靚顏美妝
現在給大家分享一下，我就是做餐飲的，我在偉星城租的門面一個月6000多，食材1萬多，還有店裡兩個員工的工資8000多，可是我手頭的流動現金就4萬多，最多能撐3個月，如果疫情3月初能控制，加上緩解期，我還不至於破產，如果延遲到3月底以後，我只能跟餐飲說bye[流淚][流淚][流淚]
我是小田七
餐飲業真是遇到了寒冬，疫情嚴重，這個是誰也沒有想到的事情，現在只能期盼祖國加油，期待疫情趕快過去，期待我們都能摘下口罩呼吸新鮮空氣。去年過年我沒有營業，回家團圓了。後來得知其他商家挺忙的。想到今年挺一下，連個市，備了不少的貨，冰箱全都滿滿當當。結果涼涼了。大家也都害怕了，全都不敢點外賣，單子越來越少，今天被迫停業了，太艱難，不知道還能堅持多久。昨天有很多單子都沒有騎手接單，根本送不出去，判定平臺責任，其實平臺不賠付的。有一個2.0商家的規則，就是平臺承諾完成率96.5%。超過這個，就不給賠付了，好啦。不能抱怨，自己選的路再艱難也要走完。實在不行，房屋到期就不做了
小小的誓言
如果沒有這次疫情，傳統線下實體店鋪會在2020年有很好的發展嗎？
其實不然，實體店在2019年，就已經面臨著亟待轉型升級。
由於這次疫情來的突然，把傳統實體店的痛點赤裸裸的暴露啦！
這又不得不提一下，線下實體店鋪的優點，其中一個就是流量大，整個消費量佔比可以佔到80%
那麼問題來了，這麼大的客流量，線下實體店鋪留住了多少呢？
令人驚訝的是，超過百分之八十的實體店鋪，是沒有自己的用戶數據的！也就是說，他只有前端，沒有後端。
就像手機，只有顯示器，沒有主板，那這個手機能用來幹嘛，照明唄！
換種說法說，就是顧客消費完離開之後，店鋪是沒有任何有效的方式促進顧客復購的。
熟悉電商平臺的朋友肯定知道，什麼是用戶數據？微信有11億用戶，這就是用戶數據。
這次疫情影響，首當其衝的就是實體店的優點，線下客流量會在3-6個月內驟減，直接把實體店逼上了絕路。
每次危機的到來都伴隨著機遇，這也是線下實體店鋪轉型的契機。無論您選擇什麼樣的模式經營，都逃不過趨勢。
時代在進步，在變化，唯一不變的就是變化，但是這種變化是有規律可循的，我們只要掌握了這種變化規律，那在任何變故當中都可以遊刃有餘解決。
線下實體店的變化規律就是由傳統線下經營，部分依託線上平臺經營的模式，利用以構建屬於自己的用戶大數據為核心的經營工具，轉型為線下線上融合經營的模式。
線下經營，大家都懂，線上經營，並不是美團餓了麼這種線上平臺。
我說的線上經營，是真正意義上的店鋪線上經營，每家店鋪都可以成為美團這樣的平臺，他有獨立的店鋪，獨立的數據平臺，每個用戶數據都是屬於店鋪自己的，可重複利用。具有0成本，0抽成，產品即運營的特點。
最大限度的讓線下實體店鋪降本增效，然後搭建屬於自己的商業生態閉環。
如果把店鋪看做是一個生態系統的話，是不是該有植物，動物，微生物。
現在傳統實體店就像只有食肉動物，食草動物的生態環境，一旦食草動物沒了，食肉動物不就餓死了。
好了，就先說這些吧。希望實體商戶抓住這次在家閉門思考的機會，如果你沒有提前思考佈局，等待疫情平息之後，你的日子會很難過的，甚至會吃大虧！
乘雲智慧經營研究員
很高興能回答你的問題簡單聊兩句
我們這裡從18年初開始出現城市餐飲這塊消費低迷 物價上漲 房地產貸款難 本地支助產業市場不景氣 一系列連鎖反應導致大部分的人根本沒有多餘的錢出來消費 消費縮水 少部分消費根本滋潤不了密密麻麻餐飲市場
2020即便是沒這場肺炎依然好不到哪去！但是呀！但是 它還是來了 讓本來就低迷的餐飲行業雪上加霜 這肯定會有一部份本來就沒賺到錢或者虧本的店關門 但是這些對於賺了錢的頭部商家來說有影響但不大 畢竟實力擺在那 就像澳洲的大火燒死的只是哪些紮根不深的 只要大火一過春雨一來 馬上枝繁葉茂 甚至會比以前長的還好
不是不可以要看你的中合實力 沒兩把刷子在哪個行業都待不下去 請三思 三思而後行
希望疫情早點過去 祝大家 身體健康
馬哥很忙
餐飲業的現狀，老公開了3年的餐飲店，去年年底合同到期後，房東卻只給續簽3個月短期合同，可當初從房東手上8萬塊轉過來時，房東說合同期滿後，都是3年一簽，可現在因合同期短沒人敢接手，想問房東，你收了這8萬塊轉讓費不燙手嗎，現在拿了錢卻不幹人事，做生意沒遇上好房東也是災難性的。
現在又遇上新冠肺炎，在雙重打擊下，更堅持不下去了，繼續做的話還是虧，選擇不做了。做餐飲的你們還能堅持多久？
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靚顏美妝
實體餐飲越來越難做，餐飲老闆面臨的壓力巨大，導致餐飲從業人員流動性更大，再加上年年上升的物價，還有那一成不變餐飲薪資待遇，沒有用工合同，沒有五險一金，正在逐漸擊垮餐飲從業人員信心和做下去的勇氣。
重慶6先森
受疫情影響，今年小的餐飲、會舉步艱難，但大品牌，會整合小的餐飲，市場會重新洗牌，線上還會有個大的發展機會，國企㇏單位影響不大，但對衛生、安全會注重！國家對監督、會加大力度，會全面推行五常食堂。食品、衛生安全加大監督，責任到人！
一枕一秋
堅持多久？為什麼要堅持？堅持的意義是什麼？應該是我們是否具備學習的心態去對待你的工作和你的事業？現在的中國太恐怖了，發展太快了，倒逼著所有人必須去學習了，你不學習就會被淘汰...就像很多年前馬雲先生經常說實體生意不好怪電商，現在線上生意不好就怪短視頻....那現在是實體與個人都要+新媒體，你準備好了嗎？你如果還是隻會抱怨，那沒有什麼好堅持的....
大餅哥哥
你怎麼知道我在做餐飲業？
近倆年餐飲業下滑趨勢越來越快，保守估計還要倆年回覆，所以現在我不選擇在投資開店
正能量傳遞者星禹
疫情對餐飲行業的打擊是致命的，在這裡給做餐飲業的你送幾句話
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