一隻麻辣小龍蝦1
夏天天熱胃口差,可以每天用白朮煲鯽魚湯來改善胃口.
白朮是一種比較常用的中藥藥材，它在治療疾病上有著突出的效果，能健脾益氣，燥溼利水，改善食慾,而且還能止汗，安胎。
夏天天氣比較溼熱，大家都愛喝點冰冰的飲料,特別傷脾胃.平時家常湯料我煲的最多的是鯽魚給加各類中藥材，今天給大家介紹一款除溼健脾消痰化氣改善食慾的家常湯。
白朮陳皮煲魚湯
原料：鯽魚，白朮40克， 陳皮8克，姜4克， 鹽4克。
【詳細步聚】
1、魚香煎後猛火煮滾
2、白朮洗淨；
3、陳皮浸軟颳去白；
4、生薑洗淨切絲，放入煲內，煮滾；
5、改慢火煲2小時，調味即可飲用。
活至99
大家好，我是川菜麥師傅！一個有著將近20年經驗的專業廚師。
本文是麥子的第258篇原創問答，希望能為你帶來一些烹飪方面的幫助！
每到夏天，如果是經常處於高溫環境，那麼就會大量流汗！大量的體力與身體水分和鹽也跟著流失了！這時候嘴巴里吃什麼都是淡然無味的！除非冰啤酒猛烈刺激味覺，但是高熱之後吃冰凍食品對身體並不好！
如果是長時間處於空調環境中，那更是讓人頭昏腦漲！雖然很少流汗，但長時間的空調會讓人昏昏欲睡，身體乏力，且胃口低迷，總感覺吃什麼都是淡而無味的！特別是夏季的菜品多以清淡為主，吃起來更是如同嚼蠟！
這裡分享一些在夏季常用來改善胃口的食物、以及烹飪方向。
第一個改善方法：最有效的方法為低溫食品！
不管是精神不振、還是嘴裡淡而無味的時候，一份冰啤酒或者冰凍食物，總是能讓我們精神為之一振！
比如冰啤酒、雪糕、冷飲果汁、冷藏水果、以及保鮮冰櫃存放的小涼菜！這些東西都有一個共同點，溫度較低，能第一時間刺激味覺，讓我們味覺恢復一些。
所以在上班時渾身無力想打磕睡時，來一份冷飲或者能讓你精神更加集中一些！
如果是吃飯時沒有胃口，那麼先吃喝一杯冰啤酒或者冰凍飲料，來刺激恢復味覺，一樣非常有效！
第二個改善辦法：刺激性的食品！
既然沒胃口，那就刺激一下胃口得了！比如茶、苦味食品、酸/辣味重的食品、啤酒等，能刺激胃口的食物。
這些東西能很好的刺激胃口，提升精神！但是對身體健康來說，並無多少好處，所以適量就好！
第三個改善辦法：酸性食品！以及多食醋。
酸性食品，不僅能提升胃酸濃度，幫助消化、以達到促進食慾的目的！只有我們食慾好、胃口好，自然就會胃口大開，精神也會更佳！
推薦酸味或者酸辣食品！比如泡椒雞爪、泡椒鴨掌、酸辣海蜇、酸辣涼粉、酸辣蕨根粉等等，這些食物都有很好的開胃作用，讓你胃口大開！
第四個改善辦法：消署飲品！消署解渴，讓你精神倍增、並且提升胃口。
1：酸梅湯！配料：烏梅、山楂、冰糖、水。
2：綠豆湯！配料：綠豆、白糖、水。
3：涼茶！配料：夏枯草、甘草、仙草、冰糖、布渣葉、金銀花、菊花、等材料。
4：金銀花茶：市場有成品金銀花露，建議自己用金銀花泡茶即可。
5：淡鹽水！補充水分及電解質鹽。（適合體力勞動者，大量出汗的朋友）
6：各種果汁飲品！
第五個改善方法：清淡一些的飲食及水果！
夏天的時候，我們對於鹽味非常敏感，所以我們做菜的時候要少放鹽，避免鹽味過重影響胃口！
不管是肉類還是海河鮮，儘量以清淡為主！當然夜市大排檔除外！
多吃蔬菜：苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜花、西紅柿、佛手、生菜、苦菊、芹菜、茄子、青菜。
多吃水果：西瓜、哈密瓜、芒果、香蕉、梨等！
總結下來：夏季應多喝水，儘量清淡飲食，多食水果，開胃可用酸辣味的食物！以及夏日小涼菜。
如果體力勞動較多，流汗較多的朋友，多喝消署飲品。
家中最好是常備消署飲品，比如霍香正氣液！霍香正氣水就算了吧，味太沖，我是不喝不下去的！
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川菜麥師傅
天熱胃口差，要減少吃油膩。
可以多做一些湯羹類水份足的食物，比如綠豆湯、紅豆湯、冬瓜湯。
也可以做一些口感偏辣偏酸偏苦的食物，以刺激味蕾，比如酸辣粉、酸湯餃子、乾煸苦瓜、火爆魷魚。
還可以在吃飯時備上一碟醃製的小菜，以改善胃口，比如酸辣蘿蔔條、雞蛋蒜。
還可以備上一些涼拌菜，口感最好偏酸、偏辣一些，比如涼拌海帶、涼拌海蜇。
下面推薦幾種做法簡單，又受歡迎的夏日美味。
夏天胃口差，試試下面這幾種：
一、綠豆湯——夏日最常見的清熱、去火的美味
做法簡單方便，飯前來一碗，心裡頭涼爽舒適，可在一定程度上增強食慾。
【做法】：
1、取一碗綠豆洗淨，放入壓力鍋或者電飯煲內膽中；
2、加5碗以上的清水，選擇“豆”功能煮好即可。
3、開蓋後，加適量塊冰糖攪拌均勻，再蓋蓋燜一分鐘就可以食用了。
完全放涼後再喝，口感更佳哦！
二、醃蘿蔔條——天熱吃不下，來一碗開胃小菜
酸爽開胃的蘿蔔條，水嫩水嫩的，瞬間開胃
【做法】：
白蘿蔔洗淨，切成細條後裝入盆中。
加入2勺食鹽，攪拌均勻，醃製5分鐘至出水。
用手搓揉一下，促進蘿蔔進一步出水，待蘿蔔變得軟軟的就可以了。
將揉過水的白蘿蔔過清水沖洗兩次，撈出瀝乾水分。
- 取4個泡椒切碎，加2大勺泡椒水，放入盆中；
- 放入蘿蔔條，2瓶蓋白醋，1小勺白糖，然後再加2勺泡椒水，放2棵整個兒的泡椒進去，一起攪拌均勻即可！
- 靜置10分鐘更入味！
三、酸辣粉——吃點兒酸的辣的，更容易開胃
可以是土豆粉，也可以是紅薯粉，湯也能喝光了~
【做法】：
紅薯粉放入盆裡泡軟；
鍋里加入冷水，放入泡軟的紅薯粉，開大火煮至熟透。
取一個大碗，準備好調味料：取辣椒油1大勺、醋1勺、生抽1勺、香油半勺、糖小半勺、鹽小半勺，一起攪拌均勻。
將煮好的紅薯放撈入碗中，加入足夠的湯，一起攪拌均勻。
在上面撒些香菜碎、撒一大勺酥黃豆，攪拌一下，就可以開吃啦！
四、雞蛋蒜——山東人很喜歡的吃法
辛辣的大蒜，暖間打開食慾
【做法】：
煮熟的雞蛋2個，剝好的大蒜瓣4瓣；
將大蒜放入蒜臼中，加少許鹽捶打成泥；
然後放入雞蛋進去，一起捶打均勻即可。
簡單，味道足，愛吃蒜的可以多放點兒蒜，濃濃的辛辣味，瞬間開胃。
五、涼拌金針菇——涼拌菜，在夏天根本就少不了
涼拌菜的做法太多種了，之前我的文章裡發過很多，我個人很喜歡吃金針菇，這裡就以金針菇為例吧。
【做法】：
金針菇切去除尾部，撕散開，再次洗淨；
備好配菜，青辣椒、紅辣椒、大蒜、香蔥、花椒（圖片上我拍的比較多，有部分是做其他菜的，實際上用不了這麼多的哈）；
鍋裡熱開水，倒入金針菇煮至熟；撈出，過下涼水；
熱鍋，燒油，倒入配菜炒香，加入適量的生抽、蠔油、鹽一起炒均勻；
將炒好的調料汁一起倒入金針菇中，倒少許醋，攪拌均勻即可。
六、涼拌麵——夏天少不了的涼拌麵
學會了，真是隔三差五的就想吃一頓兒
【做法】：
將涼麵條放沸水中煮至熟，撈出過一次涼水，然後鋪平在砧板上，倒上香油，抖散，使每根麵條都沾上香油。
風扇打開，對著涼麵吹。
準備調味汁：取蔥白、大蒜碎、幹辣椒碎放入小碗中，倒入燒好的熱油，激出香氣。
再繼續向小碗中加入2勺生抽、1勺醋、2勺老乾媽、1勺芝麻醬、2勺雪碧一起攪拌均勻即成調味汁。
將吹涼的麵條夾入碗中，淋2勺調味汁，加些黃瓜絲、胡蘿蔔絲、花生碎、香菜、蔥花一起攪拌均勻即成涼麵條。
涼入心底，卻又不是冰涼的，越吃越喜歡。
其實適合夏天吃的美食真的很多，鹽水花生、鹽水毛豆、清蒸魚、口水雞、自制涼粉、辣子雞……關鍵還是看您願不願意花心思做呢？
另外，以上提到的所有美味在我的文章中都有詳細圖文，有不明白的親，可以關注我去查看哦。
豆媽糕點
夏天氣溫高所以經常出汗，就導致喝水量增多，從而導致胃酸相對減少，消化功能減弱。因此很多人會出現食慾不振、消化不良的情況。
一、可以適當的吃一些酸味的食物
適當的酸性食物可以生津解渴、健胃消食，還能殺菌防病。夏天喝水多容易出汗丟失津液，這個時候適當的吃帶酸味的食物，特別是酸味的水果，酸味的水果一般呈鹼性，在夏天在補充水分的同時還能夠起到防暑降溫的作用。如番茄、草莓、菠蘿、芒果等。
二、選擇清淡的食物
夏天吃清淡的食物有促進食慾和養生保健的作用。可以在家熬一些粥，可以清熱解暑，比如：綠豆粥、黃瓜粥等。配餐可以選擇涼拌西紅柿、涼拌蘿蔔等帶有些酸性的小菜，但是要注意不要光吃素食，也要注意葷素搭配。
三、飯前喝一杯溫水
飯前一個小時喝一杯溫水，可以解除腸胃脫水的現象，也可以促進腸胃蠕動，以及胃的排空，以促進食慾。
四、少吃生冷食物
夏季炎熱，很多人愛吃冰激凌、冰鎮飲料，但是要少吃這些生冷的食物，食用過量容易造成胃粘膜血管收縮，胃酸分泌減少，食慾下降，從而導致正餐的攝入減少。
憶螺味
今年的夏天特別熱，降水量還減少，才5月份，南方有的城市就已經出現了超過40度的高溫天氣。這種天氣之下，不要說胃口了。正常工作和學習生活都受到了影響。
高溫對人體有什麼影響
一般來說，人體最舒適的環境溫度在20-28℃之間，最理想的溫度是15-20℃，此環境中人會感到比較有精神，記憶力強，反應速度快。而但環境溫度高於28℃時，人們就會有不舒適感。如果溫度繼續升高，人就會開始煩躁。身體也會進入應激反應，汗腺開始工作，通過出汗的方式以求降低體溫。如果再繼續升溫，而且人體在高溫環境下被暴曬，人體就會存在燙傷的危險，免疫力也會下降，甚至會中暑、昏倒，危及生命。
普通狀態下的持續高溫，人體部分器官會進入休眠狀態，細胞活性也會降低。具體表現就是反映遲鈍、昏昏欲睡，胸悶頭昏，不想吃東西。
如何改善夏天食慾不振的狀態
這裡想要推薦的是廣東人的養生方式。
廣東自古就是溼熱地區，氣候常年炎熱，無明顯冬季，夏季的平均氣溫均在28℃以上。日常氣溫就基本上和全國有些地區的初夏季節已經差不多了。咱們一年過兩三個月的高溫天氣，廣東人要過半年以上，要說不能積累豐富經驗，那是不可能的。長期在這裡居住的廣東人自行摸索出了一套夏天降溫解暑的養生方子。一是涼茶，二是湯羹，三是粥。粗淺總結了一下，就是“煲湯煮粥喝涼茶”。不要小看這簡簡單單一句話，這裡面可是很有科學道理的。
1、 進入夏季，高溫持續。人體在這種情況下容易疲憊、消化功能也容易出現不適，應該少量進食油膩肥厚的食物。清淡的粥類就比較適合。
2、 高溫促使人體排汗，需要大量補充水分，湯水、涼茶就是非常適合夏季飲用的。
夏季適合飲用的湯水涼茶介紹
1、 廣東涼茶：
廣東涼茶是人民群眾在長期預防疾病與保健的過程中，以中醫養生理論為指導，以中草藥為基礎，研製總結出的一類具有清熱下火、生津止渴等功效的飲料總稱。說起廣東涼茶可是鼎鼎大名了，王老吉加多寶都是從這裡流傳出來的配方。還賣到了全國各地。廣東的涼茶鋪子和日常生活息息相關，人們覺得不舒服，首先不是去看病，而是到涼茶鋪子找個對症的涼茶喝下去。
清火涼茶配方：淡竹葉、陳皮、魚腥草、金銀花、菊花、甘草各適量。
做法：將諸多材料一起放入紗布袋中，瓦罐加滿水，小火慢熬，一般要熬1個小時以上，待湯色變濃，加少許冰糖即可飲用。
蓮子百合紅豆湯
這是廣東人家必備的一道糖水，在粵菜中也有一席之地，喜慶宴席上較為常見。
食材：蓮子、百合、紅豆、冰糖、枸杞。
做法：蓮子、百合、紅豆先用水浸泡一晚。砂鍋內加清水，下入紅豆，燒開後轉小火，煮半小時後再加入蓮子，繼續慢煮，待紅豆和蓮子明顯變軟，加入百合，熬至食材酥軟，有“開花”的跡象，加入冰糖稍微攪拌，撒入枸杞即可起鍋。可以冰鎮一下再食用，口感更舒爽。煮好後的紅豆沙沙軟軟的，蓮子百合甜甜糯糯的，喜歡甜口味的人一定要做來嚐嚐。
桂花酸梅湯：
酸梅湯這個飲料 ，已經成了夏日標配了。酸酸甜甜的，夏天冰鎮一下喝起來十分爽口。天熱的時候吃點酸味，還能開胃。
食材：烏梅乾、冰糖、糖桂花。
做法：砂鍋內放清水，煮烏梅，煮到顯出湯色，加冰糖稍微攪拌一下就可以起鍋。放入冰箱保存。喝的時候再加入糖桂花，增加香味，也更好看。
三黑健腦粥：
黑芝麻黑豆黑米，簡稱三黑。這個配方來源於傳統食療方子，固元養生，補腦烏髮。適合腦力勞動者。加入核桃枸杞紅棗，女性可以活血養顏，日常食用對身體很好。
食材：黑芝麻、黑豆、黑米、糯米各50克，核桃、枸杞、紅棗、冰糖適量。
做法：黑豆和黑米分別用清水浸泡至少1小時。
砂鍋內加清水，放入黑豆、黑米，大火燒開後轉成小火，煮半小時後加入黑芝麻，再煮半小時加入紅棗和核桃，起鍋前加冰糖和枸杞。
清爽雜糧粥：
食材：糯米、綠豆、百合幹、玉米粒，紅薯幹、小米適量。冰糖少許。
做法：以上食材稍微用清水泡1小時，淘洗乾淨後放入砂鍋，加清水適量，燒開後轉小火慢煮，熬成粥後加冰糖，起鍋即可食用。
這款粥口味較淡，主要採用清淡而營養豐富的食材，搭配成簡單的雜糧粥，更適宜夏天食用。清腸養胃，減輕腸胃負擔，更能在繁忙中為你帶來一份清爽的感覺。
4、養生湯
俗話說，湯補七天，渣補三天。廣東人把夏日配方的湯料稱為清涼補。夏天的湯料一般多以菌菇、清火藥材等味主料搭配。營養豐富，口味清爽，溫和滋補。也可以一年四季都食用。夏天的湯料，可以在藥材搭配的基礎上，加入一些肉類、蔬菜一起熬煮。增加湯內的營養物質，成為夏日進食較少情況下的良好補充。
花菇枸杞蜜棗養生湯
食材：花菇、枸杞、淮山藥、花生，蜜棗，黃芪、雞半隻。薑片、鹽適量。
做法：1、花菇泡發，洗淨。
2、雞切成塊，焯去血水。
3、各類食材和雞塊一起放入砂鍋中，加清水，大火燒開後加蓋。小火慢燉至肉熟湯鮮即可。加少許鹽即可飲用。
清淡的花菇，搭配花生枸杞蜜棗和淮山藥。建議再配合雞肉一起熬，能夠有效的增加營養。湯味也會更為甘甜。這款湯以山珍為主，富含多種微量元素，能夠有效補充營養，安神助眠。
其他解暑開胃方法
1、平常可以在身邊準備幾顆話梅，感覺悶熱出汗的時候含一顆，可以補充身體的鹽分。
2、多吃水果。酸味的如柑橘、杏子，都能有一定的開胃效果。
3、適當的吃一些涼食。不是冰糕那種，而是涼拌的小菜、涼麵一類的。比較入味，能夠引起食慾，也不會為身體增加過多的熱量。
總結
1、夏天要記得多喝水，在最熱的時候儘量不要外出，避免中暑。
2、夏天建議多食酸味食物，利於開胃。
3、夏天儘量多食用容易消化，能夠補充水分的食物。比如涼茶、糖水、湯羹。主食也可以換成清淡好消化的粥類。
如果覺得答案對你有幫助，就請點贊並關注我吧。我是一個整天研究怎麼吃的吃貨，有很多好吃的要和你分享。
食言素語
高溫高溼的氣候讓我們每天像生活在“蒸籠”裡，不僅會讓人變得沒有精神、疲勞倦怠，胃口也減弱幾分。不少人，尤其是老人、小孩夏季胃口比較差。
有什麼方法能夠改善這種情況呢？
小藥郎提示你，“解鈴還須繫鈴人”，緩解夏日胃口差的最佳方法，就是用“好吃”的來調劑脾胃！
以下小藥郎為你推薦幾個“好吃”的，既好吃又符合夏日保健養生。
（1）西瓜：吃西瓜不僅僅消暑。西瓜中還富含抗氧化劑，有助於增強免疫系統，抵禦感染。
友情提醒：外皮附近的紅色果肉含抗氧化劑較多，不要只吃中間最甜的部分。
（2）低脂酸奶：在酸奶和其他發酵產品中的益生菌可以減輕感冒。
友情提示：要選擇標籤上註明是“活菌”的酸奶。
（3）菠菜：菠菜中的葉酸可以幫助身體生成新的細胞並修復DNA。除此之外還含有更多的植物纖維和抗氧化劑。抗氧化劑不太清楚的話，防曬總瞭解吧，抗氧化劑可以起到防曬的作用。
（4）西蘭花：西蘭花維生素A和C，以及抗氧化劑谷胱甘肽，熱水燙熟，可以搭配到任何菜餚中。在飯菜中加上一抹綠色，食慾也會增加。
文章的最後，小藥郎為你推薦一款即好吃又有營養的飲品：
水果山藥西米露
【材料】山藥200g,水果混搭200g,西米適量、低脂牛奶適量
【做法】
1、水果切小塊
2、山藥切塊煮熟、西米煮熟，過涼水
3、把山藥塊、水果塊、煮好的西米放入牛奶中即可（不甜可加冰糖）、
【功效】健脾胃、清熱解暑，補充豐富的維生素。
希望小藥郎的回答對你有所幫助。祝你健康度夏！
健康生活微學堂
馬上就要進入高溫季節了，炎炎夏日，因氣溫較高，人體排汗較多容易造成水份缺失，所以需要大量飲水，容易將胃內的消化液被沖淡，反而會影響消化功能而導致食慾不振。同樣水喝多了不好，喝少了也不好，因為夏天天氣熱就應該多喝水，不要等口渴了才來喝水。夏天氣溫高，出汗增多，體內水分流失增多，飲水量會比其他季節高。可是，如果飲水量少了，就會影響消化液的分泌，也會影響食慾的。
另外夏季一運動就會出汗，所以人們會盡可能減少活動量來避免出汗。可是，運動減少，會導致機體新陳代謝減慢，能量消耗減少，胃腸蠕動減緩，從而進食的需求也會減少，也會導致食慾下降。所以喝水要適量。
整理了幾款非常適合夏天喝的開胃養生粥，希望能幫到大家。
一，南瓜百合粥
這款可以冷藏作冰粥，裡面還放了百合、枸杞，蔓越莓。
【南瓜百合粥】
材料：大米60克，南瓜260克，百合200克（泡發後的），枸杞20克，蔓越莓40克。
做法：百合提前泡發洗淨，南瓜去皮後切成小塊，蔓越莓切小碎粒。大米洗淨放入全自動鍋中，加入足量的水，放入南瓜塊，百合，按下煮粥鍵即可，完成後加入枸杞和蔓越莓，再用加熱鍵煮5分鐘即可。南瓜稍攪拌就會散，不用因為放了南瓜而多加水。
二.青豆毛白菜粥
青豆與毛白菜，這倆食材是一對完美搭檔，清鮮。
【青豆毛白菜粥】
材料：香米3把，青豆半碗，毛白菜3顆，鹽適量。
做法：將浸泡好的香米跟青豆碎放入砂鍋中，加足夠多的清水。大火煮開後改最小的火芯熬二十分鐘左右至湯汁粘稠，加入鹽拌勻後關火，再放入切碎了的毛白菜拌勻，讓依然沸騰的餘溫燙熟毛白菜即可。
三.南瓜銀耳粥
可冷藏作冰粥。加了葡萄乾一起煮的，南瓜也是甜的，所以不用放糖也甘甜。
【南瓜銀耳粥】
材料：銀耳半朵，花生米1把，蓮子1把，南瓜200克，葡萄乾1把。
做法：銀耳清水泡發兩個小時以上，中途換水數次至漂清，然後剪去蒂部撕成小朵；南瓜洗淨，去皮去瓤後切成小塊。花生和蓮子也提前浸泡2小時；葡萄乾下鍋前用清水稍稍淘洗下即可。將所有的食材放入電飯煲，加入稍高於食材的水，用雜糧粥鍵，2小時，煮至花生蓮子都軟軟的，稍攪拌南瓜就散了才好。
四.紅豆沙銀耳粥
細膩的紅豆沙溶於粥中，吃起來滿口的妙不可言，這款也可以冷藏作冰粥。
材料：銀耳半朵，蜜紅豆150克，紅豆沙100克，大米50克
做法：銀耳泡發洗淨後撕成碎片，將洗淨的大米跟銀耳一起放入加了水的電飯煲中，按照正常的煮粥程序煮粥。粥煮好，加入蜜紅豆煮5分鐘，然後加入紅豆沙攪拌均勻，再煮3分鐘即可。
虎媽尚菜
最近天氣確實是非常炎熱，厭食沒有胃口也是正常的。除了天氣因素其它原因也有很多，比如說飯菜過於油膩，或者只是單純的飯菜做的不夠可口。所以呢今天我就推薦三款看著就讓人食慾大開的飯菜，開胃養生又好吃~
1.開胃泰式粉絲大蝦沙拉
用料：
龍口粉絲一卷，活蝦10—15個，小香蔥5根，蒜頭兩三瓣，木耳四個，豬肉末一把（80g左右），檸檬半個，溫白開兩勺，朝天椒半個，細砂糖1-2茶匙，魚露3茶匙，香菜兩三根。
做法：
第一步：將龍口粉絲和木耳焯水，2分鐘後撈出置於涼白開或者純淨水中；活蝦清理乾淨後加姜和少許鹽煮熟，剝皮備用；
第二步：在鍋中放少許油，把蒜末與豬肉末一起翻炒至熟；
第三步：調汁，把檸檬汁擠出來，加入備好的魚露，切絲的朝天椒，切碎的木耳，細砂糖1茶匙，切段的香菜和香蔥，兩勺溫白開；
第四步：把所有的材料放在一個大的盆子裡，攪拌攪拌~
這是一道泰式沙拉菜，應該很多人都沒吃過，做法也稍顯麻煩，但有時間的話還是可以嘗試一下，口味不錯，你可以選擇酸甜口味也可以把它做成酸辣口味，（喜歡吃辣的小夥伴可以加點小米辣），看自己的偏好了，另外加點小番茄啊生菜啊都可以，實在沒有魚露就加點鹽吧，再加一點點味精就可以~
2.油煎豆腐沙拉
用料：
一小塊豆腐切片，毛豆一把，玉米一根，四季豆五根，鵪鶉蛋兩個，紫薯一個，聖女果五個，生菜四五片。
做法：
第一步：把切片豆腐油煎至兩面金黃，加少許鹽，辣椒，十三香，味精；
第二步：把毛豆、鵪鶉蛋、玉米、四季豆、紫薯統統都煮熟，把玉米粒剝下來，四季豆切塊，紫薯切條，鵪鶉蛋剝皮，最後把聖女果切塊；
第三步：擺盤，最底層鋪上一層生菜，依次把紫薯條、聖女果、鵪鶉蛋、毛豆、玉米粒、四季豆、繞碗擺盤，豆腐放在最中間。
OK，大功告成了，就是那麼簡單，這道菜最大的優點就是當你覺得其它配菜口味過於寡淡了的時候，吃口豆腐中和一下，完美~不喜歡吃豆腐的我建議可以換成油煎雞胸肉，或者乾脆不放豆腐都可以~
3.牛肉麵
我個人口味偏淡，所以我做面喜歡簡單清爽點，但是一定要吃的過癮，而且必須有肉！！
首先準備好自己用到的食材:吖香記的五香醬牛肉，掛麵、白蘿蔔絲、少許豆芽、幾根蒜苗，接著在小鍋裡把水煮沸，把面和豆芽放進去適當放點鹽，味精，醬油和耗油一點點，面不要煮太久不然會爛，三分鐘即可哦煮好以後放入切片醬牛肉，蒜苗，白蘿蔔絲好啦大功告成！
喜歡吃辣的還可以放點辣子更開胃哦~當然做飯不能這麼死板啦，可以適當變化哦，下面都是我做的牛肉麵給大家參考一下哦~
這三款食物是我最近常吃的，真的超級好吃了，胃口不好的小夥伴們可以嘗試一下哦~
吖香記
到了夏季，因為氣溫較高，天氣悶熱，導致人的胃口不太好，所以我們在夏季的時候必須調整自己的飲食，從早餐到中餐，再到晚餐，都需要有專門為夏季準備的食物。同時注意每天早點睡，不要吃油炸的東西，也不要吃太油膩的東西。
早上的時候，我們可以吃的有酸奶、綠豆湯等，酸奶最好是自己用酸奶機做的（酸奶機做的酸奶比較不容易長胖，因為裡面的糖分比較少，外面買的酸奶吃多了很容易長胖）。綠豆湯最好多放一些綠豆，早餐吃綠豆，順便喝一些綠豆湯，非常清火。
只不過如果你的腸胃比較弱，吃太多綠豆很容易造成腸胃脹氣，有可能會打嗝或者放屁。所以我們早上可以改成吃水果沙拉，可以把火龍果、西紅柿、哈密瓜、藍莓等水果放在一個小碗裡，然後再淋上沙拉或者酸奶，減肥又營養。
到了中午的時候，最好也不要吃的太油膩，如果你在家，最好自己做兩個小菜吃吃，比如說番茄炒雞蛋、包菜等等，總之要儘量素一點，如果吃得太油膩，下午可能會不舒服，也會特別想睡覺，影響自己的精神。
當然，如果你在上班日，肯定沒辦法自己做飯，那麼最好選擇一些營養又低熱量的食物，比如說壽司，我們可以吃最簡單的手卷，也可以多選一些種類，這個要看你的食慾。一般來說，中午可以多吃一點，儘量吃9分飽。
到了下午2點鐘左右，我們可以給自己一個下午茶的時間，下午茶可以選擇水果茶，水果茶的做法很簡單，可以把紅茶和水果放在一起，也可以單純的水果汁加上一些烏龍茶。這樣的水果茶不僅可以解暑，還很有營養。
養生每日說
夏季吃點酸爽的感覺不錯，能夠讓你的嘴裡生津，唾液長流，胃口大開！我是邊城萍萍一個唯美食是從的吃貨，如果你也是吃貨也對美食感興趣不如關注我，看我為大家分享我的美食之路！
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