現代農村養牛前景如何,值得大規模飼養嗎?肉牛圈養好還是散養更適合農村?

農民小攀


在農村,大多數農民一般是小規模養殖牛羊,但這樣經常不會帶來很大的經濟收入,如果擴大養殖,就會面臨資金不足等問題,那麼如何在這些情況下賺的足夠多呢?下面一起來看看這個養殖故事。

走進瓜州縣沙河鄉臨河村,只見該村養殖小區牛羊膘肥體壯。村民陳五十九指著滿圈的牛兒興奮地告訴記者:“2013年從事養殖業以來,我從1頭牛養到了現在的30頭,今年能收入10萬元。”在陳五十九的帶動下,養殖小區的農戶也開始養牛,全養殖小區共有上百隻牛。

陳五十九回憶說,五年前,沙河鄉的土地板結嚴重,地裡種的莊稼產量不高,他便萌發了養羊的想法。這個想法正好與村民張元平不謀而合。接著張元平聯合他和村上的其他4位農民,向鄉上上報了修建養殖小區的計劃,沒想到鄉上很支持他們的想法,免費為他們提供了建設圖紙,小區按照退牧還草的標準修建,政府還給了他們20萬元的專項補助。

養殖小區建好後,水電不通,基礎設施差,農戶們克服種種困難搞起了養殖。

“當時想大幹一場,貸了16萬元養了200只羊,誰知當年養羊的人多,市場不景氣,整整賠了10萬元。”雖然有過慘痛的養殖經歷,但陳五十九從沒有氣餒,從哪裡跌倒就從哪裡爬起來。他查閱資料發現,近幾年牛肉價格穩定,便改變養殖策略開始養牛。

市場上吃草的牛一頭大約要賣7000多元,手頭資金不足,怎麼辦?陳五十九開始琢磨,並在多個牛羊肉交易市場考察,他發現可以先嚐試低價購進未斷奶的小牛養,這樣經過餵養,等到5個月之後再賣出去可以節省不少資金。

“這個辦法一試就成功了,經濟效益上去後,其他養殖戶也跟著我開始養牛。”陳五十九說,他從最初的1頭牛養到了現在的30頭,2016年秋天,他還清了之前的貸款,又向銀行貸了16萬元,預計,今年養殖方面可收入10萬元。

陳五十九除了養牛還種植了30畝地的枸杞和苜蓿。

陳五十九的兒子和兒媳結婚後就去新疆打工了。他和老伴每天5點起床開始喂牛,喂到7點然後再下地幹活,一年下來30畝地可收入4萬元。

陳五十九說,由於經濟實力有限,只能先對付養著,等攢幾年錢,一定要擴大規模。陳五十九家養的都是西門塔爾牛,主要就是自繁自養,然後賣給販子或者屠宰場。沒事的時候,他也東奔西走下去收購牛。

瓜州縣沙河鄉群眾的經濟收入主要來源是種植業、養殖業和勞務輸轉。陳五十九一家四口占齊了這三大產業,通過他們的努力,一家人日子過得紅紅火火


大左說


現代農村養牛的前景還不錯,但要說到大規模飼養,就必須要有相當雄厚的經濟實力才行。規模養牛的投入可是巨大的,隨隨便便養個三、五十頭肉牛就要好幾十萬甚至上百萬,能有這個實力的養殖戶不多。至於肉牛養殖,大多數養殖戶都採用舍飼育肥,能放養的基本都是些土種黃牛。


農村大規模飼養肉牛具備的條件:

一、要有足夠大的土地建設牛場。

現在農村允許大規模放養牛的地區已經不多,何況肉牛品種本身不太適合放養,沒辦法只能修牛場牛舍圈養肉牛。大規模飼養需要的場地面積也是非常大的,耕地肯定不允許建牛場,只能另找地方。要說能不能找到,這個就不好說了。

二、必須符合相關部門環保要求。

要想建規模牛場,環保這一關必須要過。在相關手續沒有辦齊全之前千萬不要著急著建場,以免白忙活。具體需要辦理的手續請諮詢當地相關部門,按他們的要求辦理即可。

三、啟動資金可不是一筆小數目。

大規模飼養,不知道題主所指是多大規模?據我所瞭解到的實際情況,養殖100頭西門塔爾基礎母牛前期的投入最少在250萬以上,這在我看來就是個天文數字,就這離“大規模飼養”的概念也還差的遠。

四、要招有經驗的飼養員不容易。

大規模養牛你一個“光桿司令”肯定是不行的,起碼要招好幾個有養牛經驗的飼養員。現在的飼養員很難招,要想招一批既有養牛經驗,又勤勞吃苦的飼養員真的不太容易。

農村肉牛圈養好還是散養更適合?

肉牛要經過育肥才能實現利潤最大化,而放牧育肥的效果要遠低於舍飼育肥,僅從這一點來講,肉牛更適合圈養。儘管圈養的成本高,但它產生的經濟效益也高,而且還方便管理,所以我認為肉牛圈養更適合農村。



最後總結:現在的牛價高,養殖利潤穩定,在這個時候入手養牛行業前景應該一片光明。但大規模養殖一定要慎重,畢竟這都是最少好幾百萬的投資,一旦失敗,造成的損失無法估量。


西北郭郭


農村養牛的前景怎麼樣,適合大規模養殖嗎?

肉牛的價格從年初的13左右一斤,目前已經漲到16-18一斤了,而且牛肉的價格不會像豬肉的價格那麼不穩定,出現大起大的情況。目前肉牛的價格還處在一個穩步提升的狀態。所以還是有很大的前景的,但是對於一個新手來講,目前較高的價格購入架子牛進行育肥,風險稍微有點高,畢竟現在架子牛的價格也在跟著水漲船高,特別是沒有過經驗,萬一生病或者死亡,都是一筆損失。如果是新手的話建議還是養母牛,就算價格高點買入,每年能產出一個小牛犢,還是穩賺不陪的。

肉牛圈養好還是散養更適合農村?接下來講下散養和圈養的優缺點。

散養的優點:
放牧很大程度上節省了草料,成本進一步降低。由於放牧時,牛一直處於運動之中,相對來講,牛的肉質會更好一些。

散養的缺點:

牛長肉的速度相對較慢,肉牛出欄的時間較長。由於在山上或者草原上,一旦出現疾病,不好治療,可能會造成損失。出現疫情,也比較難以控制。不利於大規模的集約化發展,除非草場的面積大。

圈養的優點:

牛的生長髮育速度快,長肉的速度快,出欄時間縮短,生產效率高。疾病、疫情能夠得到及時的治療和控制。

圈養的缺點:

牛的肉質沒有放養的好。進口牛肉為啥那麼貴,很大程度上的原因就是因為他們是大型天然牧場放養的。所以肉質比較好,價格比較高。

寫在最後:

放養和圈養各有利弊,還要根據自身的情況去選擇,選擇最高收益的養殖方式。

不過我個人認為育肥牛的話更適合圈養,允許放牧的情況下,母牛的話可以採取圈養和放養相結合的方式,下牛犢的時候在家裡圈養,等小牛犢出生後就可以到山上放養。


東北子峰


什麼時候農村養牛的前景都是不錯,在農村也就是養牛,養豬,養羊吧,或者去養雞,鴨,鵝,或者去魚塘養魚,現在牛肉的價格很貴,而且牛肉的價格一直都是很貴的,所以只要你有雄厚的經濟能力,你完全可以大規模養牛的,另外,我要告訴你,大規模養牛的話,國家還是有補貼的,各個地方對養殖業補貼的標準不同,所以,你在開始養牛之前,一定要把當地的有關扶持養牛的政策和補貼情況瞭解的明明白白,然後按要求辦理各項申請手續,一定要把該補貼的補貼款拿到手,然後,你就去大規模的養牛吧!



近些年來,牛肉的價格一直居高不下,都是賺了錢的,但是有人說養牛太辛苦了,掙點錢不容易啊!幹啥不辛苦,幹啥都辛苦,只有辛苦才能賺錢的,所以如果你想養牛的話,有三點我要告訴你,你要有雄厚的資金,第二,你要把國家的有關扶持養牛的政策領會透,第三你又不能怕辛苦,不能怕髒怕累,第四你應當有心裡承受能力,賺大錢的時候你就狠勁賺大錢,賺小錢的時候你也彆氣餒,因為不管你是養牛,還是養豬,還是養羊,都是有賺錢的時候,也有少賺錢,或者有賠錢的時候,但是總的說,養牛是賺錢的!



大規模的養牛,只能是集中養牛,也就是圈養,現在農村的土地都承包了,你還想大規模的養牛,哪裡有散養牛的地方?你想散養牛,你上哪散養去?你把牛趕到誰家的農田裡去放養的話,誰家能讓?所以,大規模的養牛,只能是圈養了,也只有少量的養牛才可以散養的,再說了,即使你想散養牛,你又是大規模的養牛,那得有多少閒置的土地可以讓你散養牛啊,如果你真有那麼多閒置的土地,那你還不如給你的牛種青貯飼料了!



而且你要養肉牛,那更不能散養的,散養的肉牛,它也不會長肉的,牛不長肉的話,你這肉牛怎麼能賣上錢呢?你要想大規模的養殖肉牛,就必須要圈養,這樣你養牛才能長膘長肉,你也才能賺到錢的,有的農民散養10頭20頭牛的,他們都不是養的肉牛,他們也都是需要用人放養的,他們養牛的目的是為了賣牛犢子,或者賣牛賺錢,至於牛長不長膘,長不長肉,那都不是問題的,他們不需要牛長肉的,所以,你想要大規模的飼養肉牛,就必須正規化的進行圈養的!

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從善如劉L


現在農村養牛前景確實不錯,由於大部分農村人外出打工,很多田地荒蕪,不用養牛了,以前幾乎家家戶戶都養牛,現在農村養牛的散戶非常少了,或者說沒有了,基本是用機器耕種了。

由於農村養牛的實在少了,牛肉緊缺,加上豬肉價格瘋長,造成牛肉市場行情非常好,牛肉的價格已經到了六七十元錢一斤。就算豬肉價格不漲價,牛肉市場行情的前景還是可以的,就算比以前的三四十元錢一斤稍微漲價一點,也是很有前景和利潤可觀的。

雖然說現在農村養牛的前景很好,但是養牛的資金成本投入和人工成本投入還是很大的,也是農村人在牛肉市場行情這麼好的情況下,不大力養肉牛的原因。

如果你能有足夠的資金投入和人工投入,還是可以在農村養肉牛的。現在的普通黃牛的小牛犢的價格都到了六七千元錢每頭,品種好的小牛犢每頭都要一萬元錢左右,比如西門塔爾牛,體型大的水牛等。雖然資金投入大,但是肉牛的價格高呀!

還有一個農村人不願意養肉牛的原因就是,牛的生長週期長,一頭小牛從出生到長大上市銷售需要三年左右的時間,就是買回來已經有一歲的小牛犢,也要餵養十八個月到兩年的時間才能長大。

現在農村很少有人砍柴燒火做飯菜,到處綠樹成蔭,青山綠水,牧草遍野,適合放牧散養,如果圈養的話,飼料餵養的成本大,利潤會少很多,再說圈養,牛活動的區域面積少,牛得不到充足的活動,會影響牛肉的品質和肉牛的抗病能力。放牧散養能讓牛吃到天然牧草,得到充足的活動,增強抗病能力,還可以減少很多餵養成本,牛肉的品質也會好些。不管圈養還是放牧散養,都要做好青儲大量牧草的工作,讓牛在冬季有充足的食料和保暖,安全過冬。至於建好養牛大棚,也需要一筆不少的資金,這個不用說了,你是知道的。


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首先養牛的前景是不容置疑的,因為牛作為我們日常生活的食用品,是具有很大的經濟價值的,養殖肉牛也要綜合考慮自身綜合因素。

01

養牛的前景

牛在我國有上千年的歷史,古代牛的主要作用是進行耕地,而且它的地位也是非常高的。在古代牛是不可以進行殺害食用的,即使是病牛也是不允許隨意進行屠殺的,可謂是殺牛者償命,如果殺害耕牛的話是要負法律責任的。

現在牛已經不進行耕田了,主要是供我們日常生活的食用的,所以我國對牛肉的需求量還是很大的。而且我國牛的產量也不是很多,這也是牛肉價格處於高位的原因,而且牛的養殖到能夠銷售食用時間也是非常長的,這也是牛價格高的原因。

我國牛肉市場供給仍然存在巨大的缺口,需求量還是非常大的,養牛的前景還是不錯的。

02

肉牛養殖圈養還是散養好?

對於肉牛圈養還是散養比較好?這要綜合你的自身條件進行選擇,還有你對養牛的定位。圈養與散養各有各的好處,圈養肉牛可以節約很大的空間,而且牛的出欄時間還是比較短的,而且養牛也是為了掙錢,這樣的好處就是,可以很快的經營養殖的。

如果定位在高端牛,你可以進行散養,因為散養肉牛的肉質還是比較不錯的,散養的肉牛品質是比較好的,而且價格相對還是比較高的。如果想要走高端路線,可以這樣進行養殖的,這樣牛的價格還是非常不錯的。

03

養殖還是要綜合自身條件

養殖有風險,如果想要去養牛,你可以多方面進行考察,還要看自己的資金是否充足,在資金充足的條件下是可以進行養殖的。無論是圈養還是散養,資金還是要有的,而且前期投資還是非常大的,資金回籠還是比較慢的。


談農說農


雖然現在農村很少看到有牛,但是這些年肉牛到是有不少人養,因為這些年牛肉都很走俏價格比較貴,特別是今年受非洲豬溫的影響今年的牛肉更是貴的離譜,比往年的價格差不多翻了一倍。平時想買點牛肉吃還真得想想,正是因為牛肉價格高,導致現在很多的人就產生了養肉牛的想法。

至於上面題主說的現在農村養牛前景如何,值得規模飼養嗎?肉牛圈養還是散養比較合適?

首先我想說的是,農村養肉牛前景是可以,畢竟牛肉一直都很好賣,並且價格也賣的比較高,所以題主選擇養肉牛是一個不錯的選擇。不過選擇大型規模養牛的話還是要考慮清楚,畢竟養牛可不是件容易的事,首先資金最起碼得投入幾十萬甚至上百萬,這樣還是中小型的規模,如果大型的規模可能要投資上千萬,再說現在買一頭小牛犢子成本都要上萬元,一箇中小型的養殖養怎麼樣都要養個四五十頭吧,那麼光牛的成本就要五六十萬,還要建牛柵,買飼料所以養肉牛前景雖然是好,但是風險也不少。

至於肉牛是圈養好,還是散養好,我個人到覺得可以兩種結合養,為什麼這麼說呢?因為現在農村到處都是青草,特別是一些丘陵地帶,到處都是綠油油的青草特別的茂盛,營養價值非常高,因為現在農村的人比較少,一些稍微遠一點的地方很少人去,使得很多的青草都沒人去割。

以前農村人都在家時,很多的農民都會把牛放出去到處吃草,到晚上才牽回家,還有一些養魚的農民也會割些青草拿去餵魚,所以以前農村很少找的到很茂盛的草,現在因為農村人少,到處都有很多的青草,有些有人那麼高,所以現在農村養牛是個很好的選擇,再說現在農村牛吃的青草地特別的多,並且吃青草的牛長膘特別的快,蛋白質高,營養價值特別的好,再者就是這樣養牛比較省心省力,因為吃青草的牛抵抗力強,很少生病,最主要的還省錢,因為吃青草所以飼料可以節省很多。


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如果你有大把的錢,又精通養牛技術,大規模飼養是有前途的事情。隨著收入水平的提升,在消費升級的大趨勢下,不斷提升的牛肉需求會給肉牛養殖業帶來強大的支撐。如果只是零星散養,沒有前景。雖然投入少,但產出也低,而且承受風險的能力很低,一旦遇見疫病或者市場低迷期,資金鍊就可能斷了,最後就了關門了事。尤其是新手,在疫病方面更容易出問題,養殖效率也偏低,即便牛成功出欄了,如果把人工算進去,基本上賺不了多少錢。

總之,為了賺點生活費,把不多的家底投入養牛,不是一個好主意。

至於是圈養好,還是散養好?本質上是養殖模式的選擇,這要看你的初心是什麼。如果是為了賺錢,建議圈養,因為養殖效率遠遠高於散養,成本低,更容易賺到錢。如果散養能做出有影響力的品牌來,也是有前途的,可惜這個難度太大,你要有很多的錢,要精通品牌運營,要很懂消費者,等等。當然,若是大規模養殖肉牛,只能圈養,沒有散養的空間。


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現代農村養牛前景如何,值得大規模飼養嗎?肉牛圈養好還是散養更適合農村?

導讀:現代農村養牛的前景還是不錯的,而養牛的優勢除國家扶持外,肉牛的行情穩定也是很多養殖戶選擇養牛的原因。而牛的養殖在養殖行業中有著明顯優勢,養牛風險係數小、抵抗能力強、沒有瘟疫病情的漫延等優點,因此成為養殖行業的首選項目。下面我來細說一下農村養牛的前景,以及大規模飼養肉牛的方法,還有圈養肉牛自己散養肉牛的特點。

現代養牛的前景如何

【1】牛肉的市場前景廣闊

  • 隨著人們的生活水平日益提高,消費們對肉類的需求也是越來越挑剔。以前的時候人們以吃飽為主,而現在人們從吃飽轉變成吃好。而牛肉作為“紅肉”之一由於口感尚佳,深得消費者們青睞。
  • 根據統計,我國人均牛肉年消費量已從1987年的0.69千克上升到2017年的5.9千克,人均消費牛肉量也是逐年遞增。而預計在2020年我國牛肉進口量將佔到目前世界牛肉出口總量的2/3以上。因此來說,在未來的幾年內,牛肉的需求量不斷加大,而養牛的前景是十分光明的

【2】牛的繁殖率影響了未來養牛的前景

  • 牛不和其他的家畜一樣,在繁殖率和繁殖週期上都是處於劣勢的。這是因為從母牛懷孕到小牛出生,然後到小牛出欄,而這段時間足足需要1年半的時間,而且母牛隻能繁殖一胎。
  • 因此來說,肉牛的繁殖劣勢下,其出欄量長期處於供不應求的狀態。而在市場上的牛肉供小於求的情況下,恰恰讓肉牛的價格處於高價地位。所以說現代養牛還是很合適的。


大規模飼養肉牛的可行性

【1】養牛風險係數小

我是一名養殖人員,常年養殖了肉牛、生豬、肉雞等家畜家禽。而根據我的經驗,在這幾種養殖中,肉牛的得病率是最少的,而肉牛一旦得了一些疾病,其治癒率是最高的。因此來說,在農村裡大規模養殖肉牛,只要按照嚴格的管理和防疫程序,養牛相比於其他養殖風險小的多。

【2】養牛的成本大、週期長

由於肉牛和犢牛的價格過高,阻礙了一些人加入這個養牛行業。從今年的肉牛價格來看,一頭300來斤牛犢的價格在5000~6000元是比較正常的,而養殖100頭牛犢光成本就50~60萬元。而這犢牛需要養殖6~8個月的時間,這段時間裡需要的草料成本也是一筆很大的資金。因此來看,由於養牛的成本大、養殖週期長等缺點,確實也阻礙了一部分人發展大規模養牛。

肉牛圈養好還是散養適合農村

筆者認為在農村裡養牛,圈養和散養分別有自己的優勢和劣勢,我來說一下。

【1】肉牛圈養

  • 優勢:在養殖戶養牛中圈養肉牛有很多優勢的,而圈養肉牛生長快,出欄早等優點。在行情好的現在,可以節約牛舍的佔地面積,有利於下一批肉牛的養殖。
  • 缺點:圈養的肉牛消耗糧食也是比較多的,由於圈養的肉牛活動量少,而舍內的細菌增多,因此就很容易感染一些細菌,是肉牛的抵抗力下降,容易生病。

【2】肉牛散養

  • 優點:在農村裡散養肉牛最大的優點就是,可以節省草料。而散養的肉牛長期在外面活動,一些糞便也遺留在外面,而這樣散養肉牛的得病幾率小,不容易生病。
  • 缺點:散養肉牛的缺點是,肉牛長勢緩慢,本來育肥肉牛可以在6個月出欄,而散養肉牛由於活動量大增,而一些草料的能量又供應不足,因此會造成晚幾個月出欄,養牛人的綜合利潤就比較少。

因此筆者認為:無論是在農村裡圈養肉牛還是散養肉牛,都有著自己的優勢和劣勢。所以在養牛的時候一定要根據當地的條件因地制宜才行,一切為養牛的利潤考慮。

結束語

從上述的分析來看,由於養殖肉牛有補貼,牛肉價格過高等原因,在未來養牛的前景還是比較好的。雖然肉牛得病比較少,養殖的風險比較低,但是由於養牛投資成本大,因此就制約了大規模養牛的發展。在圈養肉牛和散養肉牛方面,筆者認為只要當地的條件適合散養,就對肉牛進行散養,但是也要因地制宜來發展。


李子說農


現在農村養牛前景如何?值得大規模飼養嗎?農村養肉牛是圈養好還是散養好呢?

讓我來說在農村養牛的前景還是很好的,想大規模飼養的話要求很多,還要看自己有沒有這個能力,不光是經濟上的,還包括養殖技術,場地要求等方面。至於肉牛,最好的方式還是圈養。



在農村養牛的前景很好,大規模飼養有要求。

記得以前村裡有好多戶養牛的,一家養個一兩頭牛,有的是奶牛,有的是黃牛。在我們市裡有好幾家牛奶加工廠,村裡每天都有來收牛奶的車。

養肉牛的也很多,而且牛肉的價格一直比較穩定。在我印象裡,這麼多年了,牛肉價格一直都是比豬肉要高出一截的,就像現在一樣,豬肉價格到了30元一斤左右的時候,牛肉的價格在40元一斤。

但是後來村裡散戶養牛的少了,到現在已經一家都沒有了,當時想養牛的人家,集體搬到了村外一個養殖小區裡。以前那個養殖小區一直很紅火,但是大約七八年前,當時因為疾病的原因損失很大,直接導致養殖戶都不養了。

所以對於養殖行業來說,如果你想大規模養殖其實是有很多要求的,尤其是養牛,投入成本比較大,有風險。想要養牛的話一定要想好了再決定。



大規模養牛總結起來就三條要求:有錢,有地,有技術。當然了,只要有錢的話,地是可以買到的,技術人員也可以請到。最主要的還是要有這個經濟實力。

在農村肉牛還是適合圈養。

說到底,養肉牛最終就是為了增加體重,儘快育肥賣掉的。

如果肉牛散養的話有兩個不利條件。

  • 一是建的牛場必須地方要大。肉牛本身塊頭就大,如果散養的話,地方小了也跑動不開。牛場地方大,必然要多花費資金,不管是租還是買的地,肯定要多花不少錢。



  • 二是肉牛如果散養的話,活動空間太大,肉牛自身消耗過多,那麼就和它育肥快點長肉的初衷相違背了,散養就會導致肉牛的料肉比增高。假如肉牛圈養料肉比是二比一的話,散養料肉比能達到三比一甚至更多。

養肉牛就是為了育肥,讓它快點長,如果散養的話,牛場要增加地方多花錢,喂的料要比圈養多很多,那不就是額外增加了很多的花費。

所以在農村養肉牛還是圈養合適。


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