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主料1種
小麥麵粉
800g
輔料3種
油 適量鹽 10g香蔥 50g
烹飪步驟9步
步驟1
把麵粉放入盆中一邊加水一邊用筷子攪拌，水要一點一點的加，直到攪拌成面絮。
步驟2
用手把面揉成光滑的麵糰
步驟3
然後把麵糰擀成大面片，越薄越好吃。香蔥切碎放在上面。
步驟4
加入適量食用油
步驟5
加入鹽
步驟6
攪拌一下然後再面片上攤平
步驟7
從下面捲起來，要卷緊一些
步驟8
用刀切成劑子
步驟9
蒸籠上刷一層油，大火蒸15分鐘，悶3分鐘即可
執筆畫圈圈
1.把麵粉放入盆中一邊加水一邊用筷子攪拌，水要一點一點的加，直到攪拌成面絮。
2.用手把面揉成光滑的麵糰
3.然後把麵糰擀成大面片，越薄越好吃。香蔥切碎放在上面。
4.加入適量食用油，加入鹽
5.攪拌一下然後再面片上攤平
6.從下面捲起來，要卷緊一些
7.用刀切成劑子
8.蒸籠上刷一層油，大火蒸15分鐘，悶3分鐘即可
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