烤吐司布丁這樣做,隔壁小孩都饞哭了

吐司切邊吐司邊切小塊淡奶油、牛奶、糖、煉乳倒入奶鍋中邊加熱邊攪拌,至糖完全融化,注意不要煮開,糖化了後立即關火,等待20分鐘放涼液體倒入碗中,取雞蛋的蛋黃4個,倒入碗中,用打蛋器打均勻篩入低筋麵粉,攪拌均勻將液體過濾烤盤內壁刷一層黃油放入吐司丁,蔓越莓幹沿著邊倒入液體,靜置5分鐘,預熱烤箱放入九陽烤箱中,上下火170度,20分鐘吐司布丁就烤好啦


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