三七,明代著名的藥學家李時珍稱其為“金不換”。根部入藥,其性溫,微苦,具有顯著的活血化瘀、消腫定痛功效。地道三七還時不時在網上看到有網友說買到野生三七,這裡就給您說說。
三七已經有幾百年的栽培歷史,藥用價值高,人工培育三七的技術不斷髮展,種植面積也不斷擴大。現在地道三七的家鄉雲南文山基本沒有野生三七,其他地區也很少見。
文山成片的三七園
市面上有很多銷售野生三七的賣家,在此地道三七悄悄告訴您——那都是假的!
首先,就算有野生三七,那麼它們的生長也會很分散,不可能大面積採摘用來銷售,其次,野生三七的藥效有待考證。野生三七在生長過程中極有可能遭遇病蟲害,還要與其他植物競爭養分,根部的有效成分大大減少。部分商家會用培育出來的三七次品來充當野生三七,賺取暴利。消費者在購買三七時一定要保持清醒的認知,不要陷入不良賣家的圈套。
剛採挖的三七
選購三七要了解哪些關鍵問題呢?
1、春七、冬七的區別;
2、帶帽七、滑頭七,他們價格區別可不小;
3、幹度是否足夠,這個從服用安全角度上來說沒什麼,主要影響購買價格和保存;
4、認準頭數,一般20頭的即可;
5、最好選文山產,文山是中國三七之鄉,這裡的地理環境種出來的三七是有效成份含量最高的;
6、避免買到價格虛高三七,儘量貨比三家;
7、避免打蠟七,打蠟三七不好辨別優劣,且摻雜著蠟不好;
8、避免在旅遊過程中購買三七,在旅遊時購買三七,一是經常價格很高,二是時間緊不能很好對比;
9、避免買到土三七等假三七,耽誤病情不說,對人體有害。
幹三七頭
地道三七提示您:最好買三七頭回去驗貨後在打粉,親測網上的打粉機兩百塊錢左右的就可以用了。
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