XM小菜
現在蘋果貴的離譜，好多人都覺得果農是不賺大錢了，事實情況是少數果農確實賺了不少錢!
去年是蘋果種植重要產地受到霜凍、冰雹的影響。使得好多果園產量和品質受到很大影響。有的果園甚至絕收。
有些較少的果園受災小。整個蘋果產量又小。因此確實賺的盆滿缽滿!一年賣幾十萬的也有。
但這畢竟是冰山一角。希望大家不要盲目的跟風種植，要根據當地氣候而發展特色產業。培養出品質優良的產品!
果園蒼狼
您好，蘋果的確漲價了，但果農並不一定賺大了。今年對於種植蘋果的果農來說，是個荒年！為什麼這麼說呢？大家都知道，因為今年的天氣雨水及冰雹天氣等原因，導致甘肅、陝西、寧夏、河南、山東、河北等蘋果嚴重減產，市場上看似蘋果漲價了，果農手裡卻沒有蘋果買，而且據網上報道，很多收購商都收到蘋果，所以才導致市場蘋果緊缺，價格上漲是自然現象！所以筆者認為，沒有受到天氣影響的果農，今年的確是個豐收年，對於受災的果農來說，今年就是蘋果在貴，也是荒年！
不管怎麼說，今年果農特別苦！好好的蘋果園，眼看就要豐收了，好不容易種植的蘋果，老天爺也太不給面子了，又是下雨又是冰雹，一下子就給整沒了，這可坑壞了農民，價格在高有啥用。
對於收購商來說，今年蘋果收購價格大幅提升，直徑8釐米以上、色澤好、光澤好的頂級蘋果，去年收購價為人民幣2.8元左右，今年竟飆升至4.2元左右。直徑7釐米的蘋果，去年不到2元，今年最少要3元以上。所以現在蘋果一下樹，基本就能賣掉，收購商四處求購，冷庫早早便被預定一空。
對於消費者來說，蘋果的品種是很多，有紅富士、國光、紅將軍、金冠、元帥、阿克蘇冰糖心等等，它們的口感各有側重，個頭差異也很大，價格往往有著不同的表現。不過對於今年而言，近期各個品種的蘋果價格都很貴：“比以往每斤要高出2到3元。”
總體來說，今年蘋果的大多數還是賺錢的，對於受災的區域就不好說了！我們農民朋友面對自然災害，無能為力，只能看天吃飯。希望各地農村風調雨順，農民都能過上好日子。
聚焦綠色農業
自蘋果收穫之後一直到2019年夏季，蘋果的價格一直居高不下，我們在集市超市等，都可以深有體會，像樣的蘋果，一般7，8塊錢一斤，檔次稍低一些的的蘋果，也有兩三塊錢一斤不等。在2019年的清明節之後至五一勞動節，蘋果價格更是一天一個價的向上漲，這很明顯由於市場的需求大，庫存量少，使種植蘋果的，儲存蘋果的，都賺了缽滿盆滿。於是就有人預測說，2019年的蘋果也可能會出現“一果難求”的局面，畢竟現在的蘋果價格確實是太高了點。
蘋果在一般年份，價格相當的平穩，除了在蘋果採摘期間，價格稍低之外，隨著儲存時間的延長，蘋果價格一般會緩慢上升，按照現在蘋果的市場價格計算的話，蘋果肯定會賣不少的錢，但是，蘋果價格會隨著新蘋果的上市，而價格下滑。2019年的蘋果生長明顯好於去年，2019年沒有像2018年倒春寒出現，影響蘋果產區的蘋果樹掛果，蘋果樹生長一派良好。今年春季開始，在山東，河南等蘋果主產區，良好的天氣顯然是幫助了大忙，如果夏季不遭受太大的自然災害，2019年的蘋果豐收在望。
乾燥的氣候，讓蘋果抗病能力大增，如果天氣稍微乾旱，大部分蘋果產區，都有相應的配套灌溉設施，完全可以進行灌水抗旱，充足的陽光，使蘋果葉片有足夠的光合作用製造養分供給果實生長。如果遇到連陰雨天氣過多，這會對蘋果生產造成不利的影響，光照不足，光合作用產生的養分幹物質就少，對蘋果生產自然形成不利的影響，因此，2019年的蘋果，出現“一果難求”的局面十分的渺茫，而蘋果價格，更趨向於平和。雖然果農在蘋果剛一上市時，會有一些惜售，但是，不會左右市場的。
我們種植蘋果的果農，當然是希望，蘋果價格越高越好，但是還有一個原因就是消費者能否認可，蘋果的價格一般受到果農，中間商，儲存商，消費者共同的影響。當蘋果價格過高，消費者有可能轉向其他水果消費，而減少蘋果的消費量，和同期蘋果競爭的水果相當的多，每一種農產品，都擺脫不了市場的左右。比如現在6，7月份的蘋果7，8元錢一斤。而南方的香蕉運至山東等地也就是兩塊多錢一斤，早熟的桃子，杏等水果，也都紛紛上市，雖然不等同於蘋果，但對蘋果市場有一定的抑制作用。和蘋果競爭上市的還有南方的柑橘，會搶走蘋果的一部分市場。因此，種植蘋果果農的收入，將會更具趨穩，價格有可能小幅回落。
木雨聽風
今年的蘋果價格確實非常高，果農發財了嗎？我家就是種植蘋果的，就拿我自己的情況和大家聊聊吧。
首先我們先了解下蘋果價格高的原因，造成蘋果價格高的原因我已經回答了很多遍了，由於受天氣氣候原因導致各蘋果主產區大幅減產，物以稀為貴。
大家最關心應該是果農的收入，就拿我自己來說吧，正常情況下我家能摘20000多斤蘋果，但是去年只摘了3000斤蘋果，賣的4元一斤，賺沒賺錢大家對比一下就很清楚了，不僅沒賺錢還處於虧損狀態。
賺沒賺錢果農是非常清楚的，我們這裡果農賣的最高的蘋果價格也不過5元一斤，但是後來從我們這邊出庫的蘋果價格達到了8、9元左右，誰賺了錢大家也都應該清除了吧。
今年減產小的果農還是賺到了一部分錢，但是沒賺到錢的佔大多數。總之賺沒賺錢果農自己最清楚了。以上為個人看法，請多多指教。
果農果緣
我覺得今年蘋果的漲價，果農也並非能賺到多少錢！那到底是什麼原因？讓我百思不得其解。後來，通過查閱相關資料發現：首先是從經濟角度來看，是供求不匹配引起的價格上漲。去年寧夏、山西等主要蘋果產區遭受50年一遇的霜凍，果樹受災，從而蘋果產量比往年減產40%以上，市場上供給小於需求。從而導致市場上蘋果價格上升，市場價格10元1斤左右波動，比往年價格翻了一倍之多。
果然我的發現，蘋果價格的上漲確實並沒有給果農帶來實際的經濟利益。蘋果的價格提高了，但是到手的錢卻沒有增多，種植蘋果的果農依然在賠錢，增收卻不減貧，這又發生了什麼呢？
可以看到，現在蘋果價格的普遍高漲，零售市場更是如此，而除了零售市場還有一個市場波動也很大。就是期貨市場，部分經銷商通過期貨貿易在推高蘋果的價格，價差帶來的收益就沒有落到種植蘋果的果農手中，而是落到了奸商跟中間投資商的手中。
期貨交易成為了背後的推手？
自從2017年鄭州的商品交易所推出了蘋果期貨交易工具，本意是想提高果農的收入，結果卻成為了資本炒作的工具。根據蘋果期貨的交易規則，我們舉個例子，假設你擁有10500元的合約保證金，就能夠加到10倍的槓桿，就是你可以持有105000元的蘋果合約，然後等到期貨價格上漲到14600元，你就可以實現4倍的收益。但弊端是，期貨這個工具，只能讓交易的時間和價格的時點錯配，而不能改變果農和批發商的貿易關係，所以，果農該虧錢還是虧錢。反而正是這種投資方式，讓一些大的蘋果經銷商囤積蘋果，讓蘋果價格瘋狂漲價。
變成投機工具的原因？
而為什麼蘋果市場容易被操縱呢？因為首先蘋果市場這個領域非常狹窄，就給了莊家操作的空間；其次，莊家本來也熟悉蘋果市場的運行機制，知道蘋果的價格走勢情況，從而也能利用這種優勢，賺取鉅額的利益。
其實，蘋果期貨市場的出現並沒有錯，蘋果期貨市場本來是被果農用來避險的工具，這種用途是合理並且有價值的。但是在中國，蘋果的期貨交易作為工具卻沒有發揮這種作用，成為了投機者們的工具，來獲取投機利潤，而失去了原本的作用，但所幸，相應的監管部門已經注意到了這個問題，正在制定一套合理的監管方法，避免這種投機行為的出現。如果監管政策可以在前期發現這些問題，並妥善處理好，那麼麥穗魚相信蘋果市場失靈的可能性就會小了很多。
瓊海6仔
蘋果價錢比較高，對於農民增加收入確實有一定影響，但是最賺錢的並不是果農，接下來小編說下自己的見解。
首先，今年蘋果確實比往年的價錢要高，所以在這一方面可能可以多賣一些錢。再加上蘋果也幾乎成為了生活必需品，所以銷量也是沒有問題的。
其次，真正賺錢的並不是果農，因為現在中間商在中間是賺取很大利潤的，所以蘋果價錢之所以這麼高，和中間商是有很大關係的。
現在大家對於蘋果價錢之所以這麼高的原因，應該有了更多的瞭解，希望大家能夠以此為結尾。
澄城老哥
蘋果再貴，果農也不可能這發財的那種程度嗯，果農只能拿到相應一部分的利潤，然後中間商是利潤最大的一塊，因為我家親戚有在那個就是吉林這邊，長春這邊就是果品批發市場做批發生意的，因為他們每年惡批發就是去產地抓蘋果的時候都是非常便宜的，然後到這邊賣的話利潤是相當可觀的，嗯，批發都可以賺到一兩塊一斤，然後那個那你說零售呢？零售不會更高嗎？
所以說，果農不會發財的，這個就是果農只會正常相應正的利潤，不會非常高，嗯，甚至有的時候我們算了一下，就是果農大概能佔到蘋果總價值的1/3左右
東北豐子
2018全國減產25%左右
根據2018產季蘋果產銷形式分析報告中瞭解，受清明期間大範圍凍害影響， 2018產季全國減產已成定局。但各地受害情況不一樣，減產程度也不一樣。
西北地區蘋果總體減產情況較為嚴重，災區分佈不均勻情況較為明顯。陝西預計減產20-30%，甘肅靜寧預計減產50%，新疆阿克蘇地區蘋果今年是小年，加上新增果園面積增加的產量，整體坐果與去年持平或小幅增長；
山東預計減產15%，遼寧蘋果主產區，果樹開花、收果最晚，避開了多地遭遇的清明期間倒春寒災害，今年蘋果豐收在望，預計增產1.2%；河北產區受災情況預計減產20%；河南整體情況良好，預計產量與去年持平；山西受災情況不同，整體預計減產30%，其中運城減產20%，臨汾減產30-40%；雲南昭通預計增產20%左右。
綜合上述情況，全國產區如果沒有遇到特殊情況的，預計全國減產25%左右。優質果率與去年持平或略有上升，市場的供需關係會發生新的變化。
今年蘋果價格總體上漲0.5-1元
從新果上市後的銷售情況看，嘎啦、紅將軍等，受前期凍害影響，減產幅度在30%-40%左右，相對去年收購價格有所上漲，不同產區上漲幅度不同，約上漲0.5-1元/斤左右，基本都是高開高走。
隨著蘋果期貨的發展，期貨界的資金會加入產地收購，按照期貨交割標準收購，會帶動產地收購價格上漲。
2018產季歐洲蘋果預計增產30%以上，由於國內蘋果減產原料果的價格較去年會有所上升，因此濃縮果汁出口價格會存在壓力。
綜合各方面的因素，2018產季紅富士蘋果的收購在不同產區會有不同的體現。價格整體上會有一定的增長幅度，預計紅富士蘋果（80#二級以上）均價在8元/公斤左右，兩級分化的現象將進一步明顯，優質果價格上漲幅度會較大，價格高企、購銷兩旺，低質低端果價格上漲幅度有限或與上年持平。
2019年，仍然是“艱難”的一年
今年的蘋果收購的可謂是風生水起，從開始蘋果價格就一直居高不下！由於主產區價格過高，一些客商繼而轉向了價格較低的副產區，副產區的蘋果受到了一些客商的青睞，果農在獲得利潤的同時，大大的增加了種蘋果的信心，預計今後幾年蘋果的種植面積還會有井噴式升。
東北地區由於瀋陽農大寒富的培育成功，使優質蘋果栽培的北界向北推移200公里，使優質蘋果栽培的北界從一月份平均溫度-10℃線以南，擴大到-12℃線以南。其適宜區域擴大至遼寧省的全境，甚至吉林南部部分地區也可以種蘋果了。
中西部陝西 甘肅 山西等地區 為脫貧致富的需要，一些地方政府把種植蘋果當成了脫貧的主要措施，大力鼓勵農民發展蘋果種植。從技術到產業扶持都在加大力度扶持。
雲貴川等西南地區的部分海拔高度合適，小氣候適宜的地區也在積極發展。
新疆地區受光照的影響蘋果口感甜，這幾年種植面積也有所增加。
山東地區在棲霞等主產區正在土地流轉改革中，但是大部分土地伐樹後都是種植蘋果，且數量質量都會比以前有所提升。且棲霞周邊，招遠，蓬萊，萊州，萊陽，海陽，牟平，威海等地蘋果蘋果種植面積都在更新！
雖然今年價格比較不錯，但是整體來說會給以後蘋果產業埋下一顆定時炸彈。使得蘋果產業在未來3-5年內會出現更加嚴重的供大於求現象。
這對於即將來臨的2019年，並不是一個好消息！
對果農來說，要注意三點：
一是價格合適，莫失良機及時銷售。今年的蘋果價格總體將保持去年水平。但是質量好的高端蘋果和性價比較高的三級果可能有所上升，其餘蘋果價格趨於平穩。建議廣大果農要有合理的價格預期，千萬不要惜售，有利潤應及時銷售。
二是單打獨鬥太難，應“抱團取暖”。消費者都知道煙臺蘋果、洛川蘋果好吃，但不知道是誰種的，下次再想買可能就是別家的蘋果了，這就需要有品牌意識。但對單個的果農來說，想打造品牌太難了，建議果農“抱團取暖”，形成一定的市場影響力。
三是品質為王。果農們需要明白，這兩年蘋果價格雖然下滑，但是總體趨於合理，不是蘋果難賣了，是不好吃的蘋果難賣了，只有生產出優質的蘋果，才會有話語權，像以前追求產量不管質量，抱著“滾大袋”的賣法將一去不復返了，品質差的蘋果將會被市場無情地淘汰掉。
對於存貨的本地客商來講可以通過以下方式判斷市場：蘋果市場可以簡單劃分為客存貨、本地客存貨和果農存貨三級市場。當這三級存貨量形成一個倒金字塔，即市場客存貨量>本地客存貨量>果農存貨量時，可以賭後期，你也可以炒果農貨；當這三級存貨量形成一個大肚子形狀，即市場客存貨量果農存貨量時，有些利潤就要出手，後期價格看前中期放血量，可以適時炒果農貨；當這三級貨存量形成一個正金字塔形狀，即市場客存貨量
十分美味
真心的想說蘋果真心的吃不起了，買兩個大點的蘋果差不多二十塊錢，我還能說什麼呢，雖說人人都說蘋果很貴買不起吃，但是也有人買的啊，也不知道那些果農是不是真的賺了大錢，物以稀為貴，且行且珍惜吧
黎蒿梵
都被中間商賺了，普通果農是賺不了多少的
