1.沒有條件製作昆布高湯的話就用清水吧！ps:自制昆布高湯昆布（幹海帶）一小片，鍋中加冷水浸泡超過4小時隔夜更好，中火加熱至海帶周圍開始有小氣泡撈出海帶，放一把柴魚花繼續至煮沸，關火悶五分鐘。過濾備用即可。2.三文魚切成一口一塊的大小，用清酒和鹽醃一會兒。ps:沒有清酒就用料酒吧，去除一下魚腥味3.把西藍花、圓菇、洋蔥、土豆、胡蘿蔔也切成一口大小。4.鍋裡燒熱水，把西藍花過水一遍，去除生澀味道，撈出備用5.鍋里加少許油，把三文魚煎熟定型，防止魚肉碎掉6.製作意大利式白醬ps:沒有肉豆蔻可以放黑胡椒7.把黃油在鍋裡小火融化8.融化的黃油中加麵粉快速翻炒均勻9.攪拌均勻後分次加入牛奶ps:第一次加入牛奶後面粉會成團，一定要快速攪拌然後再加入第二次牛奶，避免顆粒出現，把液體加入到半固體中一定要耐心分次哦！10.充分攪拌後加熱到冒泡，磨碎少許肉豆蔻（黑胡椒），放置備用11.鍋里加少許植物油燒熱，把洋蔥炒軟12.加入胡蘿蔔、圓菇、土豆翻炒13.倒入500ml昆布高湯，加鹽調味14.加鍋蓋悶煮至土豆軟爛15.加入白醬混合均勻，煮沸16.煮沸到濃稠後，加入西藍花和三文魚，煮開後關火，根據自己口味適當加鹽、黑胡椒調味。開動啦！18.麵包左三刀右三刀，切成菱形塊，下面別切斷哦19.縫隙裡填滿馬蘇裡拉奶酪，撒一點香蔥。放入185度預熱好的烤箱，烤5-8分鐘。
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