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下館子喝酒，吃完放下銀子就走的那可不是古代人啊，那是影視劇裡的人物！

行走江湖不能掉面

通常我們看電視劇的時候，就會發現那些大俠們每次一到吃飯的時候往酒樓裡一坐，刀劍往桌子上一放，大喝一聲：“小二，上酒！”通常這個時候呢，就有小二屁顛屁顛的端著一壺酒和一盤牛肉和幾個小菜過來，對了如果是丐幫的，肯定還會有一隻燒雞，這就是大俠套餐！

結賬的時候也要灑脫，丟下銀子就得走。作為一個大俠，從不回頭看給的銀子夠不夠，而且甭管多少，店家都得收著。行走江湖的個個都是爺，那絕對都是武功高強的，一言不合拔刀相助都是常有的事，為了幾兩銀子犯不著和自己的小命較勁。

我是大俠我很忙

影視劇裡的大俠一般都是正面角色。作為一個正面人物，怎麼能隨便欠別人錢？更不能持強凌弱。所以一般大俠都會多給點，一來節約時間，畢竟大俠很忙，二來還可以強硬耍酷！

比如一頓飯吃了兩錢銀子，大俠就會多給三錢。那小二一看，肯定樂意啊，自己扣下來點還能是自己的小費呢。當然也不是沒有意外，比如大俠給完錢轉身就走，這時候小二叫住大俠了：“客官，留步，您給的銀子不夠啊，要知道我們這一片牛肉一兩銀子，這一盤怎麼也得三四十片吧？”

那大俠一聽，不樂意了：“不是說牛肉一兩嗎？怎麼成一片一兩了？哦，你們這是黑店。”確認過眼神，是要宰的人！於是，本著劫富濟貧的理念，大俠成功的洗劫了這個酒店，然後又有了零花錢！

打眼一看，用手一過就知道多少錢

對於古代人來說，銀子就是他們生活的一部分。尤其是這些做買賣的，銀子都是每天過手一遍，成色好壞，幾斤幾兩對於他們來說一眼就能看出來。而且在古代除了銀錠，大部分都是用碎銀。蓋因為銀錠面值過大，很多時候不方面使用。所以就把銀錠敲碎了，弄成碎銀。

碎銀大小不一，除了有些初學者需要借住一些稱重器材外，凡事有點經驗的賬房先生拿手一顛就知道價值幾何！這種情況下，一頓飯多少錢，手中的銀子多少錢，心中就有個數了！

老百姓可沒大俠豪爽

在古代，雖說酒樓一般都是達官貴人進出吃飯，但是偶爾呢也有平民去享受享受，這時候如果是鄉里鄉親的鄰居，記個賬也就欠著了，如果是拿現銀，吃完飯後還得讓老闆打個折，畢竟賺錢不容易啊！

像《孔乙己》裡描述的：

這才應該是老百姓們最真實的表現，兩碗酒一碟茴香豆剛好九文錢，我知道價格就拿九文錢出來，我也不多給，偶爾欠個帳掛個單也不是不行：

結束語：還有一件事，古代大俠套餐裡的牛肉也不是隨便就可以吃的！古代吃牛肉是犯法的，因為大部分是耕牛，而中國作為一個農業國家，耕牛的地位十分高，不能隨便吃，所以還是不要相信電視劇裡演的了，那都是藝術加工！

瀚海說史

話說在明朝時期，一位白衣飄飄的美女俠客正在一家客棧裡面大碗喝酒，大口吃肉。突然，一支飛鏢直接衝著她的腦袋飛了過來。說時遲，那時快，這位大俠不慌不忙用右手很輕鬆便接住了。他覺得事情非常的不簡單，於是便在桌子上面放下了一大塊銀子，連招呼都沒有打一聲，便使出輕功向外飛去，留下了一臉驚愕的店小二。店小二看到桌子上面有一塊銀子，便沒有多說。沒錯，這就是一些武俠劇中，經常出現的場面。

在一些古裝劇中，可以經常看到這樣的場景，幾個人在吃著飯呢，突然之間有事，什麼話都不說，留下銀子便走了。當然了，這只是一些影視作品中的情節，古代真實的情況，我覺得不太可能是這樣。

首先來說，最為常見的，使用最廣的便是銅錢了。雖然歷朝歷代的銅錢的樣式可能有點差別，但是銅錢就是主流的貨幣。北宋的時期，比較特殊，出現了紙幣，但這並不妨礙銅錢老大哥的地位。其實在戰國時期，各個小國之間的貨幣都有差別，多虧了秦始皇滅六國，統一了貨幣，變得方便了起來。

話說到了明朝時期，這時候銀子終於成為了法定的貨幣。所以可以判定，在明朝之前，出現題主所說的情況的概率為0。銀子一直是比較大的貨幣了，明朝，清朝很多人都是使用銀子來買東西，而一兩銀子大概相當於1000多枚銅板。

要知道在古代的時候，吃完麵條，買幾個包子啥的，也就只需要幾個銅板就夠了。一兩銀子完全就吃一頓非常豪華與奢侈的飯了。如果一個人吃完飯，留下一塊銀子，一般來說是絕對夠買下這頓飯的。就算把最貴的菜都端上來，也是夠的。影視劇中主人公留下銀子就走的事情，在現實基本不可能發生。

如果這個人是非常的有錢，吃頓飯就留下一大塊銀子，那是無可厚非的，但是就算留下了，小二也不可能會讓你直接就走，因為他首先要檢查一下這塊銀子到底是不是真的。萬一是塊假的呢，那店小二豈不是要自己支付飯錢。

徐聊

一個原因是因為古代銀子的大小就代表一定的金錢數額，就好比我們現在的五塊、十塊一樣，店小二自然可以看出這塊銀子是多少錢。

古代的銀子由官府統一發放，發放出來的銀子大小都是一定的，就好比我們現在的五十或者是一百。區別就在於我們現在的人民幣如果撕開了，分成兩半的錢就不能用了，得去銀行兌換，或者是粘住以後再用。而古代的銀子會在流通過程中被剪小，小銀子就相當於是現在的十塊、五塊啥的，常年當店小二的人，自然能知道一塊銀子是多少錢。

再說了，這樣的情節一般都是出現在電視劇或者是電影當中。這些影視作品當中，人們在飯店吃完飯以後出銀子又不是什麼主要情節，當然是放下銀子就走了，導演哪還會給店小二數錢的時間呀，因為導演也知道觀眾想看的不是這些，這不是導演想要表達的重點，所以就是能省略就省略。

而在現實生活中，店小二肯定還是會數錢的，就像咱們生活裡的收銀員一樣，不數錢老闆招你去幹啥，又不是飯店缺個吃飯的。況且，古人在現實生活中用銀子的其實是少數人，大多數人還是用銅錢，那店小二就更得好好數清楚了。

電視劇裡面都是用的銀子，銀子都是按兩來算的，一般來說古代人都會先換好碎銀，不過這都是電視劇裡面的情況，其實古代人用的最多的還是銅錢而不是金銀。

文玩盤他

提及古代的銀子，總是有說不完的話題，畢竟“金銀珠寶”乃是古代四大硬通貨，基本是不存在貶值的可能，走到哪都能用得上；電視劇經常有這麼一幕，“戴著斗笠，可能帶著一把刀，吃完飯也沒說多少錢，急匆匆就放下塊碎銀跑路？”

古裝電視劇慣用的套路，那就是吃飯隨手扔銀子，畢竟在現代社會，銀子作為道具相對來說成本較為的低廉，在古代還是硬通貨。

一般的小商販看到被物品吸引而來的客戶，腰邊掛著一個鼓鼓囊囊的袋子，就知道這買主是一個有錢的主顧，畢竟沒錢的都用“銅板”不是。

在酒店之中有的客人隨手給店小二一個碎銀子，然後說：不用找了。或者不說一句話，留下一塊銀子就走，這樣不管不顧，難道古代做生意的店家是傻子嗎？不怕錢不夠？

白銀在古代的“正統地位”

白銀，屬性為銀，因為泛白，故而又稱白銀，與黃金價值相對。對於古代來說，黃金白銀就相當於現在的美元地位一般，屬於國際的硬通貨。

威尼斯人馬可·波羅不遠萬里來到了東方，遊歷了東方之後回國，寫下了《馬克·波羅遊記》，將當時的東方描述成了一個金磚鋪地、金瓦蓋屋的黃金世界，讓西方所有人都覺得東方世界就是世界最富的地界，是“天堂遺忘的富饒地界”，被西方所垂涎。

與黃金相對，可見白銀的地位有多麼的高，在古代，普通老百姓是見不到大錠的元寶，因為這都是受著官家管制的東西，市面上普通老百姓能拿到手的都是碎銀子，經過了切割的小碎片。

古代白銀的重量是不一樣的，有五十兩一錠、有十兩一錠和五兩一錠，如果非要把古代的銀子進行換算，不同時期的價值其實不一樣，但大概就是一兩銀子換算為3000元左右的人民幣，屬於高價值物品了。

這種高價值的物品，你吃個飯，扔一小塊碎銀子，其實足矣，畢竟扔碎銀子的都是闊綽人，不然一般人都是拿銅板的，這種情況下店小二看到扔碎銀子開心都來不及，怎麼會覺得不夠呢。

碎銀與錢莊，古代花錢日常

沒有真正見過古代人，但是古代的電視劇總是看過的，古代有錢人都有在腰邊別一個袋子，這個袋子一般會裝碎銀子以及銀票，碎銀子一般不會裝的太多，多的可能是銀票，銀票拿去錢莊兌換銀子或者黃金。

在古代，他們帶碎銀出行實在是不方便，一是多帶一點重量就吃不住，銀子就是跟石頭一樣，總不能出門帶一袋子石頭；二是目標太大，帶出去容易被偷走。

古代人出行會將大塊的元寶用利器切開成一兩或者等量的重量，然後方便交易，這種銀子在交易的時候，扔出去一般吃喝玩樂是足夠的，除非你去古代的紅樓，可能就是用銀票了。

這麼一些碎銀子流入到市場之後，可以重新將其鑄造成為大塊元寶，這其中有一個非常重要的角色，那就是“錢莊”，錢莊在古代的地位，就相當於現代的各大銀行一般。

這就是完整元寶到碎銀，然後轉化為元寶的過程，其中錢莊是扮演了中間人的角色。

結語：

看到這裡的人，不清楚為什麼要解釋的這麼詳細，或者說講了半天這是普通人都懂的知識，但聯繫前面的和吃飯扔銀子，就可以得出結論：

1.古代吃完飯扔銀子，頭都不回的，要麼就是官宦子弟，要麼就是富豪之家，這種人扔的錢一定是不會少的，面對這種情況，店小二還是有眼力見的，高興都來不及，更別說去留住人細細數錢。

2.銀子面積跟重量是成正比的，店小二除非是新手，不然肯定明白，是否錢夠，看上去錢不夠肯定會留人，錢夠或者超出，自然就默而不語。

其實很多人不明白的是，古代用碎銀子去付賬相當的麻煩，需要用特定的秤來衡量其重量，還要看成色，像古裝劇中到酒樓吃飯，然後扔下碎銀子直接走，起碼在古代記錄來看，還是少數，不能說沒有。

在古代最常見的是小額的銅錢，這種銅錢就相當於人民幣的小額面值，不用找零，好算錢不說，還方便攜帶，輕便，人人都明白麵值。

筆下點史

古代人下館子喝酒, 吃完留下一塊銀子就走，小二還不數錢那是電視劇看多了吧，除非非常熟悉的老顧客，否則店小二肯定要查看銀子真假、成色和分量。

在中國古代大部分時候通用的貨幣是圓形方孔的銅錢，白銀作為貨幣流通，是在明朝中期大量白銀流入以後。而在中國古代，流通的白銀是以重量計價，不是由官方發行的，也沒有固定的形狀，各家銀鋪甚至個人都能熔鑄銀錠使用。

另外這樣的直接後果就是在市面上流通的白銀有元寶形的，有條形的，還有塊狀的，樣子千奇百怪，成色也不一樣。這種情況下，即使不考慮銀子的真假，在使用時也需要根據其成色進行折算，非常麻煩。

而且白銀的價值太高，像《儒林外史》裡記載牛玉圃在外面吃飯，一碟臘豬頭肉只需要一分銀子，而一碟蘆蒿炒豆腐乾是五釐銀子，然後一碗湯加一大碗飯一共是二釐，加起來一共不過花了一分七釐。不過古人的收入也不高，《二刻拍案驚奇》裡的郭信，當教書先生每個月收入不過一兩銀子。

所以在古代如果真的下館子喝酒以後用銀子付賬，沒幾個顧客會直接扔出一錠銀子就走，小二也肯定會小心的先查驗銀子真假和成色，換算好了以後從銀錠上切割下所需的重量，然後把剩下的還給顧客。畢竟銀子太貴重，誰都不願意承擔出錯的損失。

古代稱碎銀的工具——戥子

我們可以看到這個過程很負責很繁瑣，所以大部分情況下，普通人下館子吃一頓飯用銅錢就夠了，熟悉點的還可以記賬，比如我們在書裡看到的孔乙己就記過幾次帳。而用白銀付賬只有那些豪門大戶去大酒樓吃飯時才有可能使用到，而在這些大酒樓裡，收賬的一般都有專門的帳房，小二不會管。

不過呢，如果是常來店裡的豪客，那麼也可能會隨手丟下差不多重量的白銀，讓小二直接送到櫃檯上。畢竟按照古代人的生活圈子，城裡有頭有臉的人大家都熟悉，一般也不會佔這點便宜，酒樓也不會拉著人一定要驗完銀子再走。

在《武林外傳》裡呂秀才乾的活才是收銀

不沉的經遠

在現代社會，我開一個小飯館，賣家常菜那種。如果有人結賬時，直接放下一塊100克金條結賬，然後扭頭就走，我也不會數錢。飯館子吃的再多，也不值四萬塊錢一頓。

放在古代，也是一樣道理。

古代的食物，由於農業勞動力不值錢，與較為稀缺的金銀、手工業品等等相比，相對價格只能更低。今天花一兩銀子能買到的飯菜，在古代最多一百個錢就夠。

《金瓶梅》裡稱，西門慶想跟應伯爵、花子虛等人結拜兄弟，得辦幾桌喜宴，於是稱了四兩銀子，讓家人來興兒去治辦需要的物事。四兩銀子，一共置辦了一口豬、一口羊、五六壇金華酒和香燭紙札、雞鴨案酒等等。

四兩銀子，是很小一塊銀子了，都可以辦好幾桌豪華酒席。放在普通小館子，根本用不上。

要知道，這個題目裡招待客人出面的是“店小二”，這是普通飯館的級別。如果真是一頓飯幾兩銀子的高檔青樓級別，那負責招待的就應該是“姑娘”了。（陶慕劍）

陶式防務評論

這些都是古裝劇的胡編。

在歷史上，真正的古人在吃酒時絕對不會只撂下一塊銀子就走，這種事情是不會發生的。

首先，銀子是明朝以後才作為貨幣使用的。歷史上真正長期流通的貨幣是銅錢。

無論是武俠小說，還是電視劇，都把銀子作為唯一流通的貨幣。但是，白銀的貨幣化是很晚才發生的事。

在明朝以前，普遍流行的貨幣就是銅錢。例如，漢朝政府推行的是五銖錢，還有唐朝的“開元通寶”錢。

如果下館子的話，都是在桌子上留下對應的銅錢，而不是扔下一塊銀子就走。

直到清朝建立後，才正式確立銀子、銅錢的平行本位貨幣制度。在此之前，銀子的流通是有限的。

那麼，清朝時下館子，也是撂下一塊銀子就走嗎？

非也。銀子的幣值是很大的。

我隨便舉個物價的例子：

在清朝末年，豬肉的價格是每斤20文錢；而一兩銀子大概能兌換2000-3000個制錢。

假設那一塊銀子就是一兩，至少可以買100斤豬肉。這是什麼概念？

說明如果你撂下一塊銀子就走，無異於是冤大頭。

總而言之，真實的古代並非如此。

HuiNanHistory

古人下館子喝酒，吃完後扔下銀子就走，這只是武俠劇的情節，古人可不是這樣。除非是特別熟的客人，否則店小二肯定會認認真真檢查銀子的重量和成色，甚至會把銀子放在嘴巴里咬一下，以確定銀子的真假。

這個不難理解，不管是古代還是現代，都有貨幣造假的行為。由於冶煉技術不成熟，古人使用的金銀等貴金屬的成色並不統一，而且人們還可以根據自己的喜好，將金銀鑄造成自己喜歡的形狀。這就導致金銀充當貨幣流通時，極有可能存在摻假的行為。

所以古代的店小二在收到銀子時，一般都會認真檢查銀子的真假、成色和重量。

大家知道碎銀子是怎麼來的嗎？

這裡金兔舉個例子吧。

比如，你拿著一錠十兩的銀子到一家賣玉器的店鋪買東西，買了一件八兩的玉手鐲，當你用這十兩銀子結賬時，店家就會拿出一個天平和戥子，也就是一個專門用來稱量金銀重量的小秤，店家要看看你拿出的這錠銀子是不是真的有十兩。秤完後，店家還會拿出一個夾剪，這個夾剪專門用於夾斷銀子。

在古代，有些人在鑄造銀子時，可能會往銀子裡面塞上一些鉛條，所以店家就用一個小夾剪夾斷銀子，以此來確定銀子的真假。

而店家也不是亂剪的，他會從這錠十兩的銀子剪下二兩還給你，但因為是手工剪的，難免存在誤差，這時候，店家就會找一些銅錢或者用重量更輕的碎銀子幫你補齊。

隨著銀子的流通次數越來越多，銀子也被剪得越來越小，到最後，錢莊就把這些碎銀子收集起來重鑄，然後再流通到市場上。

由此不難看出，古人也重視貨幣的真假，所以店小二也不可能像影視劇裡一樣直接收走客人扔下的銀子，還是會仔細檢查銀子的重量和成色。再有一點，貨幣白銀化是明朝的事情，在明朝以前，人們使用的貨幣主要是銅板，一個銅板就是我們常聽到一文錢。

總之，題主所說的只是影視劇的情節。

金兔歷史

古代人下館子喝酒, 吃完留下一塊銀子就走, 為什麼小二不數數錢，根本不用數啊

店小二常年接觸銀子，到手一顛知真假和重量夠不夠，好像神技能啊，真這麼神奇嗎。

因為店小二的利益（個人收入和店鋪掛鉤的）。

到手掂量一下就能知道白銀的成分和真假和重量，真有這麼多的店小二會這個神奇的技能嗎。

可以用張秉貴的例子來說，他的技能是抓貨準確，例如去他櫃檯買糖，要多少斤多少兩，他就能一次弄準確，看起來好簡單，我們實際到他的工作崗位，需要反覆的拿出和放進來調整重量才能給顧客一個準確的重量貨物。

其實這個問題很簡單，用一個詞語來解釋小二不數數錢一掂量就知道食客給的銀子夠不夠，這就是熟能生巧。

其實這個問題很簡單，用一個詞語來解釋小二不數數錢一掂量就知道食客給的銀子夠不夠，這就是熟能生巧。

長的醜也要出門耍個帥

真正的歷史上的古人都是大都拿銅錢付飯錢的。銀子的數額很大的。銀子又不是土豆，一挖一麻袋，哪裡能人人兜裡揣著，大多數人身上都是銅錢。

這種情況也只能出現在電視劇中。為了使電視劇更有連貫性，導演會把一些無關緊要的過程省略。

這和拉屎一個道理，我們看了這麼多年古裝電視，有沒有看見哪位大俠早上起來第一件事先去拉屎，提著褲子找手紙。

同樣我們也不願意看到這樣的情景，例如喬峰，段譽，虛竹圍在一起喝喝完酒後，喬峰喊來小二結賬

小二說:一共是4兩銀子，客官

喬峰:這麼貴，宰我啊！能不能便宜點啊，兄弟。

小二:哎呀，最少得給三兩，再少我做不了主了。

段譽:二兩怎麼樣，都是老熟客了，不行叫你們老闆來。

老闆來後:客官，我這也是小本買賣，二兩真的就虧本了！

虛竹說:哎呀，薄利多銷嘛！下次多帶幾個盆友來給你捧場，做生意這麼小氣，怎麼發大財！

﹉﹉

結果，老闆還是不同意！喬峰急了，一掌拍碎了桌子，一掌拍死了老闆。

要是這樣拍的話，估計光是討價還價就得一集！

所以電視裡，把這些過程都省了也許老闆找錢了，也許放稱上稱了，只是拍這些對劇情毫無意義意義而已啦！

關鍵字: 下館子 歷史 古代人