三農提問官
一、品種選擇
早熟栽培應該選用株型緊湊、耐寒、低溫下坐果好的品種及雜交一代，如早粉二號、北京早紅等矮秧自封頂品種。為獲得優質大果可以選擇 佳粉一、二、十號以及強力米壽、強豐、中蔬四號等中晚熟非自封頂品種，留果兩穗，起早摘心，進行早熟栽培。
二、培育壯苗
營養缽土方育壯苗。矮秧自封頂品種苗齡65——70天，單層棚定植日期為3月下旬，雙層棚或單層棚加溫在3月中旬定植。以此為依據向前推65——70天，即為播種期。中晚熟種提前播種。浸種、催芽、播種一般30天后分苗於土方中。播種後及分苗後，為促進出土及緩苗，要求高溫，白天25——28℃，夜晚18——20℃。以後降溫，使秧苗穩健生長，至定植前可降至5℃煉苗。同時注意放風、灌水、調換秧苗位置、拉縫等，使秧苗達到莖稈粗壯、普遍顯蕾的壯苗標準。
三、施足底肥
要求優質腐熟的混合肥5000公斤作為底肥及集中施肥各佔50%。增施過磷酸鈣、骨粉、雞鴨糞等含磷、鉀多的有機肥， 不僅能獲得高產，而且提高果實品質，施肥後，多次深刨定植溝，以提高地溫，為早定植做好準備。
四、短期加溫
定植前後進行短期加溫，配合有效的保溫措施，是提高地溫、氣溫，抵禦低溫冷害的有效措施，大棚內應該架設增溫加熱和補光及保溫設施，搭設4——6個管道煤火，可提高棚溫6——8℃，早定植7——10天。組裝式大棚可裝雙層保溫幕，此外棚內掛圍裙、棚外圍草苫、短期加明火等，也有一定的防寒保溫作用。有些大棚利用工廠餘熱、安裝熱風爐等均會使秧苗儘早的達到定植標準，使定植期提前。
五、合理密植
早熟栽培自定植到採收約經45——50天，生長期短，收穫期集中。為力爭收穫高峰期提前，要求適當密植。根據品種、留果穗數及株型大小不同，一般為35x30cm，每畝栽植6000株。早熟矮生種密植者每畝可達7000——7500株， 中晚熟種也可栽植5000株。淺栽高培土有利於提高地溫。栽植勿過密，以免影響通風透光，使坐果不良，果實轉紅慢，過稀則達不到高產多收的目的。
六、加強管理
早熟栽培多留二穗果。為促進秧苗擴大植株營養面積，防止早衰，定植水與緩苗水後，進行深中耕，蹲苗7——10天。到第一穗果普遍坐齊，第二穗果開花或 部分坐果，已經摘心，無徒長的可能，要結束蹲苗，追肥澆水，促果發大。可施糞稀每次1000——2000公斤，硫銨15——20公斤。果實 發白及開始採收，再分別追肥一次，適當提高棚溫，白天28——32℃，促果實儘快轉紅。要及時插架綁蔓，第二穗果上留2——3片葉摘心。開花後用2,4-D10——15ppm或番茄靈30——40 ppm蘸花或噴花，3——4天一次，每穗保留果實4個，均勻整齊。
七、防病蟲害
遇連陰雨天氣及高溼天氣，植株鬱閉時，要及時防止晚疫病、葉黴病及早疫病。對白粉蝨、蚜蟲用溴氰菊酯及樂果等除治。
番茄大架延後栽培是以提高產量、增加產值、延長供應期為目的的栽培方式。最高畝產的番茄均達1.5萬公斤以上，最多達1.9萬公斤。 大棚番茄栽培適宜溫度在20——25℃，溼度60%——70%，在高溫高溼條件下，生長不良，不利於開花坐果，而且易感染病害。當棚溫達10°C以上時，要加強通風除溼，減少葉面結露時間，特別是4月下旬果實發大期，遇連陰雨天氣，要注意晚疫病的發生，當5月中下旬最低氣溫達15℃以上時，可逐漸拆去棚膜，進行露地栽培。為抗病保秧，每次 噴霧農藥結合用尿素、磷酸二氫鉀進行根外追肥效果更好。對於經發達開始轉紅的果實，可提前用1000ppm乙烯利在秧上(或採收後)處理果實，用蘸藥的溼布輕輕擦拭，可提早3——5天紅熟，也有利於促進植株上部果實膨大發育。
番茄因各地氣候不同，病蟲害的發生也有不同規律，對番茄病蟲害要採取綜合防治措施，是確保番茄獲得高產的關鍵。
①浸種消毒。選擇抗病品種及雜交一代，用10%磷酸三鈉浸種20分鐘，進行種子消毒，清水洗後播種。
②進行土壤消毒，用50%多菌靈可溼性粉劑每平方米8——10克，加細土混勻，取1/3撒於播種溝，播種後再蓋上2/3，灑水保溼，提高藥效。直播的可在播種部位 噴灑50%多菌靈500倍液或65%菌清600倍液。
③在大棚四周放風口處掛銀灰色反光膜條帶，或用銀灰色地膜覆蓋地面，以驅避蚜蟲，減輕病毒病危害。
④在蘸花、打藥、整枝打杈等田間管理及採收的操作過程中要注意防止病毒病傳染。
⑤扣棚後要加強通風降溼，防止晚疫病、葉黴病的發生。9月中旬後白天中午放風，夜間留活縫，9月下旬後，白天中午放風，夜間關閉。發現病害發生，要及時噴灑75%百菌清500——600倍液、1:1:200倍的波爾多液(花期禁用)、65%代森鋅500——600倍液、40%乙磷鋁250——300倍液、25%瑞毒黴800——1000倍液。
長江老農
三農小管家解答：番茄種植，水肥的管理這方面很重要，關乎番茄產量和品質。在水肥管理這塊，需要注意的地方也比較多，從育苗至種植、開花結果、採收等過程中，是一個非常重要的環節，需要掌握好選肥種類與施用量，以及澆水技術等方法。那麼番茄種植具體怎樣做好水肥管理呢？以下詳情解析。
■番茄種植，水肥管理需要注意的事項如下
（1）番茄種植，在育苗期間，目的是培養出優質的苗，以利於後面移栽定植等工作進行。在肥水管理這方面要控制好，要保持土壤溼潤，土壤一般視為不溼不幹為宜。多澆水，但以澆小水為主；而在施肥方面以施有機肥為主要肥料，多注意施用氮肥，不可偏施氮肥，同要控制合理使用速效肥，防止幼苗促長，促進壯苗為目的。
（2）在定值前，田間應施足有機肥（充分的有機腐熟肥料，最好是已漚制過）畝施3200-4200公斤。到定植時澆定根水及緩苗水，促進發根。要合理施肥和澆水，避免幼苗促長。
（3）在定值後到果實開始進入膨大階段，要控制好肥水，防止幼苗促長，但也要確保肥水充足，避免肥水缺失而產生弱苗。
（4）到了番茄果實進行膨大期間，要及時進行澆水，同時並進行追施有機肥，要合理增施磷、鉀肥，控制好施用量。另外在澆水時，應多進行膜下滴灌或澆灌，注意不能大水灌溉。在追肥這塊，也可採取水溶性肥料進行滴灌或衝施均可，主要是應控制合理的施用量。
（5）到果實膨大後，此時要注意控制水、肥均勻，不可使土壤過幹或過溼，防止果實開裂發生，這點非常重要，保持土壤半乾半溼為宜。此時量進入採收期間，追肥以進行採收一穗追肥一次，不可偏施氮肥，一旦偏施氮肥，果實將會產生空心，甚至果實從內至外腐爛，應多注意。
●提示一。番茄肥水的管理追施方面，得根據植株生長在不同階段、長勢、氣節、天氣而定。在秋、冬兩季，保護地每澆水應選在晴天早上7:00-10:00點為宜，中午不可澆水，如時間不允許則可徬晚進行，但要確保不能造成土壤溫度降低和田間空氣溼度過大，因此儘量在晴天上午進行澆水。此外，保護地內不可施用氫銨等揮發性過強的肥料，避免番茄植株產生氣害。
●提示二。在澆水、追肥不能使田間空氣溼度增加過大，避免空氣溼度過大後，導致引起植株病害發生。到果實逐漸膨大成熟期間，應控制好肥水施用量，此期間主要是注意防止果實開裂，因此控制土壤的溼度為半乾半溼最佳。
另外，在水肥管理方面做好後，還要加強預防病蟲害產生，應不定期對田間除草，減少病蟲潛伏於草叢中，一旦發現有病蟲害，要及時採取措施，從而提高種植效益。（end）。
三農小管家
那溫室番茄該如何進行水肥管理呢？下面就跟大家介紹一下溫室番茄的水肥管理的方法：
一是合理補充有機肥，維持土壤健康。由於冬春茬換茬間隔時間短，不能進行休閒和悶棚等土壤管理措施。一般在上季作物拉秧後，儘快進行施肥、翻耕、起壟、鋪設滴灌管和移栽工作。在進行翻耕之前，合理補充高品質有機肥對於培肥地力效果明顯。一般施用優質生物有機肥300-500公斤/畝，豆粕100-300公斤/畝。
二是起壟栽培，利於通氣透水，培養壯根。通過旋耕使有機肥與土壤混合均勻，旋耕深度以20釐米為宜。旋耕後起壟，壟寬60釐米，高20釐米，兩壟間距80釐米。採用壟上栽培一壟雙行種植模式，每壟鋪設2根滴灌管。
番茄定植後可進行覆膜，通過滴灌澆水30方/畝，隔5-7天后澆第2次緩苗水，澆水量20-25方/畝。在番茄打頂之前（幼苗期和開花坐果期）每隔7-10天滴灌澆水一次，每次灌水量20方/畝。可在滴頭正下方土壤深度20釐米處安裝張力計，用以指示土壤含水量，當張力計讀數-25千帕時，可開始滴灌，每次灌水量15-20方/畝。在番茄打頂之後，隨著溫度的上升，番茄耗水量增加，灌溉時間間隔降至5-7天，每次灌水量20-25方/畝，也可通過張力計讀數確定灌水時間間隔。
滴灌施肥制度要及時調整，當出現連陰天時，蒸發量減少，要適當推遲或提前灌溉，同時減少灌水量；當出現氣溫高、溼度低、蒸發量大的情況時，要加大灌水量並提前灌溉，增加灌水頻率或灌水定額。
溫室番茄生長快、結果多、喜肥，根系耐肥力弱，對土壤營養條件要求比較嚴格。據測定，每生產1000公斤番茄需從土壤中吸取氮（N）3.2公斤、磷（P2O5）0.9公斤、鉀（K2O）5.4公斤，三者比例為1∶0.3∶1.7。番茄全生育期需鉀最多，其次是氮，再次為磷。此外，番茄對鈣元素需求較多，與氮相當。
番茄在旋耕之前，可畝施100公斤過磷酸鈣來補充鈣素營養並滿足作物對磷的需求。定植後，可通過滴灌施用少量生根類氨基酸、腐植酸水溶肥，但一定要做好過濾，防止堵塞滴孔。從第4次滴灌澆水時開始施肥，在番茄打頂前施肥4-5次，推薦配方為20-5-20，施用量為13.3公斤/畝。番茄打頂後，施用高鉀配方（12-5-35）水溶肥，每次施用量為10公斤/畝，施用5-6次。
在番茄生長中後期，可通過葉面噴施，補充部分中微量元素。番茄需鈣多，缺鈣容易導致臍腐病和裂果等，影響產量。可採取葉面噴灑0.3%-0.5%硝酸鈣水溶液或800-1000倍糖醇鈣水溶液，補充鈣素的同時，補充硼鋅等微量元素，有利於果實膨大，提高產量。
溫室番茄的水肥管理注意事項
農戶在進行冬春茬溫室番茄土肥水管理時應注意六個方面。
一是有滴灌設施的農戶儘量採用壟上栽培，可提高地溫、通氣透水、有利於番茄根系生長，達到根壯苗旺的目的。
二是儘量施用碳氮比較高的有機肥料，減少施用純雞糞、豬糞等畜禽養殖的糞便，增加微生物肥料的投入。
三是施肥要做到少量多次，一次澆水一次施肥，坐果期不要澆空水。肥料施用要注意掌握前期磷（長根）、中期氮（長棵）、後期鉀（長果）的原則。
四是灌溉要儘量不淋出根系生長範圍30釐米，通過挖根看是否達到灌溉要求，灌水量一般在20方/畝左右。
五是要做到水肥同步（水肥一體化）的原則，施用質量較好的水溶性肥料，灌溉要做好過濾，防止滴孔堵塞影響灌溉設備的使用。
六是灌溉時要掌握先澆水--再施肥--再澆水的原則，有利於所施肥料充分運移到番茄的根層。同時防止滴灌管內鹽分累積導致滴頭堵塞。
以上就是溫室番茄的水肥管理的方法，種植溫室番茄的菜農朋友，可以參考這些方法，結合實際，科學地進行水肥管理。
小陳的農村生活
我是愛茶者九號，一位來自於湖北恩施地區的農民，想要了解更多農業種養殖技術和農村趣事，請用您發財的小手點個關注！
番茄栽培在世界上都有著很大的市場，但是作為一類農作物，其對水分和各類營養元素都有著一定需求。所以在番茄種植管理過程中，需要對其水分和營養需求先有個科學合理的瞭解，才能夠知道中期該如何進行水肥管理。本文即以此為出發點，和廣大農民朋友們聊聊番茄水分管理中需要注意的地方。
番茄對水分和營養需求
☆ 水分需求
番茄蒸騰量大，蓄水量也大，通常要求土壤相對溼度在百分之六十五到八十五之間。番茄不同生長髮育時期對水分要求不同：發芽期要求土壤相對溼度在百分之八十左右；幼苗期和開花期要求在百分之六十五左右；結果期要求在百分之七十五到八十之間，結果期供給水分充足是獲得高產的關鍵。番茄生長對空氣溼度也有著一定要求，以空氣相對溼度在百分之四十五到六十五之間為宜。如果溼度過大容易誘發病害，如遇陰雨連綿天氣、空氣溼度過高時，一般生長衰弱且病害嚴重，易落花落果；空氣溼度過低又會影響性器官的生理機能，導致植株生長髮育不良，造成落花落果，特別是在高溫乾燥的條件下，易發生病毒病等病害。
☆ 營養需求
番茄是喜肥植物，在氮、磷、鉀三要素中以鉀元素的需求量最多，其次是氮、磷。不同生育期對肥料的需求有一定差異：番茄苗期需要較多的氮肥；結果期需要鉀肥較多。整個生長期內氮、磷、鉀三種元素的需求比例是一比零點三比零一點八，此外還需要硫鈣鎂等中量和未來元素。
以上就是關於番茄整個生育期內對水分和營養元素需求的小結，下面我們再來具體說說番茄水分管理需要注意的地方。
番茄水分管理技巧
☆ 秋延遲茬的三道水
從番茄的生物學特徵瞭解到，水分是番茄生長所需的重要部位，果實中有百分之九十以上的物質都是水分。水又是番茄進行光合作用的主要原料和營養物質運轉的載體。番茄植株高達、葉片多且果實需要多次採收，對水分需求量大，因此一定得保持充足的水分才能獲取高產。秋延遲茬的番茄，整個生長期內最為關鍵的就是頭三水：
隨定植澆水。為了緩解幼苗移栽時的缺水情況，這一道水一定要及時，絕對不能夠拖延。這樣才能保證定植後植株儘快轉入正常生長，可大大縮短其緩苗期；
在第一水之後，注意地面稍幹及時劃鋤，以增加土壤透氣性，保證土壤墒情。大約五天後接著澆第二道水，這一水也要大。澆此道水時可以隨水衝施EM綜合菌液或者酵素菌，不僅使土壤溼潤鬆軟，而且還可以增加番茄幼苗根部的有益菌群。同樣，土壤晾乾後要及時劃鋤；
定植後的十五天左右，可根據土壤墒情澆第三道水。因為夏季高溫強光，水分蒸發量大，所以一般第三道水也要澆大水，然後也要進行劃鋤。
這三道水對夏季定植的秋延遲茬番茄來說，是整個生長週期內水分管理的重中之重，可以為番茄苗期生長提供有利保證，還可以促進根系發育，促棵壯苗並且還能夠使得花芽發育飽滿，為番茄豐產豐收奠定基礎。
☆ 科學澆水嚴控番茄早衰
植株早衰是番茄生產中制約其產量的一大難題，為此在澆水方面需要講究科學，用來防止番茄植株早衰。具體的操作方法如下：
首先是按照不同生育期特點澆水。一般越冬或早春茬番茄種植，幼苗移栽時需邊定植便捷澆水，澆定植水後的三到五天再澆一次緩苗水，一直到第一穗果坐住如蛋黃大小時再澆一次水。結果前期植株較小，葉面蒸騰量小且果數也小，通風量也小，這是可以每隔十天左右澆一次水。以後隨著植株的生長髮育，結果數增多和通風量加大，蒸騰量也隨之加大，應該縮短澆水間隔天數和增大澆水的量，保持土壤見幹見溼，一般可以每隔一個星期澆一次水、
其次是根據茬次特點進行澆水。冬暖大棚栽培的越冬番茄，定植期在十月底，此時除澆足定植水並及時進行中耕保墒外，一般至第一穗果坐住可以結合實際情況適量澆水兩到三次。再者還需要注意澆坐果水，然後加蓋地膜保溫保溼，若採用膜下澆小水或採用膜下滴灌、微噴等澆水方式，可在保證足夠水分供應的同時避免降低地溫。等到天氣轉暖後應該加大澆水量，以滿足果實生長髮育。如果是早春大棚栽培的番茄，坐果後應該及時澆水，以滿足其對水分的需求。
再者是根據番茄長勢澆水。番茄植株深綠且葉片有光澤、綠而平、心葉舒展，是澆水均勻適宜的表現。如果心葉皺縮不展、葉色濃綠且晴天下輕度葉片下垂，則是番茄缺水的表現，此時因為及時補給水分。同時生育期應該晴天上午澆水，澆水後要通風排溼，不宜在下午、傍晚或陰雨天進行澆水，否則可能引發葉黴病等病害。中午不能澆水，特別是在炎熱的夏季，因為高溫澆水易影響到根系生理機能。
☆ 番茄澆水需要注意的地方
採取壟間膜下澆水。通常來說可以採取寬窄行起壟蓋地膜栽培法，寬行距八十釐米，窄行距五十釐米，壟高十到十五釐米，每壟栽一行苗。將相鄰的兩壟用一幅地膜蓋上，在寬行間同時覆蓋地膜或副高幹枯的麥秸、稻草等。根據測定，採用壟間膜下澆水可以提高地溫五攝氏度左右，降低空氣溼度百分之九到十，減輕病害百分之三十以上。
晴天和陰天澆水有區別。晴天氣溫高應該逐步加大澆水量，陰天就要少灌或不灌，連續陰雪天氣不能澆水。當天氣由晴天轉向陰天時，水量要逐漸減少且間隔時間也需要適當拉長；最後能夠做到澆水與施肥相結合，施肥澆水後需要合理通風。利用休棚期做好土壤處理，連續多年種植番茄的棚室，土壤環境會日趨惡化，肥力降低且病害加深。進入夏季以後需要以休閒為主，採取綜合性措施加強管理，為下一茬番茄種植做好管理。
土壤消毒和灌水除鹽。上一茬作物拉秧後，應及時清除根、莖、葉和減少病菌殘留，同時對土壤進行消毒處理。溫室番茄生產中，由於長期大量施用磷酸二銨等，土壤中鹽類離子聚集於土壤表層，酸鹼值升高且產生鹽類障礙，影響到番茄生長。降低鹽類濃度最為有效的辦法就是灌水或者淋雨：溫室休閒期間應該撤掉棚膜，讓雨水淋灌土壤，使得鹽分流失到土壤深層；或者採用大水漫灌的方法除鹽，也能夠有效地淋失鹽分。
番茄施肥管理技巧
☆ 科學施肥減少損失
冬季番茄棚室閉棚時間長，如果管理不當會發生氣害，影響番茄正常生長。冬季番茄棚室發生的氣害，主要是由於追肥不當引起的，肥害為害葉片主要表現在中下部葉片。通常來說由追肥引起的氣害主要由兩種：一種是氨氣。它可以從葉片的氣孔侵入番茄植株細胞，破壞葉綠素，使得受害葉端產生水漬狀斑，葉緣變黃、變褐和乾枯；另外一種是亞硝酸氣體，它主要為害番茄葉綠素，受害葉片變白且部位下陷並與健康部分之間界限分明。所以在施肥時需要注意：
低溫寡照的環境，植株根系活力比較差，吸收功能下降，所以在這一階段衝施複合肥降低地溫不但會降低肥料的利用率而且對根系造成刺激，得不償失。所以說寒冷冬季棚室內切忌衝施一般的普通複合肥，可以適量衝施高質全溶性肥及多肽複合肥。其次施肥前要根據天氣預報進行合理的安排，確保施肥後能有三到五天的晴好天氣。
☆ 葉面追肥技巧
葉面追肥對番茄產量、質量提升起著重要的作用，想要確保葉面追肥起到良好效果，需注意以下五點：
根據番茄生長情況確定施肥的種類。在結果前期植株生長比較旺盛，易徒長，所以此時應該少用促進莖葉生長的葉面營養；結果盛期，番茄植株生長勢減弱，應該多用促進莖葉生長的葉面營養來促秧保葉；
根據天氣狀況確定營養的種類。陰雨天氣溫室內的光照不足，光合作用差，番茄的糖分供應不足，此時葉面噴糖的效果好；
葉面及時補鈣。番茄生長需要較多的鈣，土壤供鈣不足時容易發生臍腐病。所以在番茄結果期主張噴施單質活性鈣、過磷酸鈣等鈣肥，以滿足番茄對鈣元素的需求；
葉面施肥間隔時間適宜。番茄葉面施肥的間隔時間為五到七天，其中葉面噴施易產生肥害的無機化肥間隔時間應該長一些；有機營養的噴施間隔時間可以短一些；
施肥與防病相結合。溫室內冬春季節葉面施肥往往會造成保護地內空氣溼度有明顯的增大，容易引起灰黴病和葉斑病等。因此在連陰天氣葉面噴肥次數要減少，建議在葉面噴肥時加入保護性殺菌劑，並在施肥後適當通風排溼以減少發病率。
☆ 番茄追肥巧抓時機
開頭時講過番茄生長週期長且連續結果能力較強，整個生長期需要大量的養分供應，但番茄在不同生育階段對養分的吸收量也不同。所以番茄除了施用基肥外，還需要根據植株生長髮育規律，及時追施不同養分的肥料，保證豐產穩產。具體施肥如下：
首先是提苗肥。為了促進番茄定植後迅速生長，可結合澆定植水或緩苗水進行第一次追肥，施肥以堆熟後的農家肥最好。對生長勢弱或早熟品種追施提苗肥，能促使植株早發棵和提高坐果率，避免落花和落果現象的產生；其次是初果肥。在第一穗果實即將成熟的時候，為促進第二、三穗上的果實成熟，追施初果肥，具體可以每畝施高氮高鉀性複合肥十五千克。
再者是盛果肥。在第二穗果實採收時，已經進入了番茄採收盛期，需要較多的養分。所以要注意追加肥料。盛果期如果缺肥容易使植株脫靶早衰，以後幾穗果實發育不良。盛果期祝福每畝施用高鉀型複合肥二十千克加微生物菌劑十千克，既能保證果實膨大所需的養分，又能改善格尼周圍的環境；最後是催果肥，在植株進入結果期後，在每一穗果坐果並開始迅速膨大時，應該結合澆水進行適當追肥，這是追肥的關鍵環節，追肥量要適當大些。
以上就是關於番茄種植如何施肥與澆水。施肥與澆水雖然是番茄種植管理中較為重要的兩個環節，但不應該與其它管理措施相脫靶，應該結合其它管理措施系統性進行。此外澆水之前還需要對水質和水來源進行檢測，購買的肥料也得是專業肥料，不可以為降低成本而使得番茄質量降低。
愛茶者九號
小水勤澆（切忌大水漫灌），隨水衝肥（平衡型水溶肥+木美土裡生物調控功能水溶肥），膨大期，葉噴澳美佳螯合鈣+硼砂+磷酸二氫鉀，根衝高鉀水溶肥+木美土裡生物調控功能水溶肥或木美土裡根寶貝，促進番茄膨大著色，防止或減少裂果，提高品質和口感。
牽禰姣扌
農戶在進行冬春茬溫室番茄土肥水管理時應注意六個方面。
一是有滴灌設施的農戶儘量採用壟上栽培，可提高地溫、通氣透水、有利於番茄根系生長，達到根壯苗旺的目的。
二是儘量施用碳氮比較高的有機肥料，減少施用純雞糞、豬糞等畜禽養殖的糞便，增加微生物肥料的投入。
三是施肥要做到少量多次，一次澆水一次施肥，坐果期不要澆空水。肥料施用要注意掌握前期磷（長根）、中期氮（長棵）、後期鉀（長果）的原則。
四是灌溉要儘量不淋出根系生長範圍30釐米，通過挖根看是否達到灌溉要求，灌水量一般在20方/畝左右。
五是要做到水肥同步（水肥一體化）的原則，施用質量較好的水溶性肥料，灌溉要做好過濾，防止滴孔堵塞影響灌溉設備的使用。
六是灌溉時要掌握先澆水——再施肥——再澆水的原則，有利於所施肥料充分運移到番茄的根層。同時防止滴灌管內鹽分累積導致滴頭堵塞。
海鮮澤仁
番茄又叫西紅柿、洋柿子，屬於茄科番茄屬，草本植物，包括有限生長（封頂）及無限生長（非自封頂）兩種類型。
番茄根系發達程度，取決於土壤耕作層深度、土壤通氣排水情況、肥料數量種類和施肥位置等。因此，施肥應以基肥為主追肥為輔葉面施肥為補充。澆水要勤澆、按需澆、應時澆。
基肥應和整地結合，基肥以有機肥為主，因有機肥肥效長，營養全面，有利於植株生長和開花結果。一般施腐熟有機肥每公頃75000—100000千克，並注意氮、磷、鉀肥合理配合使用。
追肥必須根據植株生長的不同階段，合理追施速效肥料，以滿足生長、結果的需要。追肥可以用人糞尿和各種化學肥料。追肥原則有少到多，由稀到濃；基肥少應多施追肥，基肥多時可少施追肥；氮、磷、鉀要適當配合。人糞尿必須是經過發酵腐熟的，以免傳播病害。追肥可以液體方式澆施；若土壤潮溼，也可以在植株旁開穴施；土壤干時，追肥應稀，土壤溼時，追肥宜濃。從整個生育期看，生長前期主要是營養生長，追肥以氮肥為主，促進枝葉生長，但要注意控促結合原則，土壤中氮的含量不能低於40毫克／升，應以100-200毫克／升為好。追肥也不能偏施氮肥，以免引起徒長，推遲花芽分化，減少花數及導致落花。0開花結果後，營養生長和花果生長髮育需要大量營養，除供給充足的氮肥外，還應增施磷、鉀肥。生長後期，植株生長減慢，逐漸進入衰老階段，這時又要適當追施氮肥，以延緩衰老。
根外施肥也就是葉面施肥，在開花期可用0.5-1毫克／升的三十烷醇、1%磷酸二氫鉀或過磷酸鈣根外追一次，以後每隔10天再施一次。這可以提高坐果率，促進果實生長，提早5天成熟，果實著色也好。根外追肥還可以根據需要，追施少量微量元素，如0.3％—1.0％的氯化鉀、0.1％—1％的硫酸鎂、0.04％的硫酸銅、0.003％的硫酸錳、0.0082％的硼酸（或硼砂）、0.5％—1％的磷酸二氫鉀或磷酸氫二鉀、0.4％硝酸鉀或0.5％尿素。根外追肥一般在生長中期或中後期進行。根外追肥時間應當選擇在晴天傍晚或陰天、雨後。採用這種方法追肥，養分被葉片直接吸收利用，故見效快，用肥省。但根外追肥花工大，故僅作為補充某
種微量元素或對某
種特殊需要的補救措施，不能代替通常的施肥。
排水與灌溉。排水防澇是一項重要工作。田間排水不良，雨後積水，土壤通氣不好，根系呼吸機能受阻礙，容易引起落花果，也容易引起青枯病和根腐病。因此，番茄豐產栽培要深溝高畦，地塊四周要開環溝，畦溝與排水渠要暢通無阻，基本保證雨停畦溝幹。番茄也是需水較多的作物。在生長中經常會遇短期的乾旱，必須及時澆水灌溉。番茄的不同的生育期需水量不同，灌水量也有差別，結果前需水量少，可以適當遲灌溉或少灌溉；結果期需水急增，應及時滿足其對水分的需要。如果水分不足，葉片向果實中奪取水分，輕則影響果實生長，重則導致花、果柄離層形成，引起花果脫落。果實成熟時，雨水多又會引起裂果。因此，灌溉應適時適量，熱水灌水一般在傍晚進行，以澆灌為好。如已發現青枯病的田塊，應禁止溝灌，以防止青枯病菌隨水傳播。溝灌的水以畦溝深的三分之二為寬。在畦溝中停留3—4小時後排錢。一般番茄地以保持土壤溼潤為佳，尤其是結果期，應使土壤經常保持溼潤，不能幹乾溼溼，土壤乾溼不均宜傷根，並易誘發青枯病與果實臍腐病。
