讓寶寶“吃對一日三餐”, 談何容易,智慧媽媽應該怎樣取勝?

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隨著年齡的增長,單一的母乳餵養、奶粉、米糊類已不能滿足寶寶的營養需求,需要一日三餐添加輔食增加營養。那麼,如何“吃對一日三餐”,使寶寶的營養均衡尤其重要。

1、根據不同年齡階段進行搭配。不同生長階段的寶寶一日三餐的搭配也不相同。可以製作一些蔬菜泥,水果泥,魚肉泥,營養粥來餵養。幼小的寶寶儘量少吃多餐,因為胃未長成熟,不可一下喂太飽容易打嗝;大點的寶寶可以添加些肉碎,喂量也可以增多點。有些食物不容易碾碎,可以通過破壁機來打碎,像一些魚類有骨頭,通過破壁機都可以打得很細膩。


2、根據當地的生活習性,習俗來餵養。不同地方的生活習慣不同,搭配的一日三餐也有差異。像我老家梧州,小孩的膳食口味偏淡,不近海,都是以瘦肉,雞蛋為主。像我現在工作的欽州近海,我兒子出生以來,婆婆最喜歡用蝦,蟹黃,蠔蜊煮粥,還偏鹹。但是,輔食一般是早上,晚上清淡點,中午可以豐富些。但都要遵循“細膩,少鹽,軟爛,容易消化,容易吸收”的原則。


3、根據寶寶的喜好製作營養食譜。每個人都有自己喜愛的口味,有些喜歡甜的,有些喜歡脆香香的,有些喜歡帶點鹹味的。寶媽要了解自己的寶貝,根據寶貝愛吃的口味製作營養食譜。像板粟雞肉粥,蝦米瘦肉粥,核桃小米粥,蒸雞蛋羹,蟹黃芥菜粥......等等,都是寶寶愛吃的,可供參考。

要讓寶寶的一日三餐搭配得有營養,需要寶媽用心去製作:做到葷素相伴,清淡適宜,均衡有致。營養搭配還要注意成長階段各種維生素的攝入。

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分享一下我給女兒做的一日三餐吧

早餐:蒸蛋(純牛奶口味的,或者蝦皮口味的);水煮雞蛋加牛奶或者豆漿(豆漿的營養價值不比牛奶低);自己包的餃子(胡蘿蔔口味或者玉米口味);南瓜粥(大米、糯米、小黃米和南瓜切粒);紅薯粥(大米、紅薯切粒);饅頭、玉米、鐵棍山藥、紅薯同時放在鍋裡蒸,女兒喜歡吃什麼就讓她自己拿

午餐:

第一道菜:煲骨頭湯(裡面加鐵棍山藥和胡蘿蔔、桂圓和紅棗,或者只加榴蓮肉,亦或是玉米,再或者冬瓜),這樣一道菜相當於吃了幾個菜

第二道菜:葉子菜(空心菜葉、白菜、生菜、菠菜這類容易嚼爛的菜,最好也切成段,不然消化功能差的寶寶拉臭臭的時候容易拉一整條葉子出來,吃了也是浪費)

第三道菜:芹菜炒香乾或者芹菜炒胡蘿蔔絲

第四道菜:西紅柿炒雞蛋或者絲瓜炒雞蛋、苦瓜炒雞蛋、洋蔥炒雞蛋

晚餐:一般把午餐熱一下給女兒吃,如果午餐剩的菜不多了,我會用骨頭湯給女兒煮麵吃

平時的零食儘量多用水果、酸奶、紅薯幹、紫薯幹、秋葵幹這類綠色食品或者堅果代替(三歲以內的寶寶不能吃堅果)

反正女兒一天吃的食物我都儘量讓它多樣化,這營養全面才長個子,抵抗力也強。其實我也只是說個大概,現實生活中我會做的更精緻,因為我是一個愛生活的寶媽


我家的小豬佩奇


30招讓寶寶吃飯噴噴香

寶寶不好好吃飯是最令媽媽頭疼的事,種種

“威逼”、“利誘”的手段都用過了,卻仍舊無法避免孩子因為營養不均衡而導致的發育不良。天下的父母親都希望孩子能攝取到生長髮育所需一切營養物質,能避開所有不必要的脂肪和卡路里。

其實讓孩子吃得開心、吃得健康並非難事,只要你學會一些“花招”:

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