中国烹饪协会与阿里巴巴本地生活助力线上服务餐饮供给的联合倡议

各会员单位、各餐饮企业:

面对新型冠状病毒疫情,全国各企业要做好相对较长时间抗击疫情的准备,服从并配合各地政府指挥,根据各地不同情况理性、科学的采取相应防疫措施。为坚决打赢这场疫情防控阻击战,各企业要众志成城、凝心聚力,全力保障民生需求,维护行业长远发展和社会整体利益。各餐饮企业应顺应市场变化,在支持疫情防控,保障安全的同时,保障餐饮市场线上消费的平稳供给,最大程度减少堂食歇业、备货损耗等方面的损失。为此,中国烹饪协会经与阿里巴巴本地生活协商,确定推出了系列惠企措施,并共同倡议:

一、投入供给

餐饮单位在疫情防控期间原材料备货如生鲜蔬菜等不宜长期存放品,可加入饿了么“买菜”频道,由饿了么提供统一转售和配送渠道,尽最大限度减轻餐饮单位损失。

二、线上运营

餐饮单位、生鲜连锁店、菜场商家,也可通过饿了么“新春极速上线”服务,线上建店,将堂食运营转为线上运营,将菜场“面对面”转为线上“轻松购”,将传统堂食需求、生鲜采购需求引入线上餐饮、线上零售新服务区域,弥补歇业期间、营业时间管控等带来的成本损耗。

三、安心配送

倡导餐饮单位、消费者和配送人员相互理解,消费者可选用平台到店自取模式,有需要的消费者也可利用饿了么平台“无接触服务”模式取餐(可采取订单备注和电话、APP联系骑士),通过双方协商约定将餐品放在指定位置,避免面对面送餐取餐,充分发挥平台服务空间分离优势,减少病毒接触传播风险。

四、政策支持

1、减免佣金。阿里巴巴本地生活决定从2020年2月1日起,对口碑商家免除商品佣金至2020年2月29日;对所有口碑商家已经购买的年费类产品,例如旺铺等,免费延长有效期三个月。

2、极速上线。对于尚未开通外卖服务的商家,阿里巴巴本地生活推出“外卖极速上线服务”,商家最快可在提交申请当日就开通外卖业务。同时给予价值2500万元的流量卡支持新商家,与商家一起服务好全国消费者。

3、外卖商家专属金融服务。阿里巴巴本地生活联合蚂蚁金服网商银行,可以为现金流紧张的优质商家提供低息贷款、持续组织贷款额度、延长贷款周期等形式的服务。商家可直接在饿了么商家端和口碑商家端App进行操作,网商贷直接查询额度,一键支用,无需审批,最快1秒钟到账。

4、超级流量支持。阿里巴巴本地生活联合支付宝为品质商家提供丰沛的流量支持。商家加入阿里巴巴本地生活品质商户池后,将实现直连“支付宝入口”等流量服务,通过支付宝数亿流量为商家实现赋能,助力商家稳供给、清库存,使商家卖得更好、更快;同时,超级流量入口也让居家防疫的消费者们有更广的渠道可以触达上述品质商家,为消费者提供更多样、更优质的选择。

5、提供外卖运营专家咨询服务。商家可选择委托平台代理运营在线店铺,用更专业的服务帮助商家更好运营店铺。

详情请咨询阿里巴巴本地生活全国统一客服电话。

饿了么:10105757

口碑:4008267710

中国烹饪协会

阿里巴巴本地生活服务公司

2020年2月5日


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