一年之計在於春 設施蔬菜管理有技巧

疫情發生以來,農業農村部多次召開專題會議,組建工作專班,抓好蔬菜生產保供給,聯合交通運輸部、公安部下發通知,確保“菜籃子”產品和農業生產資料正常流通秩序,千方百計穩定重點地區“菜籃子”產品有效供給。   

疫情肆虐,但農時不等人。目前正是果樹、大棚蔬菜等作物管理的關鍵時期,看看如何管理大棚蔬菜


加強溫室冬春茬蔬菜中後期管理
  

1、光照管理。隨光照時間延長,適時適當調整保溫被(草簾)的揭蓋時間,逐步提早揭簾時間,推遲蓋簾時間,延長見光時間。
  

2、溫度管理。隨溫度回升,逐步加強通風,根據每種作物對溫度的要求,合理調節室內溫度。比如黃瓜可按四段變溫指標管理,揭簾後~14時溫度控制在28±2℃,14時~蓋簾22±2℃,前半夜17±2℃,後半夜13±2℃。番茄按三段變溫指標管理,8~17時溫度控制在24±2℃,17~22時14±1℃,22~8時10±3℃。陰雨天進行防雨小通風和間歇性通風排溼。正常情況下,逐步延長通風時間和加大通風口。
  

3、水肥管理。冬春茬果菜正處在結果盛期,需肥需水較多,應及時灌水和施肥,保證水肥供應,防止早衰。在通底風時,也可在大行間灌水施肥,並增加灌水次數。追肥可以隨滴灌沖施水溶性肥料,也可隨水衝施、穴施肥料和葉面噴肥。注意氮、磷、鉀肥的配合使用。


  

4、植株調整。黃瓜蔓高達2米以上時,先摘除老齡葉和病葉,進行落蔓盤秧,每次摘除老葉3~4片,一次落蔓30~40釐米,在地面盤半個圈,兩次落蔓盤一圈。植株高度控制1.7~2.1米,功能葉維持在15~20片。平均3葉左右留1條瓜,畸形瓜,過多雌花及早疏掉,減少養分無效消耗。
  

5、病蟲防治。溫室黃瓜和番茄等作物,春季易發生和流行的主要病害有黃瓜霜黴病、番茄晚疫病、果菜灰黴病;主要蟲害有白粉蝨。
  

(1)黃瓜霜黴病:發病適溫為15~24℃,溼度在83%以上大量發生和流行。防治方法:灌水選在晴天早晨進行,灌水後加強通風,減少當天夜間葉面結露量和水膜面積。變溫管理,夜間用溫度限制,白天用溼度限制霜黴病發生。發病後選用72%克露600倍液,72.2%普力克800倍液,53%金雷500倍液或銀法利(氟菌.霜黴威)進行葉面噴霧防治。同時可施放10%百菌清和10%霜黴清煙霧劑,陰雨天噴施10%百菌清粉塵劑。
  

(2)番茄晚疫病:溫暖溼潤有利於番茄晚疫病的發生和流行。一般白天不超過20℃,夜溫不低於10℃,相對溼度保持在75%~100%時間越長,發病越重。通風排溼,防止陰天灌水和大水漫灌,灌水當天提溫通風排溼(具體方法同霜黴病防治),儘量減少結露和縮短結露時間,是防治該病的關鍵措施。發現中心病株後,摘除病葉,用58%雷多米爾可溼性粉劑1/2+幹細土1/2混成糊狀塗抹莖上病斑;病株達到1%時立即進行全面噴藥防治,結合栽培措施,可選用58%雷多米爾500倍液,72.2%普力克800倍液,64%殺毒礬500倍液,40%疫霜靈250倍液進行防治。此外夜間施放10%百菌清煙劑,每次施500克/667m2,或噴施10%百菌清粉塵劑,每次施1000克/畝。


  

(3)果菜灰黴病:主要危害番茄、茄子、黃瓜、西葫蘆等作物。光照不足,低溫高溼,適溫18~23℃,溼度90%以上,有利發病和流行。
  

防治方法:調節溫、溼度,控制病菌侵染。加強栽培管理,施足底肥,培育健壯植株提高抗病力。避免陰天澆水,澆水後注意通風排溼(方法同瓜霜黴病防治),發病後控制灌水。發現病葉、病果及時摘除,集中深埋,防止整枝、蘸花過程中傳病,選用噴花。
 

積極做好溫室早春蔬菜定植工作   

目前正是溫室早春蔬菜定植時期,需注意以下幾點:
  

1、加強煉苗。為了提高幼苗抗逆性,使其適應定植後的環境,一般在定植前7天開始煉苗。穴盤育苗可減少噴水量,增強光照,逐步降低夜間溫度進行煉苗,煉苗以出現輕度萎蔫為限。
  

2、高溫悶棚。定植前半月,及時清除前茬枯枝落葉,施足有機肥,深翻深度30~40cm,之後密閉溫室,晚間蓋保溫被,進行高溫悶棚,進行7~10天高溫消毒。定植前精細整地,進行土壤消毒,根據各種作物及栽培形式起壟,起壟高20釐米左右。


  

3、適期定植。根據作物對環境的要求天氣情況確定定植時間。當苗子達到壯苗標準,比如黃瓜,在溫室內10cm深地溫穩定在13℃以上時即可定植,定植後最好有3個以上的晴天,有利於提溫和緩苗。如果日光溫室保溫性能好,栽培技術水平高,定植期可適當提早,反之應適當推遲定植期,不能盲目搶早定植。
  

4、促進緩苗。定植後7天以內的苗子,密閉溫室,一般不超過32℃不通風,以保持較高溫溼度,促進緩苗。當苗子心葉葉色變淺,早上葉邊緣有露水,選晴天早晨澆灌緩苗水,灌水量以滲透壟面為度。合墒時進行淺鋤,鬆土保墒,開始蹲苗。
  

提早做好大棚蔬菜定植前準備工作   

大棚春茬蔬菜,一般多在3月份定植,現在的工作:
  

1、提早建棚。在定植前一月建棚或修繕舊棚,大棚南北走向,骨架牢固,高跨比以0.25~0.3為宜。通風口處增設40目防蟲網。定植前精細整地,並根據各種作物及栽培形式起壟,起壟高20釐米左右。提早建好棚,提早扣棚蓄熱。


  

2、高溫悶棚。定植前半月,及時清除前茬枯枝落葉,施用充分腐熟的有機肥,進行深翻,之後密閉大棚,進行高溫悶棚,進行10~15天高溫消毒。
  

3、培育壯苗。茄果類已經育苗,加強苗期管理。瓜類育苗,採用50~70孔穴盤育苗。根據各地大棚定植期提前30~35天推算,播種育苗。加強苗床管理,培育壯苗,定植前7天開始煉苗,提高苗子的抗逆性,以適應定植後的環境,以利緩苗。
  

4、定植準備。必須提早建造好大棚或修繕好大棚。儘早施肥深翻,整地起壟,覆蓋地膜;安裝檢修滴灌設施;土壤墒情差可人工造墒,及時扣棚蓄熱;計劃備好內保溫中、小棚的支桿、薄膜材料等,等待適期定植。充分做好定植前的準備工作,以提高定植成活率。
  



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