陝西最好喝得酒是什麼?

圖記鄉土


本人喝酒幾十年,還就喝不了西鳳,八十年代物資欠缺,基本喝農村自煮的酒,多數以高粱,穀子,杆杆,拐棗為主,90初去外地工作接觸到沱牌酒,就一直喝沱牌,再後來工資高了,就喝城古特曲,三糧液,秦洋特曲,真的好喝,度數高,特綿柔好入口,也嘗過白水杜康,甘泉美水系列,陝北的老榆林,黃陵的軒轅特曲,西安大麴,關中大麴,以及太白系列,都是那種火爆,反正第二天很不舒服的那種!現在找到了一款物美價不高的好酒,喝起來特舒服,那就是瀘康系列酒和開缸系列酒,價格比較親民,關鍵是真的好喝!我幾十年的酒齡了,閱酒無數,這瀘康開缸才是咱老百姓喝的起的好酒!


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陝西的酒水市場在我國所有省份中不是特別拔尖的,但也不是靠後的,最起碼有西鳳酒為代表。雖然不及四川、貴州這樣的釀酒大省,但是陝西作為一個西部省份,能夠有自己省份代表性的名酒還是難能可貴的。在我國的白酒文化中有東北虎、西北狼的說法,西北狼也包含陝西的喝酒人士,由此可看出,陝西人還是比較喜歡喝酒的。

提起陝西的酒水市場,廣泛被人熟知的酒水應該就是西鳳酒了。西鳳酒是我國第一次評酒大會上評出的四大名酒之一。西鳳酒也是“鳳香型”白酒的代表,不只是在陝西省內,全國各地基本都有西鳳酒的身影。雖然近些年知名度不及茅臺、洋河、五糧液等高端品牌,但是與瀘州老窖、衡水老白乾、劍南春、汾酒等品牌還是可以一決高下的,所以西鳳酒應該是陝西最好喝的酒。
除了西鳳酒以外,陝西還有一些好喝的白酒品牌,但是因為西鳳酒的名頭太過響亮,其他酒水就顯得有些低調。秦洋特曲、長安老窖、白水杜康(非洛陽杜康)、大明宮酒、金醇古酒、龍窩酒、太白酒、柳林酒、黃桂稠酒、秦川酒、豪王酒等酒水在陝西省內也都是比較好喝的酒。另外比較好喝的還有陝北地區的黃米酒,黃米酒一般是自家釀造,這種酒醇香甘甜,特別適合飲用,口味比一些大品牌的酒也不逞多讓。此外,陝西除了白酒以外,還有啤酒品牌。陝西的啤酒市場也有幾款比較知名的啤酒。
漢斯啤酒、寶雞啤酒、藍馬啤酒這三款啤酒基本佔據陝西的大部分市場,這其中應該是以漢斯啤酒的口味最符合陝西人的飲用標準。但是漢斯啤酒也是青島啤酒的子品牌,而且寶雞啤酒也被青島收購。如有不同看法,歡迎留言一起探討。


地理有意思


說到陝西最好喝的就,多數人肯定會說是西鳳酒。西鳳酒作為中國八大名酒之一,自然有著其極高的地位。但對我來說,最好喝的卻是一種只有陝西有,且中國九成以上人都從來沒聽說過的古老佳釀——桂花稠酒

桂花稠酒是世界歷史上最古老的酒之一,起源於商周時期,古稱醪醴,顏色為奶白色,味道甘甜純美,帶有桂花的清香。唐代大詩人杜甫《飲中八仙歌》裡的“李白斗酒詩百篇,長安市上酒家眠,天子呼來不上船,自稱臣是酒中仙”的酒和“貴妃醉酒”的酒說的都是桂花稠酒。

桂花稠酒是由關中米和桂花、白糖釀成,酒精度數從1度到十幾度不等,屬於低度酒,純正的桂花稠酒儲存時間極短,幾天不喝就會壞掉。所以在陝西以外的地方一般是喝不到桂花稠酒的。

桂花稠酒因為度數低,很適合女生飲用,甚至小孩子也能喝上幾杯,我曾經跟領導五歲的兒子拼酒,併成功將其灌醉,這也是我唯一一次拼酒成功的案例,咳咳,閒話不說,有圖為證



墨子羽


西鳳酒是陝西最好喝的酒,沒有之一!1969年—1973年在西安當了四年兵,每次會餐都是西鳳酒,當年是2.75元一瓶,2.06元一瓶的太白酒就不太好喝了,還不如北京1.7元一瓶的紅星二鍋頭呢!


VIP男王


西鳳酒、漢斯干啤。









西賊聞之心膽搖


陝西省本地有名的酒:西鳳酒,太白酒,白水杜康,長安老窖等


西鳳酒的系列較多,但以六年西鳳最為暢銷,喝著口感不錯,價格也適中!


東哥聊裝修


我喝了幾十年白酒,感到現在的酒的品質總體在下降但價格卻一漲再漲。今天不論喝哪個牌子都沒有當年的口感了,但也有例外的時候。前二年和幾個朋友去大巴山深處,在一個小鎮吃飯,要了幾兩當地小酒坊的苞谷酒(好像是5元一兩)喝,真的很好。一改我以前對陝南苞谷酒的印象。離開小鎮時還買了一小桶帶回西安。


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作為陝西關中人,家鄉的酒很多!

陝北老榆林,黃陵的軒轅特曲,太白酒,西鳳酒,西安特曲,白水杜康酒,城固特曲,秦洋特曲等都是家鄉糧食純釀,還有陝北的小末酒,陝南的拐棗酒!

最好的是鳳香型的西鳳酒!

最醇香的是白水杜康酒!

最味長的是太白酒!

最濃鬱的是軒轅持曲!

最厚道的是老榆林!

最讓人愛的是黃桂稠酒!

最實惠的是西安特城固特秦洋持!

還有丹鳳的葡萄酒!

最好的還有沙棘酒!

最喜歡的還是你泡的藥酒!

到了西安逢人便喝漢斯9度!

最難忘的是閤家團圓酒!

拍去回家路上的塵土,

端起家鄉的高粱酒,

一切都在酒杯裡,

敬蒼天,敬父母,還有養育了我們的這片黃土!幹杯!


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陝西最好喝的酒就是自釀的包穀酒,高粱酒,紅薯酒,柿子酒,拐棗酒,桂花酒,葡萄酒,甜酒,中藥黃酒,藥酒,稠酒,雜糧酒,小米酒,就知道這些還有很多我不知道的呢,山裡人都會做,無添加純天然糧食酒,秒殺茅臺五糧液,別看山裡人沒錢家裡肉多酒多,就是不賣留著自己吃,純土豬肉糧食青草養一年宰了一點都不賣,酒都是用自家糧食自己蒸餾出來的酒,一點水都不加,真正的貨真價實這種東西只有自己做的才是最好的,茅臺五糧液拿來都不跟你換,喝的時候還要放在陶罐裡面放火盆裡烤熱,喝一口從嘴裡燒到胃裡那個感覺就一個字,爽,兩個字真爽,三個字爽歪歪😊😊😊


天漢魚府




西鳳6年,好喝沒毛病!你去看看菸酒店,再小的菸酒店,都有西鳳六年!


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