近年來，國家對農村的鼓勵和扶持帶動了許多農村新興產業，如旅遊業。發展觀光旅遊是一個很好的選擇。既能發展旅遊業，又不忽視種植業，使農民有了雙重收入。今天，我想談談一種農產品。相信一說這種農產品的名稱，大家一定都知道！
其實，我說過這種農產品是蓮藕。我相信很多人對此並不陌生。白藕自古以來就是一種很常見的蔬菜。它也是火鍋的必備成分，深受大眾喜愛。
白藕略帶甜脆，色澤清澈。人們喜歡用它做湯、炒菜或燉菜等。它可以生吃也可以煮熟。而且，蓮藕全身珍貴，藥用價值相當高。其根、葉、須和果實可入藥。
蓮藕是旅遊業的重要組成部分。夏天，荷花在池塘裡盛開，可以吸引大批遊客前來觀光。而且，蓮花自古就有“花中君子”的美譽。秋末冬初，荷花不再開放，荷花成熟，農民有了兩份收入。
蓮藕種植成本低，適應性強。它的畝產也非常可觀，很容易達到5000斤。然而，今年範縣的蓮藕種植戶卻一點也不高興。
河南省範縣是我國重要的白藕種植基地。全縣白藕年產量達6700萬斤。今年，白藕陷入滯銷困境。隨著氣溫越來越低，蓮藕的銷售形勢越來越嚴峻。現在買主不多，買價低至1.5元1斤。
許多農民的田裡還有許多白蓮藕沒有挖出來。這是因為沒人買。最好先把它們埋在泥裡，並長期保存。深蓮藕不用擔心，淺蓮藕如果不盡快賣光，就會凍死。許多農民看著山上的白蓮藕賣錢。每年都有許多滯銷作物。農民也是很不容易啊！不知有多少朋友喜歡吃白蓮藕的！大家有什麼看法也可以留言哦！
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