五彩豆腐

準備食材玉米剝粒,香菇、紅蘿蔔、蘆筍切丁四種蔬菜焯一下水撈出豆腐切小塊焯一下水,撒入少許鹽全部食材撈出鍋中入油,油溫七成,放入一截蔥白,兩片大蒜,翻炒出香味倒入肉末翻炒加入適量清水熬煮2分鐘倒入全部食材轉微火燜3分鐘關火,倒入幾滴老抽,撒入蔥花,再來幾滴亞麻籽油。。一道營養豐富又美味可口的五彩小豆腐出鍋啦。


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