小馬話三農
近幾年，每當到了七八月份的時候，雞蛋價格就會有一波的上漲，對於這種情況多數的市民都已經表示習以為常了。但是今年的雞蛋價格卻貴得有點離譜了。在過去一半就5塊錢左右一斤的雞蛋，現在多數地方已經超過了十元一斤，有少數地區已經是12元一斤了。漲價幅度是相當大的，整整漲了一倍多。在過去購買一個雞蛋就幾毛錢，現在一個雞蛋就要貴五六毛錢。難怪被網友們稱之為“火箭蛋”，引發眾多網友們紛紛吐槽。繼豬肉吃不起以後，現在雞蛋也吃不起了。那為何近期的雞蛋價格漲幅這麼大呢？
有專家指出，受非洲豬瘟的影響，市場上豬肉的消耗量減少了近六成，而雞和雞蛋成了最好的替代品，因而市場需求量大幅上升。這樣就和豬肉一樣，出現了漲價潮。這也是導致當前雞蛋價格上漲的一個重要原因。
第二個原因就是雞蛋的供給也受到影響了。其實近些年不僅養豬的少了，養雞的也一樣少了很多。在農村裡多數農村家庭養雞數量也有所下降，並且他們所養的雞所產的蛋基本不賣的，但是自家人食用的。同時因為去年的雞蛋價格太低，養殖戶沒什麼利潤，所以今年初蛋雞退養佔到了三分之一，因此雞蛋的產量大大家少。再加上七八月份的時候因為溫度高，天氣很悶熱，雞吃食也少了，產蛋量也非常低，比平時要少2%~3%。但是市場上對雞蛋的需求量在這個期間反而更多了，有些之前愛吃豬肉不愛吃雞蛋的消費者，也開始購買雞蛋了。
還有一方面的原因，那就是到了八月份的時候，馬上就要開學了，各地學校食堂這個時期也要加大雞蛋的採購量了。同時現在距離中秋節也就不到一個月的時間了，很多的食品企業也要及時搶購雞蛋了，為後面製作月餅做準備了。這些原因的共同影響下，所以雞蛋的價格就在不斷是上漲。
但是雞蛋的價格也不會一直漲下去的，專家也指出來了，目前雞蛋的價格已經比較高了，後期的漲幅不大了，但是還是會持續一段時間，在短期內整體出現大幅度回落的可能性也不會太大。你有發現雞蛋漲價了嗎？現在多少錢一斤呢？歡迎留言討論！
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雞蛋漲價的因素有哪些？
進入8月份雞蛋價格大幅度漲價，被消費者譽為雞蛋價格坐著火箭在上漲，而且有些地方的雞蛋已經達到六元每斤，平均價格在5.5元每斤。雞蛋漲價這麼快的原因有哪些？下面簡單的分析一下：
一、由於三伏天氣，長期的高溫乾旱，導致蛋雞歇伏，產蛋量大量降低，以至於市場雞蛋供應量大幅度減少，出現了共不應求的現象，這是雞蛋價格上漲的主要原因。
二、由於近期的非洲豬瘟病，導致了消費者對豬肉產生了抵制性的消費，而牛羊肉價格比較高，而且也有了炭疽病的感染，致使消費者消費轉向了雞蛋，這也是雞蛋價格飛速上漲的另一個重要原因。
三、大學生開學在即，增加了雞蛋的消費量；中秋節、國慶節即將到來，超市商場對節前雞蛋大量籌備，也助推雞蛋價格出現上漲。
四、目前，國際市場糧食價格出現了上漲，國內市場糧食價格也隨之出現了上漲，導致雞飼料的價格上漲，這也增加了雞蛋的成本。
五、由於近期的暴雨天氣，運輸雞蛋成本增加，這也導致雞蛋價格上漲。
總之，雞蛋價格上漲是有季節性的，每年在立秋一段時間雞蛋價格出現大幅度上漲，這是市場的規律。大約在9月份，雞蛋價格開始進行中下降階段，回到正常的雞蛋價格。
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引起雞蛋上漲的主要有以下幾個原因。
1.天氣炎熱，蛋雞進入歇伏期，產量普遍下降。
2.由於上半年長期虧損，很多小型養殖場退場，甚至一些大的養殖場也開始縮減養殖量。
3、很多地方高溫多雨增多，不利於雞蛋儲存及運輸，流通成本增加，也導致雞蛋價格上漲。
這是我總結的幾個原因，希望對大家有所幫助。
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