本期導讀：眼下，聰明媳婦去超市，專挑這些菜買，半個月不出門還有菜吃
眼下，是非常時期，多少醫護人員日夜奮戰，只為早一點把疫情控制住。而作為後方的大多數的我們，要做的就是踏踏實實待在家裡，少出門，不為社會添亂，就是為國家做貢獻了。
宅在家已經半個多月沒出門了，家裡的蔬菜已經剩的不多了，現在這個時期，更應該吃些蔬菜來提高身體的免疫力，增強體質，這樣身體才能有抵抗力，只能去超市買些蔬菜，眼下，去買蔬菜，得買一些耐存儲，好保存的蔬菜，還要適合這個季節吃的蔬菜，營養全面，聰明媳婦去超市，專挑這些菜買，價格也不貴，買一些保存期長一些的，少買一些綠葉菜，不容易保存，容易浪費，下面一起看看都買了哪些菜：
白菜1.36元一斤，甘藍1.98元一斤，這兩種菜都是很容易存儲的蔬菜，大白菜是冬天最好的蔬菜，北方秋季囤秋菜，大白菜能保存一兩個月。白菜含豐富的維生素、膳食纖維，能幫助消化，還能清熱去火，甘藍也是可以提高我們身體免疫力的蔬菜，把大白菜，包菜，表面水分風乾，再用乾淨紙巾包裹好，裝進袋子放入冰箱保存，放一兩個星期是沒有問題的。
香芹4.5元一斤、尖椒4.68元一斤、洋蔥1.38元一斤、姜6.9元一斤，洋蔥不用放冰箱，把洋蔥表面晾乾，放在涼爽、乾燥、通風的地方即可，能貯藏很長時間。尖椒保存前不要用水洗，直接擦乾，放入保鮮袋再存放於冰箱內。芹菜用保鮮膜包好，放冰箱冷藏保存就可以了，現在這個時期，吃芹菜能幫助消化，降血壓。
西紅柿6.68元一斤、菜花2.3元一斤、小蔥6.8元一斤，西紅柿有些小貴，5個西紅柿就花了13塊錢，西紅柿富含維生素C，炒雞蛋，做湯都不錯，小蔥，做麵條，做湯炒菜，都能用得上。
白蘿蔔0.99元一斤、杏鮑菇5.99元一斤、西蘭花5.38元一斤、小白菜4.5元一斤，這幾種蔬菜，也是都可以提高免疫力的蔬菜，西藍花的平均營養價值及防病作用遠遠超出其他蔬菜，名列第一。白蘿蔔是非常容易保存的蔬菜，把蘿蔔櫻切下來，用保鮮膜包起來，放冰箱冷藏，半個月都沒事，或者把蘿蔔埋在沙土裡，再放到低溫的地方。能保存很長時間。蘿蔔還能幫助消化。杏鮑菇用保鮮膜密封好，放冰箱冷藏，一個星期都沒問題。
盒裝豆腐3.5元一盒、幹豆皮4元一斤，豆腐是家裡經常吃的豆製品，經濟實惠，經常吃些還補鈣，保存期是半個月，幹豆皮也是很容易保存的，別受潮就行，放一兩個月都沒事，吃的時候稍泡一下就行，非常方便。
這些蔬菜一共花了88塊錢，還不是很貴，這些菜都是家常菜，做法都是很簡單的，也很容易搭配，而且提供的營養基本可以滿足家裡的需要。家裡還存有一些魚、肉和菜，基本上半個月也不用出門，還有菜吃。
您覺得這些蔬菜價格怎麼樣？貴不貴？關於眼下這個時間，去超市買菜，還有什麼好的建議嗎？歡迎在留言區，和大家一起分享。
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