只要掌握了植物的基本形態,大部分的植物還是能認識的。即使遇到不認識的植物,也可以根據它的形態描述,用關鍵詞在網上立馬搜出來!來看超級簡單明瞭的植物形態圖解。
芽
莖
莖與根
根
單雙子植物區別
容易混淆的常見植物
薔薇、月季與玫瑰
這三個名字是最令人頭痛的,因為它們都有狹義和廣義兩種概念。
先說狹義:薔薇一般指野薔薇(Rosa multiflora),英語稱Baby Rose,包括野薔薇原變種及各個變種,如粉團薔薇、七姊妹、白玉堂等。
↑ 七姊妹Seven Sisters
月季則指月季(Rosa chinensis,英語稱China rose)以及香水月季(Rosa×odorata)。通常認為香水月季是月季(Rosa chinensis)與大花香水月季(Rosa gigantea)的雜交種,英語稱Tea rose。但實際上現在流傳的月季絕大多數都是混血,歷史上中國的月季傳入歐洲後,育種師將月季與世界各地的薔薇雜交,得到種類繁多的現代月季,而中國古代培育的月季大多已經失傳。
最早傳入歐洲的幾種月季:
↑ 月月紅Slater's Crimson China
↑ 月月粉Parsons' Pink China
↑ 淡黃香水月季Park's Yellow Tea-Scented China
玫瑰指玫瑰(Rosa rugosa),英語稱Japanese rose,傳統的玫瑰茶、玫瑰露、玫瑰膏等就是用這種花製成的。切花所說的玫瑰其實是現代月季中的香水月季雜交系(Hybrid Tea),真正的玫瑰不適宜作切花。
↑ 玫瑰Rosa rugosa
↑ 重瓣白玫瑰Rosa rugosa f. albo-plena
再說廣義:三者都可以指所有薔薇屬植物,但習慣上薔薇指花小而有攀緣性的,月季指花大且四季常開的,玫瑰指能夠食用的。
勿忘我與深波葉補血草
切花所用的"勿忘我"其實是深波葉補血草(Limonium sinuatum),又叫星辰花,英語稱Wavyleaf sea-lavender。
↑ 深波葉補血草Limonium sinuatum
而神話傳說、文學作品中供大家意淫的勿忘我其實是勿忘草屬(Myosotis)植物,英語稱Forget-me-not。
↑ 勿忘草Myosotis sylvatica
雛菊、瑪格麗特與牛眼菊
雛菊,英語稱Daisy,也有廣義和狹義之分。Daisy廣義指菊科植物,狹義指雛菊(Bellis perennis),也稱延命菊。
↑ 雛菊Bellis perennis
瑪格麗特,英語稱Marguerite,通常可以指兩種植物:濱菊(Leucanthemum vulgare),別名法國菊;木茼蒿(Argyranthemum frutescens),別名木春菊、蓬蒿菊。
↑ 濱菊Leucanthemum vulgare
↑ 木茼蒿Argyranthemum frutescens
牛眼菊指牛眼菊(Buphthalmum salicifolium),英語稱Yellow oxeye daisy(黃色牛眼菊)。而英語中的oxeye daisy卻指的是濱菊(Leucanthemum vulgare),所以有些翻譯文字中"牛眼菊"指的也可能是濱菊。
↑ 牛眼菊Buphthalmum salicifolium
曼陀羅與曼德拉草
曼陀羅一般指曼陀羅(Datura stramonium),也可以指曼陀羅屬(Datura)植物;同時也是山茶的別名。
↑ 曼陀羅Datura stramonium
曼德拉草則指茄參屬(Mandragora)植物,英語稱Mandrake。歐洲傳說中拔起來會尖叫的植物指的就是它。
↑ 毒參茄Mandragora officinarum
翠雀與飛燕草
很多人把飛燕草當作翠雀的別名,因為二者英語都說Larkspur。其實二者是不同的植物,甚至不同屬。
翠雀指翠雀屬(Delphinium)植物,特指翠雀(Delphinium grandiflorum),英語稱Siberian larkspur或Chinese larkspur。
↑ 翠雀Delphinium grandiflorum
飛燕草指飛燕草屬(Consolida)植物,特指飛燕草(Consolida ajacis),英語稱Rocket larkspur。
↑ 飛燕草Consolida ajacis
梧桐與法國梧桐
梧桐別名青桐(Firmiana simplex),原產自中國。
↑ 梧桐Firmiana simplex
法國梧桐其實指的是二球懸鈴木(Platanus×hispanica),真正的名字應該叫英桐,英語稱London Plane。它是由一球懸鈴木(Platanus occidentalis)即美桐、三球懸鈴木(Platanus orientalis)即法桐雜交而得的樹種,在國內廣泛栽培為行道樹,但容易引起某些人過敏。
↑ 二球懸鈴木Platanus×hispanica
無論是一球、二球還是三球,懸鈴木都不是原產自中國的,國內栽培史也很短,古人又怎會寫詩吟頌它呢?
槐樹與刺槐
槐即國槐(Styphnolobium japonicum),原產自中國。
↑ 槐Styphnolobium japonicum
刺槐即洋槐(Robinia pseudoacacia),原產自美國。
↑ 刺槐Robinia pseudoacacia
梅花與臘梅
梅(Prunus mume)早春開花,花紅色、粉色或白色。
↑ 梅Prunus mume
蠟梅(Chimonanthus praecox)又稱臘梅,冬季開花,花黃色。
↑ 蠟梅Chimonanthus praecox
海棠與秋海棠
海棠指海棠(Malus spectabilis),也可作為一些蘋果屬(Malus)和木瓜屬(Chaenomeles)植物的統稱。比較有名的是海棠四品:西府海棠(Malus×micromalus)、垂絲海棠(Malus halliana)、貼梗海棠即皺皮木瓜(Chaenomeles speciosa)、木瓜海棠即毛葉木瓜(Chaenomeles cathayensis)。
↑ 海棠Malus spectabilis
↑ 西府海棠Malus×micromalus
↑ 垂絲海棠Malus halliana
↑ 皺皮木瓜(貼梗海棠)Chaenomeles speciosa
↑ 毛葉木瓜(木瓜海棠)Chaenomeles cathayensis
秋海棠指秋海棠屬(Begonia)植物,也特指秋海棠(Begonia grandis)。
↑ 秋海棠Begonia grandis
木瓜與番木瓜
木瓜指木瓜(Chaenomeles sinensis),也可作為木瓜屬(Chaenomeles)植物的統稱。而市場上銷售的"木瓜"其實是番木瓜。
↑ 木瓜Chaenomeles sinensis花
↑ 木瓜Chaenomeles sinensis果
番木瓜(Carica papaya)原產自美洲,又形似木瓜,故稱番木瓜。
↑ 番木瓜Carica papaya花(雄花)
↑ 番木瓜Carica papaya果
草繡球、木繡球、繡球花、粉團花與雪球花
草繡球(Cardiandra mollendorffii)在國內多為野生,故平時並不多見。
↑ 草繡球Cardiandra mollendorffii
木繡球指繡球莢蒾(Viburnum macrocephalum),瓊花是它的一個變種。但也有人誤把圓錐繡球(Hydrangea paniculata)當作木繡球。
↑繡球莢蒾Viburnum macrocephalum
繡球花一般指繡球(Hydrangea macrophylla),也可以通指繡球屬(Hydrangea)植物。
↑ 繡球Hydrangea macrophylla
粉團花是古人取的名字,《中國植物誌》上認為它是雪球莢蒾(Viburnum plicatum),而中藥學上指圓錐繡球(Hydrangea paniculata)。個人比較贊同後者,因為圓錐繡球深秋時節不孕花會變紅,形成一個個大"粉團"。
↑ 雪球莢蒾Viburnum plicatum
↑ 圓錐繡球Hydrangea paniculata
雪球花則指歐洲莢蒾(Viburnum opulus)。值得一提的是,著名的俄語歌曲《紅莓花兒開》以及《卡林卡》中的"紅莓花"和"卡林卡"指的就是雪球花。
↑ 歐洲莢蒾Viburnum opulus
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