平谷區大興莊鎮西柏店村
是全國最大的食用菊花生產基地
60多棟大棚都在種植食用菊花
因為菊花屬於藥類
所以不容易長蟲
菊花特別喜寒
所以棚內溫度要控制在5到25度
菊花可以用來泡水喝
開始嘗的時候苦
但是越泡越甜
不用放糖都可以
西柏店村觀賞菊花
有金背大紅、國華系列、墨菊、金絲麥浪
四十多個品種
這裡的菊花不僅可以觀賞
而且還可以吃
所以很多民俗戶根據各家的特色
推出了很多特色的菊花宴
涼拌、涮火鍋、菊花餃子、菊花香腸……
西柏店村自從發展菊花產業以後
不僅使老百姓的荷包鼓了起來
村裡的環境也越來越好
大棚外邊手繪了很多菊花背景牆
成為了新的打卡網紅地
客流量也一年比一年多
村民們對菊花產業也越來越有信心
詳情戳視頻↓
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