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才幾塊錢一支東北鮮人參有藥用價值嗎？
東北從古至今盛產人參，廣負盛名。特別是它的長白山野山參，更是稀世珍品，它裡面富含大量的人參皂苷、氨基酸、維生素、微量元素，具有很高的藥用級別，據說它還可以起死回生的功效，很多人聽說它能治療高血壓、冠心病、心絞痛，都爭相尋求一支。但是真正的野東北人參很稀少，於是乎，很多商家就利用這種心理，說這幾塊錢一支的人參雖然比東北野人參效果差一些，但是多用幾個效果是差不多的？這真的就像商家說的那樣嗎？今天我來分析一下。
1.幾塊錢一個的人參真的是東北鮮人參嗎？
我現在在亳州，一個被稱為世界中醫藥之都的地方，之前我也問過一個朋友這個問題，他告訴我說市場上賣的幾塊錢一個多所謂東北人參其實並不是東北產的，而是一些別的種植基地的產品的，而且這種幾塊錢一個的人參是一種比較次的人參，被稱之為園參，它是最常見的價格最低藥效最差的一種人參，目前來說藥效比較好的人參主要是移山參和林下參，價格也比較高；
2.幾塊錢一個的東北鮮人參有藥用價值嗎？
根據國家的標準，6年以內的園參被歸類為食品，這是因為它的藥用價值比較低，治療的效果差的多；但是雖然這種園參裡面的有效成分人參皂苷含量低，但是它也是有一定作用的，如果我們天天吃這幾塊錢一個的園參，那它對我們的身體依然有好處；雖然我沒看到你說的幾塊錢一個的人參的模樣，但聽你描述的價格，已經基本確定它是園參，而且種植的時間肯定也不會超過6年；真正的野人參雖然藥用價值大，但是那個已經很少見了，現在人工種植的人參生長週期短，它們的藥效都大打折扣，大家沒有必要太追捧人參。
最後小結：幾塊錢一個的人參是屬於人參中最次的一個品種，被稱為園參，目前6年以內的園參國家認定為食品，因此它的藥用價格是比較低的，可能比食物大一些。
以上是我對該問題的解答，純屬手打的實屬不易，若覺得寫的還可以就賞個讚唄，如有疑問可在下方留言……
醫者良言
藥用價值不高，人參最低五年才有藥用價值比較高，3年的人參，幾元錢那是人參苗，這麼說吧，人參跟老中醫一樣，老中醫越老越值錢，人參也是這樣，對了，我做人參8個年頭，我家是長白山腳下的，人參種類有白參，紅參，林下參，野山參，移山參，老池底子等，與其買個幾元錢的人參，還不如，自己買根好的，對身體也有好處，你說對不對。
長白山寶叔帶你識人參
人參，人人都聽說過，就是不敢面對，原因是很多的，有95%以上的朋友，都感覺人參很神密，很昂貴、很補、是藥，沒有醫生的指導不能也不敢輕易食用，怕流鼻血....
沒有吃過人參的朋友們，可以關注參娃稱蛋頭條號 私信免費體驗品嚐哦！
其實這些認識，都是錯誤的，隨著人參種植技術的成熟，園林參也就所謂的培植人參越來越多，價格都會被大眾所接受，並且國家2012年
衛生部關於批准人參（人工種植）為新資源食品的公告（衛生部公告2012年第17號）
針對種植的5年生以內包括5年的人參定性為新資源食品，這一項公告，標誌著人參是可以做為食品進入我們大眾餐桌的，但一定要控制好用量，每天小於等於5克。
因此還把人參當成藥的朋友們，看到參娃狗蛋的回覆，您可以試當嘗試人參養生，體驗人參輕身延年的魅力所在了......
朋友所問的 “才幾塊錢一支東北鮮人參有藥用價值嗎？”參娃狗蛋明確的告訴您，藥用價值沒有什麼，或多或少有一點人參功效，但不完整，像圖中這種小人參多數為3年人參，生長髮育未成熟，你說它的功效會好在哪去呢？有的同行當中，在銷售中，1元兩元 有的還5毛一支在銷售，說讓大家體驗，是便宜，但吃了之後沒什麼效果，那不是在砸人參招牌嗎，賣之何用；“人參5年方可達到補五臟的功效，少一年少補一髒”這是一個著名醫者研究者給的分析，是有一定道理的，因此入藥使用的藥店還是藥場，真的是希望使用足五年的人參，雖成本貴點，但功效好，不毛人參面啊~~~
以下是簡單介紹一下人參的其它種類，如果每天食用人參養生的朋友，可以瞭解嘗試使用：
林下參籽貨 15年以上可以稱野山參，可不是野生參哦，林下參籽貨就是 在林下撒種後，再無人工干預，讓其自生自滅 15年以後出土使用銷售，像這種人參因0干預，生長環境苛刻，因此長的小，一年就0.2-0.5克的增長，因此20年的林下籽貨野山參，也就10克上下的樣子，有的還更小。此貨一般在50-5000/g,5000？那是50年到100年上下的一般價格啦
上圖為林下參趴貨，趴貨就是有移栽有人工干預，有種植的園林參 3-5年移到山上，或移到其它林地，包括6年以上，如果不到6年就叫園子參吧， 還有是在林中開墾除草種人參籽 6年以上出土一般10來年，人工預了，就叫趴貨吧，除非，林下籽15年往上，移過地方，再無人工干預，就叫個移山參或密貨吧，但參娃狗蛋 叫林下籽野山參趴貨，雖人參百種，但在參娃狗蛋的眼裡 就是分人工種植的5年內園子參，然後就是林下籽野山參，然後就再有個趴貨， 還有個高等的參種，野生參，就是鳥獸傳播而長的，Ok，我就這樣介紹，如果喜歡我的分享， 關注 參娃狗蛋 ~~~~
參娃狗蛋
人參，為五加科多年生草本植物人參的根。主產于吉林，遼寧，黑龍江等地。野生者名野山參，。栽培者稱園參，一般栽培6-7年後，在秋季莖葉將枯萎時採挖。
鮮參洗淨後乾燥者稱生曬參蒸制夠乾燥者稱紅參。加工斷下的細根稱參須。山參經曬乾稱生曬山參。
本品有特異香氣，味微苦而甘。以條粗，質硬，完整，紋細，蘆頭長者為佳。切片或粉碎用。
幾塊錢的鮮人參，基本不會有什麼作用。這種人參在我看來還不如一塊蘿蔔，都是人工大棚種植出來的，完全沒有藥效。
我在東北親戚家時，特意去看特產店轉了轉。那裡面賣各種各樣的人參，什麼價位的都有。特點就是包裝精美，放在一個錦盒裡，盒底鋪著黃綢子。細的要幾百塊，稍微粗一些的要幾千塊錢。
其實這些基本都是十幾塊錢的，都是園參。稍微好一點的也就是林下參，想要正宗的野山參基本不會擺在明面上。
親戚告訴我，這些年採山的人越來越多，往深山裡走很遠也不一定能看到棵參。而且真正的野山參長的很慢，十幾年的野山參都未必有10克重。
所以，那些看著跟蘿蔔粗的人參真沒啥用。就是吃塊蘿蔔還能順順氣，比吃它強的多。
這也是中藥目前的處境很尷尬，明明很對症的方子病人吃了卻效果不大。只好加量，即使這樣效果也不盡如人意。
所以，幾塊錢的人參真沒啥用。
我是康復科李醫生，點擊右上角關注我，遠離亞健康，享受健康生活。
康復科李醫生
沒啥太大的作用，如果吃呢，就當蔬菜來吃就好了。
人參中的主要的有效成分被認為是人參皂甙，這是一種次生代謝產物。這麼說，肯定會有一堆朋友蹦出來大喊，“聽不懂！說人話！”
好吧，換個說法，人參皂甙就是人參在生長過程中產生的自我保護的化學物質。那為啥叫次生呢，很簡單，不是親兒子啊。對於所有的植物而言，真正的親兒子化學物質就是糖，脂肪和蛋白質，這都是生命關鍵的營養，必須要有，一定要有，沒有人參就不是人參了。
再打個比方，初級產物就是我們從地裡打回來的糧食，而次生代謝產物就相當於用糧食釀成的酒。
那麼次生的地位相對就低了，但是這些東西有些時候是可以救命的，就好像說，酒精不能填飽肚子，但是酒精可以起到很好的殺菌的功能。
那麼，人參皂甙的功能也是類似的。在人參生長過程中，可以幫助人參抵抗更多的像乾旱，病蟲害這樣的極端事件。當然，生長年頭越長，這樣的物質積累得也就越多。真是碰巧，人參皂甙對於人體的循環系統是有影響的。這樣說起來大概大家就明白了吧，要有年頭，這人參才能稱得上人參。
當然了，到今天，我們很難找到百年以上的人參了，因為人類等不了那麼長時間啊。所以在今後的技術發展之後，是不是能有促進積累的方法出現，我們拭目以待。
植物人史軍
很簡單的解釋就是催肥飼料喂出的肉雞營養能和山裡打的野雞相比嗎？營養多少，那需要化驗，但是口感很明顯不一樣。
幾塊錢一斤的東北人參，那就等於是集約化養殖，用催肥飼料催肥，生長週期四十多天的肉雞。在東北這樣的人參叫園參。
好一點的就是林下參趴貨，在園子裡養幾年，在移栽到山上。這個就等於是把小雞精心養到半大雞，然後放養到外邊，屬於半人工養殖，半散養的。比集約化養出的雞要好很多。
還有貴一點的林下籽參，就是把人參籽灑在適合的地方，讓其自然生長，不進行任何人工干預，這種人參等於直接放養在山上任其生長的柴雞，比肉雞的生長週期要長好幾倍，和野雞已經很相似了。林下籽參基本已經接近野山參了。
最後就是野山參了，這是真正的野味，十分難得。
營養成分差距還是很大的，價格差異也很大，很多營養成分是需要時間進行積累的，所以生長週期越長，有效成分積累越多。真正體驗各種人參功效的機會不多，但吃雞的不少，肉雞的肉質很差，口感乾硬，瘦肉很柴，無滑膩感，而散養雞，肉質和口感就好得多，而且明顯感覺到膠原成分高，啃起來粘嘴粘手，肉質滑膩香味足。野雞就更不用說了。
山野論史
作為一名人參的種植者，其實我是不建議食用幾元一棵的人參的。
在人參的種植過程中，需要進行移栽，也就是說，一般五到六年的人參，都是需要到二到三年的人參進行一次移栽。而市面上的人參大部分都是淘汰下來不能再次種植的人參。我們叫栽子。
同時，人參在幼苗期極容易發病，所以為了保苗，需要適度的噴灑農藥。
本身營養成分不高，加上會有一定量的農殘，才導致價格很低。
購買人參的群體是為了保健，為了健康，為何要食用這樣的人參。
種人參的小石
我來回答這個問題，我經營東北特產8年了，人參鹿茸啥的，都清楚，我的家二代人都是做東北特產，做人參的，人參品類有，白參，林下參，西洋參，移山參，紅參，野山參，這麼說吧，野山參基本被挖乾淨了，很少有了，白參就是你們經常說的蘿蔔參，簡單的講就是，便宜，圖一就是白參，白參家裡燉雞泡酒，賣都是論斤，不貴，跟著市場行情，也分重量和年限，普通白參也就百八的論斤，你那個幾塊錢一根的，應該是圖二，這樣的人參苗，白參藥用價值五年才有效果，幾塊錢的肯定是人參苗，也就是說，按我們東北話來講，可以當個蘸醬菜，畢竟還能嚼幾口。
長白山小封
人參種類很多，最長見的價錢低的是園參，有四年直參根，還有六年的，價位根據多少個頭稱一斤來定，園參主要加工成紅參，白皮，生曬參，主要是出口韓國，日本以及全球，
藥效是有的，只是和別的參類少些，比如移山參，林下參，想比之下價錢也是貴，林下參和野山參最接近，也是價位最高的，這兩種參很相似，外行很難分變。圖1--3園參。圖4--6是移山參，圖7--9是林下參。
以參交友
幾塊錢一支的人參指的是園參，藥性不強，但是仍然有一點點作用，由於人工種植，對園參的管理比較到位，所以園參長勢比較不錯，不存在病蟲害或者自然災害的影響。
缺點就是人工干預過多，除草劑殺蟲劑葉面肥會一定量的使用，所以會有部分農藥殘留，另一方面，園參的生長年限比較少，一般3-5年可以出土流通到市場售賣，也有高年限的園參，價格自然也就貴一些，不過園參的藥效是低於林下參以及野山參的。
大家可以看看下圖區別，園參，林下參以及野山參。
