月子裡吃的有什麼禁忌?哪些調料不能吃?

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坐月子是我們傳統的一種習俗,產後媽媽坐月子的主要目的就是讓身體恢復到最佳的轉態,所以除了臥床休息,還要增加營養。說到營養,新媽媽在月子裡要特別注意飲食搭配,食物多樣、而不過量,這樣才可以讓自己的身體恢復得更好的同時,給寶寶提供含有足夠營養的母乳。



那麼,月子裡有什麼調料和菜品不能吃呢?

1.會抑制乳汁分泌的食物: 如韭菜、麥芽、山楂、螃蟹、老母雞、人參、咖啡、濃茶、啤酒等食物。其中,產後服用人參,會有產後大出血或惡露排出不暢的後遺症。另外人參對人體產生廣泛的興奮作用,導致失眠、煩躁、心神不安等不良反應,影響元氣的恢復。

2.刺激性食物: 產後飲食宜清淡,不要吃醃漬、辛辣、刺激性食物和調料。

少油、少鹽(太鹹會讓媽媽產前水腫難消,但如果媽媽出汗很多則要適當補充鹽分)、少糖為宜。

酒、咖啡及濃茶等會影響睡眠及腸胃功能,也對嬰兒不利。

忌多吃味精,一般成人吃味精是沒什麼害處,而嬰兒,特別是12周內的嬰兒,味精內的穀氨酸鈉就會通過乳汁進入嬰兒體內,影響嬰兒鋅的吸收。這樣,嬰兒不僅易出現味覺差、厭食,而且還可造成智力減退,生長髮育遲緩等不良後果。

酸性食品:如烏梅、南瓜等,以免阻滯血行,不利惡露排出。

3、燒烤類、油炸類:這類食物不易消化,且熱量偏高,對於月子期間的媽媽來說是絕對禁止的。

4、忌吃生冷、寒涼食物:如雪糕這類冰涼的食物,苦瓜、綠豆、西瓜螃蟹等。其實很多蔬菜水果都是“寒涼之物”,但是青菜和水果含大量人體必須的維生素和有助於通便的粗纖維,所以蔬菜適量吃點,少吃苦瓜等比較寒性的基本沒問題。

5、惡露未轉成淡褐色、排量未減、或還有血塊之時,不能吃補藥和大量麻油、酒烹煮食材造成惡露排不乾淨,大量的麻油與酒精會增加惡露量,。

6、容易過敏的食物: 有的新生兒會有過敏的現象,產後媽媽要多觀察寶寶皮膚上是否出現紅疹,並評估自己的飲食,作為寶寶早期過敏發現和治療的參考。如果出現過敏情況,哺乳期媽媽要避免吃到任何可能造成寶寶過敏的食物,比如海鮮、花生、牛奶、蛋類等。


另外,坐月子和哺乳期要注意水果的攝入量,要不然容易引起便秘。媽媽們也要根據自己的體質來選擇水果:

  • 寒性體質的媽媽不能吃:寒涼蔬果,如西瓜、木瓜、葡萄柚、柚子、梨子、楊桃、橘子、蕃茄、香瓜、哈密瓜等。
  • 熱性體質的媽媽不能吃:荔枝、龍眼、芒果。
  • 中性體質的媽媽不能吃:飲食上較容易選擇,可以食補與藥補交叉食用,沒有什麼特別問題。

總體而言,產後媽媽月子餐的飲食原則:

1、多吃魚、禽、蛋、瘦肉及海產品。

2、適當多喝奶類、多喝湯水;適當補充蔬菜和水果。

3、月子裡食物多樣化、不過量,少食多餐,食物要溫熱,不要貪涼。


慧說育兒


坐月子的女人身體非常虛弱,簡直能用“脫胎換骨”來性形容。辣椒是不能吃的,我原來是無辣不歡的人,坐月子時只要吃點辣的,哪怕一點點,寶寶的眼屎多得能糊住眼睛,一點也不誇張。另外辛辣的,比如胡椒,八角,花椒等儘量不要吃,對產婦的胃有刺激,可能身體好的不明顯,起碼,我生老大二十多歲時吃什麼(除了辣椒)感覺都能代謝,而三十多生老二,以平淡的為主,鹽味重點都難受,寶寶的眼屎會多很多。另外,白糖不能多吃,總而言之,清淡飲食,對產婦和寶寶都有好處。


我不是個壞孩子


簡單來說,除了像辣椒這種太刺激的調料。就沒什麼不能吃的,月子不是生病,只要能吃,什麼都行!!

什麼不加鹽的飲食,換成普通人你能吃得下?只要清淡就好,別鹹死賣鹽的!!

我就兩次月子完全沒禁忌。穿拖延,吹空調,吃水果,洗澡洗頭,出門!婆婆都說我一點都不像月子。

現在是活蹦亂跳完全沒所以的各種病


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中國人做菜為增味喜歡放調料,尤其是川菜,有不少花椒、桂皮以及各種醬料等。但是對於產後新媽媽來說,這些菜餚並不合適。以下為大家介紹一些關於產後食用調料注意事項。

1.醬油可以吃

有的產婦會覺得醬油顏色較深,會加重身體疤痕的印記,還會讓惡露較多,所以認為不能吃醬油。其實這樣的想法並不正確,因為醬油一般都是大豆釀成,其中含有不少蛋白質,新媽媽適當吃醬油可以補充身體所需的蛋白質,並不是完全不能吃。 

2.不能吃多鹽


產婦不可以吃很多鹽,因為食鹽會導致媽媽們的腎臟負擔較重,並且會引發高血壓。另外鹽吃多了,孩子通過母乳也會攝入較多的鹽,於是便會導致孩子的腎臟負擔加重,對寶寶的健康不利。然而如果堅決不吃鹽的話,產婦和孩子的體內會缺乏鈉元素,影響電解質平衡,所以新媽媽應該適當攝入食鹽,不宜過多,能夠維持身體所需就可以了。 

3.不能吃各種椒


新媽媽不可以吃各種椒的,像是辣椒、花椒之類的食物都要避免。因為這些有刺激性強,會影響新媽媽的腸胃健康,引起便秘,且還會因此影響孩子的健康,使得孩子皮膚不好、腸胃不適,新媽媽需要控制自己的飲食。

4.不要吃雞精、味精


媽媽們需要注意不能吃雞精、味精之類的物質。這些食物中含有很多添加劑,對身體沒有好處,並且可能會因此而影響孩子的發育,因此家人們在給新媽媽做菜的時候,不要放味精、雞精。

5.不要吃滷料

很多媽媽們會喜歡吃滷料,像是滷汁豬蹄、滷味豬耳、滷肉之類。建議最好不要吃,因為滷料裡會放入很多的添加劑,以及大麻、茴香之類的物質,對媽媽們身體沒有好處,也會影響孩子的身體發育。所以最好是吃些原汁原味的食物,像是清燉的魚、雞之類,這些可以幫助媽媽補充營養,並且還能促進乳汁分泌。 

總而言之呢,月子期間的飲食原則:

1、以少量多餐的方式,可以考慮一天吃5~6餐,避免肚子脹或一次進食太多。

2、食物儘量清淡,避免太鹹、油膩、產氣性與特殊氣味的食物。

3、選擇產婦喜歡的食物,不必刻意補充蛋白質類食物。

4、月子食物的食材應新鮮,最好用現吃現煮的方式,不要使用微波爐烹調或回鍋好幾次。

5、準備花生糖、黑芝麻、酒釀、核桃等小點心,有助於開胃。

6、保持室內空氣清新,避免油煙、二手菸、汽油味。

7、找出心情不好的原因,加以排除。

8、使用精緻悅目的餐具。


大愛無簡


十月懷胎,一朝分娩,產後新媽媽身體很虛弱,所以在飲食上尤為注意,哪些食物能吃、哪些食物不能吃呢?別再糾結了,條條君幫你總結了九種食物在月子期間是不宜吃的,究竟是哪九種呢?

寒涼性食物

由於分娩消耗大量體力,產後新媽媽體質大多是虛寒的。中醫主張月子裡的飲食以溫補為主,忌食寒涼食物,否則易傷脾胃,使得產後氣血不足,難以恢復。需注意,寒涼性食物不僅包括物理意義上為冷的食物,如冷飲和冰箱儲藏食物等,還包括屬性寒涼的食物:如海鮮類食物包括螃蟹、田螺等;水果類食物包括柿子、柿餅、西瓜等;蔬菜類食物包括馬齒莧、蓴菜、苦瓜等。

過硬的食物

月子飲食的烹飪方式以細軟為主,飯要煮的軟一點,少吃堅硬帶殼的食物。產後由於體力透支,很多新媽媽會有牙齒鬆動的情況,過硬的食物一方面對牙齒不好,另一方面也不利於消化吸收。

辛辣燥熱食

產後新媽媽大量失血、出汗,加之組織間液也較多的進入血液循環,故肌體陰津明顯不足,而辛辣燥熱食物均會傷津耗液,使新媽媽上火、口舌生瘡、便秘或痔瘡發作,而且會通過乳汁使寶寶內熱加重。因此,新媽媽應忌食韭菜、大蒜、辣椒、胡椒、酒等。

油膩食物

由於產後新媽媽胃腸蠕動較弱,過於油膩的食物如肥肉、動物油等應儘量少食,以免引起消化不良。同樣道理,油炸食物也較難消化,新媽媽也不應多吃。並且,油炸食物的營養在油炸過程中已經損失很多,比麵食及其他食物營養成分要差,多吃並不能給新媽媽增加營養,倒是增加了胃腸負擔

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零食

懷孕前的女性如有吃零食的習慣,在哺乳期內要謝絕零食的攝入。大部分的零食都含有較多鹽和糖,有些還是高溫油炸過的,並加有大量的使用色素。對於這些零食,新媽媽要退避三舍,避免食用後對寶寶的健康產生不必要的危害。

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大麥製品

大麥、及其製品,如大麥芽、麥芽糖等食物有回乳的作用,所以準備哺乳或產後仍在哺乳的媽媽應忌食。欲斷乳的新媽媽可以將大麥作為回乳食品來食用。火腿

火腿本身是醃製食品,含有大量亞硝酸鹽類物質。亞硝酸鹽攝入過多,人體不能代謝,蓄積在體內,會對健康產生危害。新媽媽吃太多的火腿,火腿裡的亞硝酸鹽還會進入到乳汁裡,並進入寶寶體內,會給寶寶的健康帶來潛在的危害

易過敏食物

如果是產前沒有吃過的東西,儘量不要給新媽媽食用,以免發生過敏現象。在食用某些食物後如有全身發癢、心慌、氣喘、腹痛、腹瀉等現象,應想到很可能是食物過敏,要立即停止食用這些食物。食用肉類、動物內臟、蛋類、奶類、魚類應燒熟煮透,降低過敏風險。

咖啡和碳酸飲料

咖啡會使人體的中樞神經興奮。雖然沒有證據表明它對寶寶有害,但也同樣會引起寶寶神經系統興奮。碳酸飲料不僅會是哺乳媽媽體內的鈣流失,它含有的咖啡因成分還會使寶寶吸收後煩躁不安。哺乳媽媽最好在斷奶前都遠離咖啡和碳酸飲料。


心連心好月嫂


1、醬油

可以少量食用。

醬油一般由大豆、小麥、食鹽經過制油、發酵等釀製而,含有蛋白質、多肽和多種氨基酸,以及鈣、鎂、鉀等。

產婦坐月子期間、哺乳期間是可以少量吃醬油的,在做一些魚、肉等腥味比較重的食物時可以適當添加醬油。

不要食用太多,醬油裡面含有鹽,做菜時放了醬油就要少放鹽。

2、蒜

可以少量食用。

蒜含有一些刺激性物質,食用太多對產婦身體的恢復不利。食用的時候,一定要煮熟、炒熟,且最好等到中期和後期再少量食用。

3、雞精

最好不要吃。

雞精只有提鮮的作用,幾乎沒什麼營養。

如果產婦喜歡這類的調味品,可以用雞汁代替。雞汁以雞肉或雞骨為原料製成的,會有一些營養價值。

4、醋

可以少量吃。

酸味食物有收斂的作用,有些體質的寶媽吃多了可能引起回奶,太酸會刺激產婦的牙齒和腸胃,不利於產婦的健康。

但少量或適量吃還是可以的,比如著名的豬腳姜,就需要醋。

5、辣椒

不宜吃。

月子裡吃辣椒,會對傷口、腸胃有刺激,可能導致母乳寶寶長溼疹。

如果寶媽懷孕前屬於習慣吃辣椒,並不會引起上火、長痘等問題,也沒有嚴格限制不能吃。

但一旦寶寶患了溼疹,無論多能吃辣的產婦最好都能禁辣,以免刺激而加重溼疹。

6、姜

能吃。

中醫認為,生薑性溫熱、辛,可疏風解表、散寒,對於體虛的產婦,可促進產婦惡露儘早排出。

因此,產婦可以吃薑,但要適量。一次性不要食用過多,會導致血性惡露,使惡露排之不盡。

7、蔥

可以少量吃。

蔥屬於辛辣刺激類食物,常用於各色菜餚裡調味,產婦坐月子少量食用可以改善胃口,提高食慾。

但生蔥畢竟是有點辣味,最好做熟後吃,生蔥還是少吃為好,體質非常虛弱的產婦最好是不吃。

8、蠔油

可以少量食用。

蠔油是用蠔(牡蠣)熬製而成,有一定的營養,且能增鮮提香,跟醬油一樣,可以少量食用。

9、月子米酒

不建議吃。

很多米酒含酒精量其實是不知道的,煮沸後可能還有酒精含量,酒精是可以進入母乳中的。酒精對寶寶大腦的損傷是不可逆的,既然對寶寶可能有損害,那就別吃了,吃別的月子餐也能獲得等同的營養。

真要吃注意適量,過量吃不利於產婦身體健康。另外,在吃的時候,要注意煮久一點,讓酒精完全揮發乾淨,以免對寶寶造成傷害。

10、花椒、大料、八角

可以少放。

在做一些湯的時候,比如豬蹄湯、雞湯,為了調味、解膩,可以適量少用,炒菜等簡單的可以用蔥薑蒜調味。


智欽孕嬰平臺


寶媽,您好,很高興能夠回答您的問題!

作為我們女人來說,產後坐月子是一件非常重要的事情,直接關係到寶媽的身體恢復,甚至會對寶寶造成一定的影響,所以月子期間的飲食非常重要。

首先,建議月子期間不能吃的調料主要有:

1.辣椒及花椒類。儘量避免這類刺激性的調味料,會直接影響寶媽及寶寶,造成上火,甚至造成寶寶便秘及溼疹等情況的發生,並且花椒有回奶的作用,哺乳期媽媽禁用;

2.雞精與味精。雞精與味精裡面含有穀氨酸鈉,媽媽吃後,會通過乳汁傳遞給寶寶,從而影響寶寶對鋅的吸收,造成寶寶缺鋅的發生,不利於寶寶的健康成長;

3.咖喱與芥末。媽媽月子期間胃部適應能力相對較弱,吃了這些調料不利於媽媽身體的恢復;

4.可以給予適量的鹽分補充。鹽分攝入太多,會加重媽媽和寶寶的腎臟負擔,但如果不吃鹽的話,又會影響鈉的吸收,所以月子期間適當攝入,不要過多。

其次,月子期間不能吃的菜品主要有:

1.避免進食冬瓜。媽媽剛剛生產後身體比較虛弱,冬瓜性偏涼,尤其不適合月子期間媽媽食用;

2.避免進食韭菜。因為韭菜有回奶的作用,如果媽媽吃了韭菜之後會導致乳汁分泌不足,所以如果給寶寶餵奶的媽媽一定要謹慎注意;

3.避免進食芹菜。芹菜屬於涼性蔬菜,月子期間儘量避免進食,否則造成媽媽和寶寶身體的不適。

總之,月子期間,寶媽一定要保持愉快的心情,注意休息,少食多餐,多吃新鮮的蔬菜和水果,適量運動,對媽媽和寶寶都是百利而無一害的。


欣寶貝兒智慧屋


你好,很高興回答你的問題。一般我們炒菜都會放一些調料,生活中很多調料是產婦不能吃的。那我們來說說哪些調料不能吃!



1、花椒:花椒有回奶的功效

2、茴香:茴香容易引發精神緊張,失眠

3、辣椒:產後忌辛辣

4、食醋:醋偏酸性,對牙齒有損傷,且不易恢復



寶媽在生完寶寶後飲食需要嚴格要求,不然稍不注意就留下病根,後悔莫及!


寶媽在月子期間應多吃湯食,如魚湯、豬蹄湯、雞湯等,對乳汁的分泌有幫助。宜清淡,少鹽、少油,多吃新鮮水果和蔬菜。


誠軒麻麻


概 述

調料是我們炒菜的必需品如果沒有調料那基本上我們做的菜味道也不是多好,但是咱們剛生完孩子坐月子期間就不同了哦有些調料味道再好它也是不適合月子期間吃的呢,下面咱們就一起來看看坐月子期間不適合吃哪些調料吧。


步驟/方法:

1首先呢咱們要先來看一下應該少吃的一些調料有哪些吧:

醬油、食鹽、味精、雞精這些食品調味劑最好是要少放的哦,因為這些調味品的添加成分都非常的多而且像防腐劑、碳水化合物的成分都太高了,吃這些調味品對咱們身體代謝很不好而且還會通過乳汁傳給寶寶,寶寶吃了這樣的乳汁後很容易上火,所以說咱們如果想調味呢可以用自己熬製的雞湯、骨頭湯、魚湯來代替這些調味品哦。

2其次咱們再來一起看看完全要避免的調味品有哪些:

食醋、辣椒、花椒這些都是必須要避免的,因為這些調味品的刺激性和藥性都非常的大,會通過分泌乳汁導致咱們的寶寶健康受到危害,咱們月子期間應該多進湯汁飲食及新鮮菜熟水果。

注意事項:

還有茴香是咱們坐月子裡的最大禁忌哦朋友們千萬不要以為它的燉湯味道好就煮高湯的時候加入這個茴香,很容易引發咱們精神緊張、失眠。


犀牛互助會


香菜,茴香,韭菜,大料,花椒都不可以吃,還有脹氣類的食物以及醬油老抽這類調料最好也不吃,再就是生硬辛辣不吃!水果類吃些時令水果,大寒或者大熱的最好也不吃,每天一次水果,每天十種蔬菜以上,保證維生素攝入的同時還防止便秘。哺乳期媽媽每週兩次下奶湯就可以了,平時可以多喝湯湯水水,養生湯,去火湯都可以!


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