種菜小哥

歷史上的山野水果，身為農村人幾乎都有吃過，也就是“有錢也很難買到的野果”，我們最喜歡吃的以下幾種：茶泡、杜梨、地石溜、野山楂、山棗、野楊梅、野葡萄、黃泡、野地瓜、野草莓、刺莓、餘甘果、李子、桃子、刺梨、黑棗、棠梨子等…記得小的時候季節野果，就會和三三兩兩的小夥伴邀約去摘野果。在所有的野果子中，味道至今依然記憶猶新。

山棗：也叫野棗、酸棗、熟時通紅，甜中帶酸，非常開胃。

黃泡 ：其樹上和葉上長著許多刺，農村的角落裡隨處可見，是孩子們喜歡吃的美食。黃泡成熟後會漸漸從樹上掉落，一般都成熟時立即採摘，味道鮮美，酸甜酸甜的，果實新鮮。用一張張的葉子編制起來，將採摘下來的黃泡放進編制好的樹葉裡，這樣可以保持黃泡果的新鮮程度。

棠梨子：農村常見的一種野果，棠梨子的果子較小，未成熟的梨子果，酸澀味特別重，讓人難以下嚥，因此，人們常常將梨子醃製起來，這樣它的酸澀味就會大大除去，醃製的棠梨子很是受人們的喜歡，口味特別好。

野地瓜：記得小的時候，每逢野地瓜成熟的季節，就會和三三兩兩的小夥伴邀約去摘野地瓜，在所有的野果子中，野地瓜的味道至今記憶猶新，很多人形容野地瓜，都說它是好吃到爆炸的果子，甚至有人說它“勝過我吃過的所有水果”，這評價並不誇張，畢竟人各有愛，它的味道也確實不錯，就是太難找了，回憶回憶它的味道，香噴噴的。

餘甘果：其實它是一種普通果實的存在，很多人甚至不喜歡吃，覺得它味道酸酸澀澀的，難以下嚥，果樹隨處可見，到了冬天果實成熟時，密密麻麻的果子掛在枝頭，果實還不容易掉落，隨便幾個，就可以吃得夠夠的，路過的行人們也會停下來摘上些許。

朋友們你們都吃過那幾種野果？我們一起回味童年，記得關注小美喲！歡迎評論留言。

布依小美

我小時是居住在丘陵地帶。在很多人眼中靠山的農村是非常窮的。但是對於小時候的我們來說，靠山是最幸福的，物質匱乏的那個年代，山上的野果子滿足了我對水果的需求。

早說記憶最猶新的就是野棗子，只有小手指頭那麼大，但是它的味道卻比現在的冬棗，大紅棗都要有味，酸酸甜甜，特別好吃。棗樹的枝幹還可以燒火，燒的噼裡啪啦直冒油！

還有板栗，現在人都喜歡吃糖炒板栗，而我只喜歡記憶裡的生板栗，嚼一口嘣脆一聲，也是不同的滋味！

覆盆子也是我的最愛，栽秧的季節，父母在田裡栽秧，而我們就在田埂邊尋找覆盆子。紅彤彤的一朵，上面有幾十上百顆紅色的小珍珠，酸甜多汁！

除了這幾樣記憶深刻，並且還能叫出名字的，其他還有很多叫不出名字。有酸的，有跟樹根一樣嚼出來甜的，還有四瓣葉子酸酸的，各種各樣，都承載著童年回不去的記憶！

簡單灬LOVE834

在我們老家，流傳著一句民間諺語，叫做三月六兜四月砣，五月毛桃六月李，七月楊桃八月楂，九月毛慄笑哈哈。這些都是我老家比較常見的野果子編成的順口溜，實際上，山裡的野果子遠遠比這更多。

1. 六兜（方言）

在我們老家，這種野果最常見，小時候放學以後重要去山上採摘一些回來。酸酸甜甜的，味道非常不錯。我們的方言叫六兜，學名不太清楚。一般是每年的春夏之交，農曆的三月底四月初的時候。

2.秤砣

個頭比六兜要小一些，更圓潤一點。六兜大一點，長一點。而秤砣真的像以前農村手秤的秤砣一樣。吃起來味道比較甜，一般長在田坎邊上，或者竹林裡也有。但相對來說，比六兜的數量少。

3.麥泡

有大麥泡和小麥泡之分。一般來說，小麥泡味道更好一點，味道酸酸甜甜。葉子上有刺，以前放牛的時候，在田邊地坎上，經常都能碰到。看起來有點類似小草莓，還有一種蛇泡，據說有毒，老人不讓我們吃，因為那是給蛇吃的。

4.毛桃

老家山上有很多野毛桃，它們結的桃子表面有一層厚厚的絨毛。老家人都叫它野毛桃，一般只比核桃大一點，味道酸澀有點甜。如果熟透了，桃核會裂開，這時候吃就很甜了。但是一般這時候，你只能吃半個，因為另半個已經被饞嘴的鳥雀吃掉了。

5.野生楊桃

野生楊桃就是野生獼猴桃，以前放暑假的時候，天天都要上山放牛。趁著牛在山頭吃草的空隙，我們小夥伴就漫山遍野找楊桃。剛摘下的楊桃很硬不能吃，得回家放米糠裡捂個十天半個月，等它軟掉了就很好吃。

6.八月楂

八月楂看起來跟獼猴桃有點相似，但是比獼猴桃要大一些。它本質是一味中藥，以前我奶奶就上山打八月楂回來曬乾了賣給藥材站。但是去掉皮，裡面的果肉也可以吃，但味道比較甜，有一點乖乖的味道，比較滑膩。我個人不太喜歡吃。

7.毛慄

到了農曆八九月間，山上的野生板栗，也就是我們所說的毛慄就裂開了嘴，露出裡面的果實。這個時候，農村婦人都會成群結隊上山打毛慄。毛慄打回來以後，堆在牆角放一段時間就，輕輕一踩，板栗就滾出來了。將剝好的板栗放到月光下，讓其吸收夜霜和月之精華，等天明的時候再搬到陰涼的地方，如此往復，半月左右即可炒制。這樣向出來的板栗香甜可口，十分好吃。

8.毛楂

毛楂就是山楂，只不過是野生的，比較小，比種植的山楂味道酸一些。與種植山楂一樣，毛楂也比較喜歡生蟲子，小時候經常碰到咬一半蟲子的情況。當時到不覺得噁心，只是味道確實不咋地。

其實，農村地區還有很多野果子，像野生的李子柿子等等。這些都構成了我們兒時最美好的回憶。這些美好的回憶是花多少錢都買不回來的，只能停留在我們的腦海深處和心靈之中。

止茶

說到農村山上的野生水果，鄉居小菜想著也是滿滿的回憶啊，因為老家就是農村山區的，山林多，小時候上山放牛、挑水、撿柴火等等，經常摘野果吃，而工作成家後很少回那邊去山上了，吃得也少，而且有些野果因為長在山上耕地附近，人們噴農藥導致那些野果也是越來越少，也比較難吃到了。

一、捻子

說到捻子，我們廣西的山區最多見了，小時候天氣去放牛最喜歡採摘捻子然後坐在樹下吃了；當然了，青色的捻子口感澀、也硬，很難吃，要吃就摘熟的吃，而熟的捻子外皮顏色是偏暗黑色的，籽多汁也多又甜，不單是小孩愛吃，大人們也愛吃，有時候在山上遇到還不是特別熟的紫黑色的捻子，也摘來吃，因為不摘的話，別人也會摘的，想等到熟得皮黑黑的難了。

二、野地瓜

雖然山上的這種果叫野地瓜，但實際上人家長得跟平時我們吃的地瓜——紅薯，相差可是很大的，野地瓜長得不大個，但圓而曬微扁，裡面果肉厚，但卻不是實心的，所以有時候裡面也會長蟲的，吃的時候要注意洗了之後掰開看看沒有蟲再吃，而不是整個的放嘴裡就咬了。

老家山地那裡野地瓜最多見了，而且那藤還沿著旁邊的石頭地裡長呢，去摘的時候也是要注意，不小心會摔倒的，小時候去幹活，一般都是哥哥去摘的。

三、金櫻子

別看山上的這種野果名字特別的美，其實這種野果可是長刺的，採摘的時候不小心很容易就刺到手指的，而且吃的時候也要弄掉刺，也是挺麻煩的，好在這種水果酸甜可口，為了吃，小時候鄉居小菜去放牛無聊還是摘來吃的。

當然了，金櫻子不單是可以直接吃的野果，還可以拿來泡酒的，以前村裡一起放牛的老人，就喜歡摘回去泡酒來喝。

四、蛇莓

蛇莓也是山上常見的野果，而且顏色也是很紅豔的，也是挺好吃的，跟山莓長得有點像，不過山莓更好吃；當然了，以前沒錢買水果吃，只要是能吃的野果照樣摘來吃；像我們那邊山地多，耕地旁邊的荒地蛇莓最多了，幹活累了休息的時候也去摘些來吃的；而且蛇莓跟山上的其他野果一樣，也是可以拿來泡酒的哦，不知道有多少小夥伴喝過呢？

當然了，不止以上四種，農村山上的野果還是很多的，如山莓、羊奶果、野香蕉等等，而有些甚至不知道叫什麼學名呢，只知道地方叫法，在農村看到的話還是記得是那種野果；現在要進入夏季了，農村山上的野果是不是勾起你的回憶了，想吃沒得吃？

鄉居小菜

雖然，現在一些野果開始人工種植，想吃的時候就可以吃到，但童年的記憶的那個味道，是人工種植不可替代的。

覆盆子：小時候，爸媽插秧回來，總是帶上一些回來，給我當零食吃。長大後和小夥伴一起去到野外自己摘著吃。

蛇莓：那會大人總是不讓我們摘蛇莓吃，說蛇莓不能吃，因為是蛇比較愛吃的東西。但還是會偷偷摘著吃。

山裡紅：通常生長在山坡、林邊、灌木叢等地，山裡紅的種子有些大，肉並不多。有些吃起來微甜，更過的吃起來是澀澀的口感。

軟棗：又名野柿子，軟棗可與柿子的枝進行嫁接變成柿子。小時候在路邊經常能看到軟棗樹，

桑葚：雖然現在有人工種植的，買著吃也很方便。但還是懷念小時候，自己到桑樹下，一顆顆摘著吃。

菇娘：通常長在田間，含有豐富的維生素B和氨基酸及微量元素，吃起來的口感是甜甜的。現在的菇娘也很多人工種植的品種。

龍葵：又名黑姑娘、黑茄子等，在農村的房前屋後的空地上，總能找到。龍葵吃起來的口感是酸酸甜甜的。

在農村的一些野果，因不好運輸、或是時間久了口感不好，所以在城市很難買到。

不吃魚的貓6725

大家好，我是曉曉，農村長大的女漢子一枚。我小時候喜歡上山挖野菜找果子吃，也喜歡挨家挨戶去蹭飯，哪家做的飯菜好吃我就去哪家，所以我最擅長找好吃的。如果你想了解更多土特產和美食的信息，請一定要關注我，歡迎評論、轉發、留言。

很榮幸能回到這個問題。我吃過的農村野果子有這些。

1.拐棗

家鄉人都叫它“金鉤梨”。等拐棗成熟了，我們就會用鉤子鉤下好多串，好幾個小夥伴一起分著吃，特別甜。

2.覆盆子

每當覆盆子成熟季，外婆總會走1公里到我家送一籃子。因為外婆的田地裡有好多野生的覆盆子。

3.山莓

山莓也是我經常吃的一種野果。它的顏色比覆盆子鮮亮，比覆盆子酸點。一路摘一路吃。

4.野柿子

我家後面的山坡上長著好幾顆野柿子樹。伯伯每年都會在它完全熟透前，摘回家去放著。野柿子個頭小而長，是橘黃色的，有點麻口。

以上是我的回答，希望能對你有幫助。有什麼好的建議，歡迎你到評論區給我留言。歡迎關注我瞭解更多農村土特產和美食的信息。

曉曉私語

農村有很多野果，是城裡有錢也買不到的，受數量和地域限制及某些原因，註定商品性差了些。今天就分享幾種我老家魯西北農村常見的野果吧，小時候的美味兒。

1、馬泡瓜

馬泡瓜是馬泡的果實，秋天農田裡比較常見，結果了呀，一段藤上很多瓜，特小，果皮發黃時吃起來味道不錯。

為啥大家愛吃呢，新鮮啊，你說毛豆地或雜草叢中幹活，猛然發現有那麼點小果子，怎會不被吸引呢？

2、老鴰瓢

老鴰瓢是農村常見的一種雜草蘿摩的果實。蘿摩的葉子咋看蠻像山藥的，開白色微微紅的小花。它的果實像是微縮版的瓢——農村一種裝水的容器，葫蘆曬乾劈成兩半製成的。

老鴰瓢幼嫩時甜甜的，很好吃，老了就不好吃了。

3、野葡萄

野葡萄就是農田常見的雜草，學名叫龍葵。它的果實如黃豆粒大小，傘裝的果序，成熟時紫黑色的。很多農村孩子喜歡找來吃。

4、茅草芽（谷荻）

谷荻其實算不得野果，不過也是跟野果一樣的美味。

谷荻是茅草（白茅）的芽兒，在老家魯西北農村，一般都叫它谷荻（gu di）。春天剛剛萌發時，在雜草叢中冒出出來，整個芽拔出來，剝開，味道鮮嫩好吃。

小時候在農村老家，物質匱乏，沒有什麼零食，也就去大自然討要。這些註定成不了商品的野果，點綴了農村娃的美夢。

漫行草木間

說到農村，雖然離開了幾十年，但是兒時在農村田間地頭，荒山野嶺尋找野菜，野果子的場景，至今記憶猶新，難以忘懷。
一種刺藤上結出的果實，我們地方叫它：壠上泡。因為它喜歡長在，土壠田壠上。此泡酸甜可口，嫩滑細膩，相當好吃。

記得兒時自己在坡上美美吃上一頓後，還不忘用桐樹葉折成盒，然後裝上幾盒帶回家讓爸媽品嚐，以得到爸媽的讚賞。
羊奶子，也是小時候的最愛，到成熟季節，這種野果，密密麻麻，掛滿枝頭，滿樹通紅，

龍城漢子

老家湖北的，老家在大山裡面。小時候吃的水果基本上都是大山饋贈的。山裡物產豐富。各種野果子都有，琳琅滿目。每個季節的果子都有。記憶最深的就是沒到五一和暑假時期就約一群小夥伴跑到大山去摘果子吃，現在想想真的是快樂的童年呀。是現在很多小朋友都體會不到的樂趣。現在有時候回家趕上有野果子熟的時候也會去大山裡摘著吃。味道一如既往的好。

下面這些果子是在我們那大山裡經常吃到的。看看哪些你們也吃過。

1.拖泡(家鄉叫法

算算甜甜的。味道特別好。

2.牛奶泡

特別甜。像小草莓

3.(四月子)

3.野櫻桃

五一時候都開始熟了。我們都是拿個簍子去摘。特別甜

4.野桃子

這個桃子個頭很小。上面毛特別多，比較硬，不過吃起來特甜。讀書時候暑假期間經常去山裡摘

5.野獼猴桃

這個一般都是摘回來。放在一個大缸裡。讓他慢慢捂熟

6.野葡萄，家鄉話叫(烏鴉)

7.八月炸
熟了以後外面自己炸開。果肉很糯很甜

8.拐棗

9，板栗

小時候喜歡放在火裡烤著吃

9.桑葚

這個最甜。熟透了之後紫色的，吃到嘴唇都是紫的

10野柿子

這個個頭長不大，很小一個個的，不過吃起來很甜。

上面這些果子，朋友們你們都吃過哪些。

涼村舊巷小少年

刺梨和酸棗。新鮮的都買不到，果乾還可以。

刺梨最突出的味道就是酸味，哪怕很熟的，甜味也是個打醬油的。那時候零食少，小娃又總跟著大娃往山裡跑，總能見到刺梨，要玩得實在渴了，或者想吃點啥的時候才會摘。滿身小刺，摘下來先把光一小片區域，再把其他的都推掉，越熟越容易去刺。後來家裡請人蓋房子，家裡就派崽子們進山摘一包回來，邊曬變泡水給大家喝，自家人也跟著喝，天熱喝點酸的很好解渴。

酸棗也是酸味比較突出，但熟透的甜味還是比較明顯的，但是很難得一次吃到爽，因為酸棗樹太高大，不好摘。要麼拿棍子打，要麼等它自然落地。

以前同辦公室一姐妹兒很喜歡酸棗幹，還是獨立包裝的那種，她遞給我一袋同時叮囑，別吐了啊。一邊吃才一邊看包裝上的字，酸棗幹。確實比新鮮的成熟酸棗更酸，但好在能在異鄉買到，揣著一股情懷也把它嚥下去了。

自然落地的，能碰到這種就跟發了財一樣，放兜裡留著能吃一天。

遇到爛的破皮的就不吃了，但是小姑娘們是心靈手巧的，把皮肉都去了，再把核洗乾淨曬乾，用繡花針把相鄰的孔扎通，用線串成一串，打結成環形用來跳房子，跳臺階，那是相當耐用啊。

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