疫情當前,超市買回的菜會不會帶有病毒?如果有病毒會不會被傳染

現在新型冠狀病毒是在我國是越發的肆意妄為,目前已經感染31257人之多,雖然我們大家都很相應黨和國家的號召儘量減少一切外出活動,主動居家隔離,但是我們再怎麼囤積食物總有“彈盡糧絕”的一天,我們還是不可避免的藥冒著生命危險外出購物。

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那麼問題來了,我們自身是做好了全套的防護才出門,可是買回來的菜會不會攜帶病毒?

答案是:很有可能攜帶病毒。

那麼菜肉上的新冠病毒是怎麼來的呢?

研究發現新冠病毒它是通過飛沫和接觸來傳播的。雖然飛沫的傳播距離是非常有限,從人體出來以後很快就沉降了,所以基本不會在空氣當中飄浮。但是如果菜市場的攤主或者是買菜的人是病毒攜帶者,在買菜時互相交談或者是打噴嚏時,噴出的飛沫可以沉降在菜肉上,又因為冬天這種溫度環境,很適合病毒的生存,所以就算我們把攜帶病毒的菜肉放置家中後,都仍有可能被感染。

那麼菜肉上的新冠病毒能存活多久呢?

新冠病毒在光滑的物體表面,可以存活數小時。如果溫度、溼度合適有可能存活數天,比如在溫度20℃的環境,溼度40%到50%,有研究發現病毒有可能存活達到5天,

所以新冠病毒在菜肉上能存活的時間保守估計3天左右。

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如果帶有病毒會不會被傳染上呢?

確實有被感染的可能。因為現在最新報道發現新冠病毒不排除已經變異的可能,而且傳播方式也有可能增加。

預防被感染,我們要先知道它的傳播方式,新冠病毒已知有哪些傳播方式?

  • 直接傳播:這種傳播方式我們剛剛大致講了,就是新冠肺炎患者的飛沫噴出,如果我們沒有佩戴口罩吸入,很有可以導致感染。現在最新報道是“寧波市一男子在菜市場買菜時沒戴口罩,與一名感染者近距離接觸了15s後被確診感染了新型冠狀病毒肺炎。”可見新冠肺炎傳播速度之兇猛!
  • 氣溶膠傳播:這是一種中百萬彩票幾率的傳播方式,新冠肺炎的患者在打完噴嚏後走開,然後馬上又有人在打噴嚏的地方停留,這個時候的空氣中漂浮的飛沫仍有傳染性的。飛沫混合在空氣中形成氣溶膠,這位“幸運人士”在吸入後也有可能被感染。
  • 接觸傳播:飛沫沉積在物品表面,他人正好觸摸該物品,接觸汙染手再接觸口腔,鼻腔,眼睛的粘膜,導致感染。
  • 暫未排除母嬰傳播:央視新聞報道出生僅30小時的嬰兒確診新冠肺炎,因為該肺炎一般是有潛伏期的,如說是出生後經過飛沫的途徑感染,但是短時間就發病並出現肺部病灶,這種可能性很小。所以暫不排除有母嬰傳播可能。
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知識延伸:

需要注意的是,目前未發現通過糞-口方式傳播,雖然廣州一家醫院從一些新冠肺炎患者糞便中發現了病毒核酸,但是目前還沒有分離到病毒。而且目前我們還沒有發現通過這種方式傳播的病例。

我們所謂的糞-口就是糞便汙染了水,或者汙染了食物,人把這個水喝進去或者把食物吃進去,造成傳播,這叫糞-口傳播。

買菜時和回家後怎麼避免被病毒感染呢?

通過以上的新冠傳播方式我們可以得知,我們需要注意的是第三條的“接觸傳播”。所以我們在買回菜之後要做到這幾點:

買菜時的注意事項:

  • 要儘量錯峰購買,不要在購物高峰的時候去,疫情期間購物宜早不宜晚,首先是人少安全,而其去的早還可以選擇新鮮的菜;
  • 買菜前一定要注意口罩的鼻夾有無鬆動,避免砍價激動時口罩出現脫落或主動拉下口罩的情況;
  • 避免購買野生動物、活雞,現在湖南已經出現H5N1禽流感,我們同樣要注意;
  • 儘量不要使用現金交易,因為紙幣在流通中本來就有細菌附著,疫情期間更要注意;
  • 與人交談時最好間隔1米是最安全的,就算是和病毒攜帶者交談,飛沫在一米的距離也無太大的危險性,何況我們還佩戴有口罩;
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買菜後的注意事項:

  • 回家後先用肥皂水洗一遍手,疫情期間林醫生是推薦最好使用“七步洗手法”洗手;
  • 將購物穿的外套掛在陽臺等通風處,杜絕病毒竄入家中傳給家人;
  • 將手機、購物袋用酒精消毒,切忌室內大範圍的噴灑75°的酒精,避免火災;
  • 避免手部皮膚有損傷後接觸菜肉,因為無法確定菜肉上是否有新冠病毒。
  • 避免接觸菜後有揉眼睛、擦嘴唇等動作,防止手上的病毒通過皮膚和眼睛的黏膜侵入人體;
  • 一定要多次清洗蔬菜,可以用專門的蔬菜清洗劑洗、肉類一定要煮熟才能吃,因為研究發現病毒在56℃的環境中30分鐘就會被殺死,高溫蒸煮很重要。
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總結:疫情之下,沒有絕對的安全,再嚴密的防護措施,都有感染的風險,所以林醫生建議,一定要減少外出購物的次數,雖然現在已經過了第一個14天,不代表隔離期已經結束了,疫情還在延續,我們仍然要高度警惕,現在都有外賣平臺推出買菜和購物服務,我們可以充分利用網絡購物的便捷,做到全面保護自己。


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