經濟蟹類，又稱河蟹、毛蟹、清水蟹。最近幾年受到眾多食客的歡迎，大閘蟹屬於雜食性動物，無論是動物性還是植物性餌料都可以吃。
以前的養殖模式多數投餵冰凍雜魚以及糧食蔬菜
在以前低產量低密度的養殖模式下，大閘蟹攝食的食物比較雜，基本上都是農村一些比較容易獲得的東西，比如一些胡蘿蔔，玉米，豆子，南瓜等一些蔬菜，這主要還是看當地的資源。有些靠近河邊海邊的還會喂一些雜魚雜蝦，以及螺絲貝類等。這樣養殖的大閘蟹由於攝食雜，活力及味道會更好一些。
集約化養殖下以配合飼料為主
隨著目前大閘蟹需求量的倍增，原來的養殖方式已經不適合當前的環境，如果在比較高的密度下繼續投餵冰鮮魚以及未經加工的植物性原料，會加重養殖水體的負擔，於是採用以配合飼料為主的方式進行投餵，在中間過程會補充一些糧食蔬菜以及冰凍魚蝦等食物。
大閘蟹整個週期餌料是複雜多樣的
上面講的主要是大閘蟹在養成過程中的主要餌料，其實大閘蟹在苗期和其他魚類蝦類一樣主要是攝食一些浮游動物，常見的主要就是輪蟲、撓足類以及枝角類，有些孵化場可能會使用豐年蟲，在投餵浮游動物以後，經過一段時間的培養，大閘蟹就可以攝食人工餌料了。
以上就是我的一些觀點，希望對您有所幫助。
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現在主流的大閘蟹餌料是螺螄、小魚、玉米、小麥等天然的動植物餌料，葷素結合營養均衡。也有一些養殖者會使用人工合成飼料，搭配天然餌料一起餵養大閘蟹。
而且，餌料的搭配也很有講究，什麼時候應該多吃葷、什麼時候應該多吃素，這些配比率都會對大閘蟹的生長髮育造成影響。
大閘蟹，也就是中華絨螯蟹，它是一種雜食性的生物，能吃的東西很多。
一開始，國內是沒有人飼養大閘蟹的，想吃蟹的話，全靠捕魚人野生捕撈。後來，隨著越來越多的人對大閘蟹的青睞，這個市場終於被髮掘，出現了人工養殖的大閘蟹。
在上世紀九十年代左右，專業大閘蟹養殖開始起步，不過步履維艱，很多人都不知道，大閘蟹到底喜歡吃什麼。
隨著一步一步的嘗試與改良，養殖者終於找到一種特別適合餵養大閘蟹的東西，那就是螺螄。用螺螄餵養出的大閘蟹，個頭能長得更大更壯，而且膏黃豐滿肥美。
根據大閘蟹不同的成長時期，餌料的配比也有所不同。
一些有經驗的養殖者，會採取“兩頭精中間粗”的餵養方式，在大閘蟹的生長初期和末期，以小魚、螺螄等動物性餌料為主，小麥、玉米為輔，在蟹的生長中期，天氣熱、水溫高，這時候就要反過來做，儘量以植物性餌料為主，動物性餌料為輔。
這樣的餵養方式，契合大閘蟹的生長習性，能夠有效喂肥大閘蟹，而且能避免高溫帶來的大閘蟹疾病。
大閘蟹的養殖，是一件需要豐富經驗的工作，並不像表面上看起來這麼簡單。
對於養殖者來說，一定要下功夫、下成本、下精力，才能養育出膏腴肥美、細嫩甘甜的美味大閘蟹！
蘇蟹閣
螃蟹喜歡螺螄、小蝦、小蚌、小魚和南瓜、煮熟的土豆、飯渣、硅藻、金藻、甲藻、裸藻、綠藻，輪蟲、枝角類、撓足類，苦草、輪葉黑藻、菹草、馬來眼子菜、蕪萍、浮萍、水浮蓮、水花生、金絲草、蜆、河蚌、水蚯蚓、黃粉蟲、蚯蚓、黑麥草、狼尾草、聚合草、螺螄、蜆子、河蚌、蠶蛹、黃粉蟲、蚯蚓、小雜魚、黃豆、豆餅、菜餅、棉籽餅、麥類、米糠、豆渣、酒糟、醬渣、花生餅等。
我這邊是江蘇興化，中國河蟹第一縣，養螃蟹首先要保證水質和池塘裡要有一定量的水草，多了要撈掉，少了要種水草，在生長的每一個階段要補充維生素和鈣片，在弄點螺絲餵養，脫四殼後螃蟹飼料和玉米，南瓜，之後還要增加海魚，量要每天增加，這樣養出來的螃蟹黃多肉緊，價格也會比普通螃蟹高處很多。
杯水之謝CEO
我家是高郵湖大閘蟹明星養殖戶，家裡養了20多年，對於他吃啥，我們是再瞭解不過可，大閘蟹對衣食住行的要求非常高，環境的變化，輕度的環境不合格會讓他停止脫殼，停止長大，嚴重的，就會得病，死掉，大閘蟹雜食性，一般植物飼料，主要包括黃豆、熟麥子、熟玉米等。肉類飼料，主要是河裡的水產他都吃，我們自己家喂的話，主要是野生的青螺絲，海里買回來的海，喂的時候，都是葷素搭配，人工撒料，只有精心飼養解決好他的衣食住行，讓他有好心情，才能讓他膏肥，黃硬，殘疾少，肉質彈牙，鮮甜
甲殼行大閘蟹1
我們養殖大閘蟹第一步就是，投放餌料的時候需要注意投放均勻避免有些地方的大閘蟹吃不到食物。吃不到食物的大閘蟹自然就長不大了，所以說如何均勻的投放飼料關係到了我們最終的經濟收益。
它說大閘蟹是不能夠天天這樣喂的。到每年年底的時候我們就需要種植水草。像什麼，豬鬃毛草，竹葉草，苦草，水花生等等，都可以種植很多。因為螺絲的食性喜歡吃腐爛的東西，所以說它還能夠進化水底吃掉，多餘的，腐爛的物質，對於淨化水質有著莫大的好處。所以到了12年3月份的時候就可以投放螺螄了。它也是大閘蟹生長所需飼料中的一部分。不僅僅是能夠給大閘蟹提供動物性飼料。
當然大家可不要小瞧這個水草，水草的用途可不僅僅是給大閘蟹吃的，水草不僅它能夠給螃蟹當做植物性飼料，還能夠給螺螄提供適當的生長環境。 而且等到大閘蟹脫殼的時候還能夠給大閘蟹提供掩護，同時還能夠提高蟹殼的摩擦力，使大閘蟹脫殼更加順利。所以說有了水草的幫助，大閘蟹的存活率也提高了很多。
在養殖大閘蟹的階段，不僅僅是，只認準一個飼料配比，而是要根據它那些不同的生長階段而調整不同的飼料配置。像4月份剛剛放入的扣蟹時，因為小謝的食量很小，所以說不必要太勤的投放飼料，每隔兩天投放一次都足夠了，而且飼料主要的成分還都是以水草和玉米南瓜為主的植物性飼料
。等到一個月兩個月左右的時候，大閘蟹的食量漸漸增加，我們投放的飼料也漸漸增加。等到每天都要投放飼料的時候，這時大閘蟹也就能夠吃掉我們最開始投放的螺螄了。而大閘蟹養殖的過程中，投放飼料的技巧可不止這麼一點。等到9月份之後大閘蟹接近成熟的時候，我們又要基本停止餵食了。而且在大閘蟹大規模脫殼的時候，至少它們需要足夠的營養維持，生理活動和增大體重。所以說這是我們投放的飼料又要增加。
而且飼料的成分主要還要以動物性飼料為主。這時候我們就可以增加啊，魚肉的比例。 這時我們儘量少使用船隻，避免減少到脫殼中的大閘蟹。因為大閘蟹一受到驚慌，在突破中可能就會直接捨去自己的步足，直接逃走。
而捨去步足之後大閘蟹需要很多次脫殼才能將斷點的步足回到之前的大小。所以說這也就是消耗了很多的能量影響到了我們飼養大閘蟹的經濟效益。因為我們大閘蟹是一種生性膽小的生物，所以說大閘蟹的生存環境必須要在較為安靜的地方，而水草正好能夠提供這樣的庇護所。
所以說餵食大閘蟹的時候，我們需要通過更改飼料的配比來適應到那些不同的生命階段，同時要種植水草，不僅水草能夠給大家提供隱居的環境，還能夠給大閘蟹提供食物，淨化水質等等。
蟹都匯官方
我們這邊大概都是這樣投餵一些田螺，小魚小蝦，玉米，水生的植物，差不多就這些了！
農村90後的小高2998
大閘蟹蟹是雜食性的。
大閘蟹可以餵它們吃魚，無論生魚還是魚乾，它們都能接受。也可能餵它們養魚的飼料，紅蟲、蝦米、螺螄、蚌肉。 最好經常喂一些草類的食物，有苦草、伊樂藻等。
鄉村林距離
我們這邊養大閘蟹的主要投餵一些田螺，小魚小蝦，玉米，水生的植物，一般大閘蟹不太挑食，有時還吃別的動物屍體！水質清淨，水草叢生，最適合養，一般像池塘，湖泊，河蕩，稻田，都不錯！
嚮往的生活嗯
植物性飼料，主要包括黃豆、豆餅、菜餅、棉籽餅、麥類、米糠、豆渣、酒糟、醬渣、花生餅等。動物性飼料，主要有螺螄、蜆子、河蚌、蠶蛹、黃粉蟲、蚯蚓、小雜魚、蠅蛆、畜禽內臟等。
99靜聆清音
蟹大小，看水草，看水質，營養要全面
