把麵粉，酵母粉，蜂蜜鹽，放進和麵缸，牛奶大家要看著面的軟硬慢慢加，檔位是先低速在高速大概活成出膜就OK了，然後蓋上保鮮膜發到兩倍大均勻的分成六分，醒發20分鐘擀成牛舌狀以後記得把寬的一面從中間切開往兩邊從下往上捲起全部卷完後，放烤箱，開啟發酵功能，烤盤下放一碗水，繼續發酵30分鐘發酵的比原來的大了一倍大概表面抹上雞蛋液在撒上點杏仁片，放烤箱180°上下火25分鐘烤好的牛角包，很軟，很香當早餐最合適的選擇，我不愛吃甜的，愛吃甜的可以多加蜂蜜
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把麵粉，酵母粉，蜂蜜鹽，放進和麵缸，牛奶大家要看著面的軟硬慢慢加，檔位是先低速在高速大概活成出膜就OK了，然後蓋上保鮮膜發到兩倍大均勻的分成六分，醒發20分鐘擀成牛舌狀以後記得把寬的一面從中間切開往兩邊從下往上捲起全部卷完後，放烤箱，開啟發酵功能，烤盤下放一碗水，繼續發酵30分鐘發酵的比原來的大了一倍大概表面抹上雞蛋液在撒上點杏仁片，放烤箱180°上下火25分鐘烤好的牛角包，很軟，很香當早餐最合適的選擇，我不愛吃甜的，愛吃甜的可以多加蜂蜜
