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從製作難度來說，應該是絞胎瓷難度大一點。但從存世量來看，應該是絞釉瓷數量少一點（限宋代前的高古瓷）。但我收藏到了兩隻絞釉碗，看底足黑胎應是五代時期的，黃釉碗應該是宋代的。第三件絞胎魚瓶估計是金或元代的，個人意見，僅供參考。
故園齋主
絞胎瓷和絞釉瓷均產生於唐代，判斷價值時需要具體問題具體分析，無法說那個價值更高。也就是說，需要從做工、品相、窯口、年代綜合判斷。總體上來說，絞釉瓷比絞胎瓷存世量下，但無法單純從是絞胎或是絞釉來判斷價值。
什麼是絞胎瓷？
絞胎最早產生於唐代，在宋代得到了蓬勃發展，但是由於製作難度大、工藝複雜，在產量上受到了極大限制，元以後開始逐漸消亡。
絞胎是用兩種以上色差較大的泥料絞合成新的泥料製作而成的。製作時先將兩種以上不同顏色的泥料分別壓成薄片，然後將它們顏色相間地重合起來，捲成圓柱，再用刀取其斷面。這樣就得到了紋理相間地泥坯，最後拉坯成形入窯燒製即可。
什麼是絞釉瓷？
絞釉瓷是在瓷器上施兩種以上顏色的絞合化妝土，使其在胎體上形成美輪美奐的自然紋理，然後施以透明釉燒製而成。
絞釉瓷的製作首先要製作素泥胎，然後將兩種或以上的不同顏色化妝土分別調至呈適合稠度地泥漿，將這些不同顏色的泥漿按設計要求分別倒入容器內，稍加攪拌後形成自然紋理。將素胎瓷器在泥漿液麵上滾蘸，使形成自然紋理的化妝土泥漿附到泥坯上，最後施透明釉燒製而成。
絞胎瓷和絞釉瓷哪個價值高？
從存世量上來說，絞胎瓷大於絞釉瓷。從藝術水平上來說，兩者不相上下。現在市場行情不好，這種顏值不高的中古瓷更是無人問津，所以價值都不會很高。
物質文化史
判定一件瓷器價值如何，有以下幾點：
1.官民之分，一般來說，官窯價值大於民窯
2.藝術性，造型優美少見的器價值高
3.完整度，全品價值高於殘次品
4.特殊意義製品，比如宗教信仰、紀念意義、具有明確紀年的文字
顯鯤樓
價格高低很難說。絞胎藝術價值高產量大。絞釉出現稍晚，傳世也少。互有長短吧。
