疫情下經銷商春節禮盒(乳飲/休食)庫存積壓處理方法彙總

最全 | 疫情下經銷商春節禮盒(乳飲/休食)庫存積壓處理方法彙總

疫情下,關於禮盒庫存/渠道庫存積壓,成為春節後快消行業討論的焦點話題,尤其乳飲、白酒、休食禮盒以及大包裝飲料等品類,是“重災區”。

針對這個棘手的話題,2月4日晚上8點,新經銷邀請了四位關注不同領域的專家通過線上直播的形式,分享和討論了“經銷商如何解決禮盒/臨期庫存問題”。

本篇是昨晚直播中“快消品一線研究員”張宇先生,針對此話題講述的方法,供各位經銷商朋友借鑑學習。

同時,新經銷也將近段時間關於禮盒庫存的解決措施一併彙總,在文末分享給各位,期望能給經銷商帶來更多啟發,最大化地減小損失,堅持住,挺過去!

最全 | 疫情下經銷商春節禮盒(乳飲/休食)庫存積壓處理方法彙總

從目前疫情的情況看,並不是三五天就能解除戒備的。正月十五元宵節是傳統意義上的“過年”結束,之後務工人員就會陸陸續續返回工作崗位,這就意味著有很大一批有消費能力、且準備花錢的人群會離開家,剩下的群體(在老家待著,低頭不見抬頭見,不著急走親訪友)的支付能力會打折扣。

因此,對於經銷商而言,立即著手想辦法,畢竟禮品是有保質期的,先動身者可以逃出生天,後動身者深陷其中,首先“大基調”要訂下來。


-01-

經銷商的個人心態


1)不抱僥倖心理,不心存幻想,直面問題;

2)不要指望通過單一手段能一次性處理完畢。


-02-

可以依靠品牌商,但不能依賴品牌商


2020年春節的情況,可以說至少近30年沒有發生過,對很多的品牌商來說,春節檔銷售,第一次面臨這種境遇,也沒有歷史經驗可以借鑑,一時之間也沒有好的對策。

昨日,在新經銷的直播中一位河南周口蒙牛經銷商說道:廠家給予一定的配額,讓其將部分產品捐贈,這屬於杯水車薪,只能降低一部分損失。還有部分企業發出通知可以回調部分產品。

總的來說,一部分品牌商也在竭盡全力,但更多的品牌商目前還是選擇沉默,因為體量太大了,沒辦法給予第一時間給出明確可行的方案,所以經銷商不可孤注一擲依賴品牌商。

但是品牌商在春節檔銷售期間,肯定預留有市場促銷費用,雖然並不多,但是如果可以聚焦的話,可以解決一批客戶的燃眉之急。

畢竟早起的鳥兒有蟲吃,就看經銷商如何溝通了。我的建議:要與品牌商第一對接人,拿著可行的產品動銷方案和合理的費用預估,向你認識的品牌商最高管理層溝通和申請,這樣成功的可能性相對來說會大一些。

所以想辦法依靠品牌商,拿出可行的產品動銷或庫存處理方案+合理的費用預估。而不是“哭著鬧著”,依賴品牌商,等著廠家處理。


-03-

自力更生永遠是重點工作


1. 重點客戶回訪:盤點和協商

市場的銷量遵循28法則,查看春節前夕的歷史鋪貨數據,將區域內鋪貨數量前20%的重點客戶明細整理出來。

條件允許的區域,經銷商老闆開小車走訪一遍,條件不允許的區域,經銷商老闆要親自打電話拜訪一遍,要了解以下情況:

重點客戶的庫存數量和接貨日期,推算產品的動銷情況,類推剩餘庫存全部動銷需要的時間是否可以在正月裡結束?店老闆是什麼想法?有沒有信心將產品消化完畢?

尋求共贏方案,篩選動銷較快的客戶,瞭解動銷的主要原因,是否可以在短時間內總結推廣複製。

舉個例子:一個朋友在縣城裡開一個小超市,年前備貨100多件八寶粥、200多件核桃乳,還有其它年貨都壓在店裡。

於是他想了一個辦法,現在部分中高端小區都封閉了,進出還要檢查很不方便,他就通過關係和物業建立聯繫,將年貨推到小區進出口處特價處理,合理的利潤分配,讓物業公司協助業主購買。

同時,物業公司也在業主群裡發出通知:為了滿足廣大業主的生活需要,減少外出,不給社會添亂,現在物業公司門衛處有部分八寶粥、核桃乳之類的產品,日期新鮮,價格低於市場價,供大家選購。這樣一來,很快所有的產品就動銷完畢。

做好終端店的橋樑,俗話說同行是冤家,一般終端店之間不會就某一支產品做過多的溝通,有些客戶比較保守,備貨較少,有些客戶衝勁足備貨較多。

作為上游供應的經銷商可以通過客戶之間,平衡市場庫存,給予一定的激勵,做好庫存轉移,這個過程可以由經銷商電話指引、終端店老闆之間自行提貨完成。

部分有信心消化完畢的堡壘客戶給予費用,通過微信獲得承諾,產品動銷不完自行解決。經銷商要算一筆賬,產品從倉庫出去再拉回來,二次銷售所產生的費用非常大,要把這部分費用算出來提前投進去,解決後顧之憂。

2. 儘快回調,集中處理

通過上述方式後,市場上還有很多客戶的產品無法動銷,那就儘快回調,事已至此,宜早不宜遲。

奉勸各位經銷商朋友:市場是自己的,避免產品不動銷帶來損失的同時還影響到了客情,預估各個終端店正月裡的動銷情況,將多餘產品一次性拉回倉庫,到賣場、菜市場等涉及到民生場所的生鮮區域銷售。

這些場所永遠不缺消費者,隨著生活水平的提高,很多家庭對生鮮產品不再囤貨,現吃現買,相信每一個市場都有這樣的集散地。

想想辦法,有人的地方就有市場,就有銷量。形式上可以是租賃攤位,也可以是賒銷鋪貨,最好是擴大利潤,制定銷量返利,賒銷鋪貨。

3. 街邊甩貨,吸引團購

很多經銷商均有自己的門市部,建議非常時期非常手段,在門市部街邊打個地堆。雖然人少,但不是沒有人。一方面做品牌,一方面做銷量。

運氣好的話會產生部分團購業務,疫情之中需求很多慰問品,打出特價吸引團購,要明白一點:市場的需求並沒有減少。

4. 化整為零,捆綁銷售

年貨,很多產品均是工廠發草箱,經銷商自己裝禮品箱,這個時候就需要返工了,禮品箱只要存放妥當,明年還可以繼續使用。

將產品拆箱售賣,上貨架、做陳列、捆綁兩個以上做特價或者與市場上較為暢銷的產品“捆綁”銷售等等,轉化銷售思路,尋求新機會。

5. 線上銷售,社區團購

有條件的經銷商可以向這方面考慮,好的社區均投放有類似於蜂巢、菜鳥驛站等取件設備,可以有效的減少人與人的接觸,同時達到交易的目的。

6. 組織關係,實施團購

將堆積禮品“轉變”為福利品。中國是一個注重人性化的國度,隨著各單位工會組織的建立健全,勞保福利意識也越來越濃厚。

元宵節馬上就要到了,類似於醫務工作者、環保工作者、交通運輸工作者等等特殊工種,單位會在元宵節時候給予一線人員一些慰問禮品的福利。

此時,組織好關係,不僅僅是自己和團隊的關係網,要擴展到自己下游堡壘客戶的關係網,只要利益分配合理,年貨便可直接進入消費渠道,這是一種最為便捷的處理消化方式。

7. 跨界組合,聯合促銷

即聯合其他非同類企業,在雙贏的原則下,讓年貨產品作為對方的“促銷品”,最終達到消化庫存積壓產品的目的。

舉個我身邊的例子:每年正月裡,我們小區物業公司就搞促銷活動,在規定的時間內交納全年的物業費,贈送一桶色拉油,一提牛奶,一盒糕點等等。

8. 全年規劃,產品置換

市面上很多的易貨公司都是這個套路,例如:利用年貨可以與媒體置換來年的廣告費用;也可以與別的企業的產品置換,作為福利品發放(換成米麵油);

也可以和私人加油站置換加油卡,甚至可以作為費用折抵企業欠款等,是巧妙處理年貨庫存產品的一種有效方式。


-04-

做最好的準備,做最壞的打算


1. 春節禮品這麼大的量,總體上不可能在淡季消化。當然危機也可以轉化為機會,也會造就一批優秀者。

2. 單個企業促銷有效,所有企業一起促銷,效果就會大打折扣。當然,促銷整體是可以增加銷量的,但增量有限。

3. 春節禮品的消化,不是簡單的促銷,應該叫做構建供需橋樑,供應商沒有問題,需求沒有問題,只是疫情阻擋了通路,如何搭橋建立關係很重要。

4. 快消品的屬性受到保質期的約束,註定是快魚吃慢魚,對於經銷商來說,先行動總比後行動強。

5. 很多禮品下次銷售高峰就到中秋節了,所以現在的目的是快速降低風險,不要指望淡季處理,這樣現金流會拖垮你,要積少成多,化整為零。

6. 坐、等、靠必死無疑,要行動起來,全民皆兵,同時盤點現金流還可以支持多久,盤點品牌給予的任務壓力,必要的時候可以優化產品機構,去掉幾個品牌,輕裝上陣。


禮盒庫存處理補充彙總:

1. 品牌出面,以回饋醫療戰線醫務人員的形式,佔據當地輿論高點,進而形成主場優勢,達到方便進場銷貨的目的。

具體操作方式舉例,可以以醫生護士憑工作證免費領取一箱牛奶的形式,在社區進行復制推廣,聯繫當地電視臺做報道擴大影響力。同時社區居民可以6折價格優惠購買商品,做低成本推廣和宣傳。

2. 庫存轉移,緊盯人流,就地消化。第一時間聯繫人口集中的社區,以品牌廠商的品牌效應,與社區物業協商,在社區內搭建分銷點,駐點銷售。

這個資源需要搶的,物業公司不可能讓自己的社區變為集市,最多允許1-2家。或者佔據生鮮集市,社區超市門口最有利的地形。

3. 聯合小區物業送貨上門。前些日河南某小區物業發出通知,將統一為有需求的業主進行代採購服務。

即使消費者被困在家中,但是消費需求並沒有降低,而是從線下轉移到了線上,但是非常時期物流快遞也受影響,此時到家服務則突顯了其優越性。經銷商可以聯合周邊小區物業,推出送奶上門服務。

4. 與藥店合作。疫情期間,藥店生意最好,消費者不僅需要口罩、消毒水、洗手液,甚至需要購買大量的中成藥來抵禦病毒,而牛奶又具有提高抵抗力的屬性,因此經銷商可以和藥店聯合推出賣購買多少金額藥送1箱乳品活動。

5. 與疑似病例收集地點合作。目前,為了應對疫情各省各市都有專門收集疑似病例的場所,大多是在定點酒店和定點醫院,經銷商可以與此類場所合作,以捐贈形式或者低價拋售形式處理庫存。


PS:今晚8點,新經銷創始人趙波將連線3位經銷商就《經銷商開門復工指南》話題開啟抖音直播,與您探討經銷商開工之後的應對之策!

內容主題如下:

1.面對封城/封路,配送困難,如何應對?

2.員工因疫情缺勤/安全問題,如何應對?

3.因疫情導致庫存不足/滯銷,如何應對?

4.渠道壓款重,現金流週轉難,如何應對?

5.配送運力不夠,如何應對?

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