盤錦大米為什麼這麼受歡迎?

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木雨聽風


盤錦大米之所以受歡迎,原因如下:

1.具有較高的知名度。

2003年盤錦大米被國家質檢總局批准為國家地理標誌產品。

2007年盤錦大米獲得“中國名牌產品”和“中國馳名商標”。

2008年盤錦大米被指定為“北京奧運會”專用米。

2015年盤錦大米在中國品牌信息發佈會上榮登全國大米品牌榜首。

2017年遼寧省區域品牌評價中,盤錦大米以496.83億元人民幣的品牌價值摘得遼寧省區域品牌之首的金牌。這個品牌價值也躍進全國第二名。

2.得天獨厚的地理條件。

盤錦市位於遼河三角洲中心地一帶。境內無山多水,地勢平坦,雨熱同期。大小21條河流交織密佈。適合水稻的生長。盤錦市海岸線長118公里。這裡有世界第二、亞洲第一葦海。這裡黑土地肥沃,沒有汙染。

Ph值8.0~8.9的鹽漬型偏鹼性土壤,使盤錦大米糊化溫度低,膠稠度高。水稻灌漿季節晝夜溫差大,加大了灌漿速度。同時可使水稻果實內的有機物更充分地轉化為糖類。使盤錦大米氣味清香,口感特佳。

3.生長期長,利於水稻養分的積累。

盤錦水稻生產一年只種一季。生長期長達

158天~170天(南方一般為110天~130天,黑龍江等地一般為130天~140天),使盤錦水稻來了粒更加飽滿。蛋白質、氨基酸等營養更加豐富。

4.品種優勢。

盤錦水稻全部為常規粳稻。我們大家都知道,日本大米重視口味,都非常好吃。盤錦水稻品種多為日本水稻系源。特點是支鏈澱粉含量高,直鏈澱粉含量低。所以盤錦大米韌性強,米飯滑膩筋道,油潤不散,剩飯不回生,口感特別好。

5.盤錦水稻大多采用生態種植模式。

盤錦市是北方魚米之鄉。盤錦河蟹聞名遐邇。盤錦市是全國第一大河蟹生產基地。這裡的水稻大多采用稻蟹共生的種養模式。所產大米綠色生態,吃著健康放心。

綜上所述,眾多的因素打造了盤錦大米的良好口碑,使盤錦大米響譽全國,受 到國內外消費者廣泛的青睞。


盤錦陽哥



盤錦被稱為溼地之都,其通過蟹稻共生系統種植的大米頗受歡迎,稻為蟹供養、庇廕;蟹為稻除蟲、除草。讓消費者的餐桌上又多了一道美味的主食。盤錦大米為何如此受歡迎呢?

一、品質好。顆粒飽滿,長寬適中,顏色晶瑩透亮,營養豐富,堪稱米中精品。

二、口感好。蒸煮後香氣濃郁,香甜可口,粘性較小,鬆軟爽口,芳香撲鼻。盤錦大米現在已經成為公認的“米中之王”。

三、生長環境好。選用優良品種,利用得天獨厚的地理溫度條件,建立蟹稻共生的立體系統,將種植養殖有機結合。從種植、倉儲到加工,盤錦大米以綠色生產的理念,打造原生態品牌。

此外,盤錦大米品質被廣泛認可並且在市場上持續擴容,與行業的規範管理、綠色發展也有不可分割的關係。2013年4月,盤錦市政府啟動了稻米食品安全追溯工程,消費者可通過掃碼便可查詢大米生產加工信息,這種可溯源農產品也正是市場上最受消費者歡迎的農產品!


豐收啦


遼寧盤錦是一個從各地移民集聚而成的地方,當時是一片鹽鹼地,在60年末各地知青進入開荒後開發了水稻種植,盤錦大米在市場上享有很高的榮譽,倍受各地消費者的喜歡,為什麼會受這麼大的歡迎呢?我認為主要在這幾個方面發展了作用:

1、借了土壤的優勢,在當時是一大片的荒地,長滿了遍地的篙草,在上萬支農青年的到來後,開始了農作物的種植,水稻種植歷史不是很長,因為荒地久了雜草變成了有機肥使當地的土壤肥力很足,再加上自然環境沒有任何汙染,在種植水稻後,發現了大米不僅好看更是好吃,成為了水稻的種植主導區。

2、對種植技術比較講究,慢慢的盤錦人們對種植水稻的技術加以了重視,現在的水稻種植管理從土壤翻耕、秧苗的培育、插秧的要求、除蟲的嚴格等一系列流程都有了規範,比如土壤翻耕必須經過3個步續即粗耕、細耕和蓋平,插秧時嚴格規定株距等。

3、發揮了品牌效應,當地立足盤錦大米的外觀好,口味好、營養好等優勢,積極爭取各項國家評定,有效提高了知名度,樹立了品牌,當前以錦珠、故鄉農場、小花、硒霸、窪晶、粳冠等六個大米推向了市場。

如今的盤錦大米已經在全國打響了知名度,也成為了當地的地產品牌,各類特色的水稻品種也在不斷的開發,比如稻田中養蟹的綠色大米,帶有硒成分的富硒大米等。


光頭農夫


在盤錦大窪縣王家西海當知青五年,比較瞭解當地大米的特點,一個字“水”!

盤錦大窪縣在渤海灣鹽鹼地區,屬於海洋氣候一年生長時間比較長是中國境內單季節最長生長期的地區,這是水稻生長最好的自然環境!

最為重要的還是“水”,準確說是清水灌溉。

由於鹽鹼地必須經常換水,不同內地水稻補水就行,在生長期要放掉舊水重新灌溉新水,每週一次放水灌溉這就是比渾水水稻好的根本原因,去過盤錦大窪縣的人就不會再吃其他地方生產的大米飯的原因!

從前的“豐錦5號”你是吃不到了,畝產600公斤的產量只能做貢品了。現在都是新品種畝產近1000公斤也是東北的極品大米,吃不夠呀!

市場上的盤錦大米只能如同“西湖龍井茶”有名無實,就那麼一個縣的產量出口貢品都不夠,你只能吃到周邊地區大米就當盤錦大米吃吧!


東方軒言(恩傑)


這裡是盤錦大米的主要產區,除了北部的部分地區種植蔬菜外,幾乎這個地區都種植著水稻。

盤錦位於遼河的入海口,地勢平坦,河流眾多,雨水充沛,日照充足,水稻的種植區又處於東北的黑土地和鹽鹼地的交界處,土壤偏鹼性,這得天獨厚的自然環境造就了盤錦大米的優質品質。近年來,政府在遼河的治理上加大了力度,用於灌溉稻田地的水變得更清了。

盤錦大米晶瑩剔透,親水性好,特別適合用來煮粥,有一股特殊的清香味。盤錦大米的營養也特別豐富,含有多種微量元素,使得盤錦大米的主產區的長壽老人非常多。

近幾年,政府著力打造盤錦大米品牌,品質達不到要求的,絕不允許打著盤錦大米的旗號銷售,這些舉措都使盤錦大米成了百姓中最受歡迎的大米。


深秋之光J


真正的盤錦大米在市面上的流通很少,流通的大量的都不是很純正的盤錦大米。但統稱盤錦大米。

首先 水好。水好是主要的原因,水稻主要看水質。

其次 有了特色以後的地域炒作。並不是每一袋米都是盤錦大米。

大家都知道盤錦河蟹吧,真正的盤錦稻田蟹其實一點也不便宜。但是市面上有很多盤錦河蟹很便宜,說白了就不是正統。

就像你去耐克專賣店和你去小店買耐克衣服是一個道理。


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盤錦大米屬於鹽鹼地大米,還可以大米河蟹一起做,這樣既種了水稻,也養殖了河蟹,河蟹吃水稻的小蟲,河蟹的排洩物可以當成有機肥料,大米吃著也健康。

說一下純盤錦大米的口感及特點

口感香糯。

有嚼勁。

入口微甜。

回香。


盤錦大米工廠


鹽鹼地大米,日照時間長,四季分明,就是好吃。


用戶7307855788758


因為盤錦地區和北方各省一樣同處北緯42度線光照時間長生長期四個多月溫度適宜成熟期晝夜溫差大糖分積累充足所以質量最好!


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