火娃說農業
可以做成南瓜粥，營養美味又健康，
先把南瓜去皮切塊放入鍋中蒸熟。然後裝入破壁機加入少量白糖打碎成糊狀即可，很好喝
嘟嘟生活美食記
南瓜營養好吃，價格便宜，便於儲存，推薦你幾種好吃又簡單的方法！
這個是我早餐經常做的，方便實用快捷，最重要甜糯口感細膩。
豆漿機打南瓜汁
材料：南瓜250克、牛奶250ML 、大米50克；
步驟：
1、大米提前在水裡浸泡約半個小時；
2、南瓜洗淨，去籽，去皮後切塊 ；
3、把大米，南瓜，牛奶倒入豆漿機內；
4、加沸水至水位線1000ML處，蓋上蓋子，浸泡五分鐘後選擇五穀豆漿鍵，至其自動完成即可。
這個可以做下午茶，或者家裡聚會來個甜點很驚豔！
超簡單的南瓜餅的做法
1.南瓜去皮切塊。
2.上鍋蒸熟。
3.蒸熟後的南瓜裡放入細砂糖，攪拌均勻。
4.南瓜放入糯米粉，一次少放點，南瓜泥和糯米粉完全混合了，再放入糯米粉。至到南瓜泥不沾手了，南瓜泥就好了。
5.準備好麵包糠，把南瓜泥搓成圓餅形，裹麵包糠。
6.鍋裡放油燒熱，南瓜餅放入油鍋炸，南瓜餅從油裡浮起來了，就撈出鍋。
南瓜餅就做好了。
香甜軟糯的南瓜餅吃了一個還想吃一個。
最後一個是簡單的家常小炒。
香蔥炒小南瓜的做法
1.選的小南瓜，表皮光滑點，嫩點就好了
2.南瓜洗淨刨取外皮切成薄片。
3.起一油鍋，油不用多一湯勺就夠了，因為南瓜不怎麼吸油，放入南瓜片、食鹽一起翻炒，可適量加點水，炒至南瓜外表看起來有點起沙的樣子。
4.再炒一會放入香蔥末即可關火，滴幾滴精製油增色（橄欖油、葡萄籽），利用餘溫翻炒均勻出鍋裝盤。
茜雅的花園
南瓜餅挺好吃的，也比較簡單，易做；還可以做南瓜小米粥，既有營養又養胃，預防便秘，排毒養顏又預防便秘。
笑侃風雲918
南瓜做法？呵呵，我告訴你！多簡單！做南瓜粥呀！
好吧，忽略掉我以上說的。那麼……家裡只有南瓜，該做點什麼好呢？
教你“一鍋兩菜”的做法，而且都是用南瓜哦！首先我們做南瓜鍋貼！什麼南瓜鍋貼呢？先和麵，過程中加入南瓜丁，切的越小越好。把一定量的麵糰切割下來，然後做成麵餅，呈長型橢圓狀，也就是外觀看起來像足球場一樣。
然後找一個這種鍋，鍋內壁傾斜度越適合貼鍋貼越好！
那麼問題來了，只有主食沒菜怎麼辦？接下來再準備一道南瓜硬菜吧！
把南瓜切成2公分大小的塊，備用。
加入蔥花爆鍋，煸香！
加入南瓜塊，順便加入適量鹽（根據個人口味來！）煸炒至三分熟。
加入適量水。蓋鍋蓋中火燉開。
開鍋後翻炒一下，然後把前面準備的鍋貼貼入鍋壁。
OK,轉小火燉15分鐘！中間可一到兩次起蓋翻炒一下！這裡有個重要知識點，如果你習慣醬油的味道，可以加入適量醬油！這樣子南瓜會有種又甜又鮮又香的感覺！
本圖只是形象比喻
好了，所謂的“一鍋兩菜”就做好了！大家嘗試下吧！這樣子做的鍋貼會有南瓜的甜美清香味道，而南瓜燉菜卻有鹹有甜還有香，兩者同出一處卻互不相干！
朝鮮清津
1.南瓜可以用來熬粥喝，熬小米粥的時候加點南瓜做南瓜小米粥，南瓜要去皮，營養而且養胃。
2.南瓜還可以蒸著吃，喜歡吃南瓜的可以把南瓜切成小塊，放在屜子上蒸熟，也是挺不錯的。
3.用南瓜做饅頭。可以把蒸熟的南瓜去皮之後和麵粉和在一起，做成南瓜饅頭，用南瓜做饅頭比在外邊買的饅頭可是要實惠的多，而且還好吃，小孩子應該挺喜歡吃的。
4. 做南瓜餅，蒸熟的南瓜去皮和麵，做成南瓜餅。
5.還有一種做法是在北方的農村之前做的，用小米和南瓜做的，不過不是小米粥，最好用燒柴火的方式做，做法是先燒水，再把南瓜切成小塊下鍋，再下適量的小米，加入鹽和八角，小米和南瓜煮的過程中要不時的翻動，防止粘鍋底，待小米煮熟並且把鍋裡的水基本上吃乾了之後停止翻動，去火利用鍋底的餘火蓋好蓋悶個十分鐘左右就可以了，鍋底還能有鍋巴。在北方的農村這種做飯叫做小米稠飯。
MRzhang434
你好很高興回答你的問題，南瓜做法特別多，最常做的有南瓜餅，南瓜粥，蒸南瓜等
在講一講吃南瓜的好處
1、解毒：
南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用；
2、保護胃粘膜、幫助消化：
南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍癒合，適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化；
3、防治糖尿病、降低血糖：
南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，並參與人體內維生素B12的合成，是人體胰島細胞所必需的微量元素，對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效；
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阿文的日常生活呀
因為疫情，響應國家號召，宅家無聊，今天煮一款楊枝甘露與大家分享，希望疫情儘快過去，人人可以在街閒逛！！此款楊枝甘露做法比較簡單哦，大家可以試試做，大家分享經驗交流，謝謝！
用料：（3人份量）
南瓜：400克 西米：200克 牛奶：250ML 冰糖：100克
芒果：2個
做法：
1. 南瓜去皮，洗乾淨，切小件，放入微波爐蒸熟，取出壓成泥備用;
2. 用鍋燒開水後加入西米，煮15-20分鐘，期間要用加入一些冷水搞拌，至西米還有一點白色，關火焗約10分鐘，使西米完全透明，取出用涼水浸泡，瀝乾備用；
3. 芒果去皮，去核，留肉切小件;
4. 煮開水，加入南瓜泥，再加入冰糖，煮至冰糖融化，再加西米，攪拌均勻盛出，分成小碗，加入小許牛奶，加入幾個小件芒果；
5. 這樣的楊枝甘露，你們喜歡嗎？
廊橋時尚芭莎
做法太多了，簡單說把南瓜切為小塊或者加工成液體，和其他食材混合做出不同口味的成品，比如南瓜粥，南瓜餅
雲惠
第一，可以把南瓜皮刮掉，直接開水煮，很好吃的甜甜的，我們貴州殺豬飯基本家家都是煮南瓜。
第二，可以去皮上鍋蒸熟，搗成南瓜泥，放糯米粉揉成團，做成小餅放油鍋炸，表面金光即可撈出，糯而不膩，很好吃呀。
上點貴州老家殺豬飯的圖，那個南瓜超級好吃。
