情深緣淺2393635
今天已經是農曆正月十七了，如果不是因為疫情的話，我相信現在的農村基本上已經非常的安靜，大部分的人全部都已經到大城市裡面回到自己的工作崗位。農村地區很有可能現在只剩下老人和小孩了，但是由於今年受到疫情的因素影響，導致年前回家的很多人到現在依然還在農村待著，由於企業沒有開工只能，再加上當地可能交通受到影響，他們沒有辦法出門，也沒有辦法現在這麼快回到工作，只能待在農村地區。
我們都知道農村平時大多數都是老人和小孩子在家裡，因此現在的農村不像以前，家家戶戶都會養殖很多的雞鴨，而以及養一些豬，現在養雞的人都已經非常的少，因此大部分人在過年的時候都是需要去購買肉類食品甚至蔬菜都有很多人需要去購買，老人畢竟平時精力有限，種的菜可能非常的少，沒有辦法滿足這麼長時間的需求。再加上現在農村地區道路封鎖，可能很多人都是沒有辦法到縣城去買菜。
當了農村地區，並不會出現沒有米下鍋的情況，畢竟還是有很多的農民會種地，所以不擔心沒有飯吃。只是現在的人已經不再滿足溫飽問題，即使在這種情況之下沒有菜吃也是很難熬的畢竟，所以有些地方的人們可能現在買菜非常的困難，只能吃一些簡單的蔬菜，肉類食品都非常的少，很難買到。畢竟很多地方的菜市場現在都沒有開張，買肉非常的困難，而且農村地區現在養豬的人少，很難買到豬肉。
即使有一些人家裡面養了一些雞，但是數量都不會太多在這一次疫情這麼長的時間當中，相信機基本上已經消耗完畢，而且目前疫情還不知道到什麼時候能夠控制得住，所以在未來的這段日子裡面，對於農村的人來說，雖然可能蔬菜可以吃得到，但是想要吃到肉還是比較困難的。雖然現在農村地區的道路是封禁的，不過為了滿足村民的生活所需，現在我們村已經有專門的人上門供應各類的菜，包括肉類食品，所以現在我們村的人也不需要因為出不了門，買不了菜而煩惱。
我相信在其他的地方應該現在也是如此，村裡面的道路被封閉掉，外面的人進不去，裡面的人又出不來。如果村裡面不派專門的人送菜上門的話，那麼農民的基本生活可能都滿足不了，最後很有可能真的只能吃水煮白菜了。不過我相信這種情況肯定非常的少見，至少在我們當地現在沒有出現這樣的情況，你們呢？
農村泉水有點甜
我覺得這個我有發言權，因為這幾天我都一直呆在家裡，老婆不放心我，因此每次都是她到外面去買菜，可能我平時大大咧咧慣了！
那麼農村的生活現在是怎麼樣的？有沒有一些農村開始吃水煮白菜呢？我認為這個是很少的，真的不至於。
比如我家裡，因為現在地裡的青菜和菠菜都長大了，但是村子又封了，出不去，所以地裡的這些蔬菜都要慢慢的變老了，還有準備在過年以後賣的蒜苗，看樣子現在也賣不了了，因為菠菜太多了，我們用菠菜擀麵條，炸油餅，這可真的是自供自足啊！
我老婆家是山區的，今天與老丈人他們通電話，他們的生活就是吃飯，放羊，睡覺，現在把孩子都吃胖了，因為是山區的，吃完飯以後可以到山裡放羊，呼吸一下新鮮的空氣，孩子是高興壞了！老羊也已經下了兩個小羊羔，我讓他們今年也給我們帶回來一隻小羊。
雖然說村子被封了，但還是可以騎著電動車上超市買一些生活必用品，比如今天我買了雞蛋，豆腐，芹菜等等，價格與往常也是一樣，每斤雞蛋4元，其他的也沒有漲太多。
我還是認為農村比城裡好，空氣好，活動範圍大，地裡的蔬菜吃不完，就是可惜了一茬蔬菜，不存在靠開水煮白菜度日。
當然，如果真的有人因為經濟困難，生活有些拮据，可以向村裡的幹部反映一下，請求支援，我想應該是會得到他們的幫助，畢竟在困難時期，我們一定要團結，現在正是春暖花開的時候，地裡的蔬菜有很多，白菜，蘿蔔，菠菜，蒜苗，這在農村的地裡很常見，希望大家齊心協力共度難關！
鄉村小二哥
現在農村裡開始吃水煮白菜，這確實是存在的，並沒有誇張的說法。只是在城市裡的人會想當然地認為在農村躲疫情會很美好而已。
就拿我叔叔那一家來說吧。叔叔和嬸嬸在城市裡幫堂妹照顧小孩讀書的，而我堂弟又是出去打工的。他們一家人只有過年時才會回鄉下住個十天半月的，就又去城市了。
就因為常年不在家，他們沒種有菜，沒養有雞鴨，過年的時候就準備了幾隻雞和一些青菜。如果沒有疫情的話，隔三差五地，就會有菜販子來賣菜。
現在疫情緊張起來，沒有菜販子來賣菜。而去鎮上買菜，又因為村裡限制出入和害怕被感染，加上路程太遠買菜不方便等各種原因，他們只好選擇節約吃菜的方式來過日子了。昨天，他家幾口人，晚餐的菜只有兩個雞蛋和三塊白菜葉。那麼一點菜，每人夾幾次都沒有了。
像我叔這樣子的，在村裡可是有好幾戶的。可能有人會問我，為啥不摘我家菜園的菜吃。原因很殘酷，因為我家菜園的菜也見低，快吃完了。
我父母常年在家，雖然種有青菜，但是種的不多，他們沒有預估到今年春節會有疫情，我們會被滯留很長時間。昨天，我媽還去野外找野菜回來充數呢。
所以，我想說的是，在疫情面前，農村並不比城市好多少。起碼城市裡，有超市和菜市場，每天都有足夠的菜供應。
那麼，這次疫情會持續到什麼時候呢？這個誰也說不準，看的就是大家是否積極配合了。如果大家能積極配合，主動在家隔離，不出門不聚會，而有過和可疑人員接觸的，及時上報，配合隔離。那麼，我覺得疫情會在接下來的14天裡會結束。
在1月23號，武漢封城時，鍾院士就已經說過，病毒的潛伏期最長是14天。這第一個14天，很顯然隔離失敗，就是因為有些人沒有主動在家隔離，到處走動聚會，才會使得病毒得以擴散。現在已經進去第二個14天了，每天確診人數還是很多。
如果第二個14天，大家還是不積極配合隔離的話，很可能我們還會有第三個14天，或者第4個14天。所以，大家如果想早日解除疫情，請務必積極配合當地工作人員，進行有效隔離。
村哥小凡
今天已經到了農曆正月十七，元宵過完年就沒了，往年這個時候基本上大家都開始各就各位，孩子們也到了開學重新坐進教室的時候，至於咱們農民工兄弟那就更勤勞了，往往正月十五過不完就已經重新回到了自己的工作崗位。不過今年因為疫情的緣故，尤其對於從事建築業的農民工兄弟來說，可以說復工是困難重重，現在很多人還在村子裡邊窩著。
雖然躺著很安逸，但是問題也出現了，那就是現在很多的農民工兄弟已經放棄了種地，常年在外邊打工，這個從目前農村各個地方很嚴重的土地撂荒情況就可以看得出來。本來一般過年回家就在家裡面生活個10天左右，自己買點菜買點肉再走走親戚串串門，時間很快就打發了，家裡的東西也夠吃。不過今年由於疫情的緣故，原本外出繼續務工的計劃被無限的推遲，一些家裡面土地撂荒的朋友可能現在開始急起來了，因為家裡面沒有種糧食和蔬菜，現在村子裡面也開始封鎖，不許外人進入村莊，不許村子裡面的人出去，所以有農村的網友說自己在家裡面吃水煮白菜都已經好幾天了，那麼這種情況該怎麼辦呢？
第一，要學會“借”菜。在農村不比城市小區關上門之後大家誰都不認識誰，村子裡面生活在一起的往往都是從祖輩下來就認識，這種濃厚的農村情誼雖然隨著現在很多人外出務工而變得淡薄，但是好在只要不是借錢，在農村借一點蔬菜糧食之類的還是沒有什麼壓力，除非自己在村子裡面的人緣太差。其實在農村很多人的菜園子裡面都種的非常的多的蔬菜，很多的老人依靠賣蔬菜維持生計，但是現在已經不允許人到小集市上去擺攤賣菜，因此實際上疫情的到來，對這些依靠種菜賣菜的農村老年人來說也是一種沉重的打擊。因此咱們可以讓這些老人們買一些蔬菜和糧食，通過直接支付貨幣的方式其實也相當於變相的幫助了這些老人。
第二，可以向村上申請外出。雖然現在村子道路封鎖非常嚴重，不允許外人進也不許村子裡面的人出，但是這些都不是絕對的，我們可以向村上的領導說明自己的情況，然後沒讓村上領導給開一個出入證明，這樣就可以外出買菜。因為國家已經規定了超市不能夠關門，而且現在基本上鄉鎮都有超市，所以我們完全可以買得到自己的日常需要的糧油蔬菜。需要注意的是大家在外出的時候一定要做好防護工作，戴好口罩、接受相關人員的檢查，回家之後勤洗手，避免將病毒帶回家。
至於說疫情還要持續多久，我相信大家和老張一樣都心裡沒有譜，不過無論疫情持續多久我們首先要保證自己和家人的健康和安全，爭取不因為個人對社會造成負擔。除此之外老張想說的是有可能的話還自己要把田地種起來，哪怕是少種一些只夠自己吃也行，因為這樣一來自己吃得健康，二來萬一遇到今年這種情況的話，也不怕咱們餓肚子。不知道大家怎麼看，歡迎大家一起留言探討。
本文由老張談三農原創首發，杜絕搬運、抄襲，違者必追究！
老張談三農
這個事情在我當地農村，不是這樣，雖然也採取了一級防控疫情措施，但是，最起碼的糧油還是有保障。今天晚上剛給老家的父親打了電話，怕他沒吃的怎麼辦！父親說：種的菜吃不完，本來等著你們過春節回去吃，結果今年因為這樣的事，也沒回去吃了。不過這些菜今年還有不少用處，因為村裡有些打工回家的人，本想著過完春節就走，結果目前不易出門打工，家裡又沒種菜，剛好分享給他們吃了。
我問了父親，米、面和油怎麼樣，父親說都沒問題，不用我操心，讓我不要工作，那也別去，就是“吃糠咽菜”，也要堅持下去，別給大家添麻煩……我知道父親是擔心我。不過父親說的話也有一定的道理，因為我瞭解他們那個時代的人，吃苦耐勞的精神，現代年輕人無法體會，別說吃煮白菜了，當初一年到頭天天吃乾糧面窩窩頭，紅薯面饅頭，不都熬過來了嗎？ 在父親的眼中，現在的我們都生到好時代，“福窩裡”了，年輕人吃苦耐勞有點差，從小到大沒吃過什麼苦，乾點力氣活就喊著受不了，有點太嬌氣了。
按照父親的說法，舊社會人們吃不飽，穿不暖都抗了過來，現在人們吃著白麵白米，即便是吃煮白菜，也比以前日子幸福多了。 仔細想想，主要是現在的小孩子沒吃過苦，都是寶貝疙瘩，含到嘴裡怕化了。想想吧，沒吃過苦的孩子，如同溫室的花朵，真經不住自然界的風吹雨打。即便真是吃幾頓水煮白菜，日子就沒法過了嗎？要我說：換種思路，當減肥好了，同時等於給獻愛心，不給當地防疫工作增添負擔。
不能遇到問題，首先想到的只是自己不能受委屈！大家有點困難，難道大家不應該互相支持嗎？自己吃點水煮白菜，真算不了什麼，看看抗疫一線冒著生命危險的工作“戰士們”，他們為了大家舍小家，我們……目前，重要的配合當地疫情防控工作，堅持一下，疫情退去，控制住，大家再“補”回來吧！
冀豫耕耘
作者發問太偏激了一點！
因為我是農村人，最有發言權！
農村的農民吃的幾乎都是自產的綠色食品，油是大豆菜籽花生混合壓榨的，菜是地裡產的，蛋都是自家雞鴨生的，特別是到過年，家家做豆腐，蒸饅頭包子，殺雞殺鴨殺魚，滷一滷，曬一曬收存，現在為了環保不讓自家養豬了，以前年年宰年豬，半年都天天吃肉！
今年疫情，親戚朋友間不能來往，好多年貨都放壞了，前天清冰箱冰櫃，扔了好多好東西，可惜死了，到現在我都心疼！
大蒜、青菜、波菜、白蘿蔔、油麥菜樣樣都有，何愁無菜？
至於你說的這種情況，可能也有，哪都是一幫好吃懶做、不值得可憐的人！
暉哥0723
疫情持續多久仍需要觀察，農村人開始吃水煮白菜，因為疫情不能趕集買菜，可是水煮白菜的生活對多少人而言是一種嚮往？疫情之下，誰能避免，有白菜吃，還要什麼自行車？我是地道農村人，我也想回去，享受水煮白菜的清淡生活，可是困住了怎麼能回去？下面，講講我農村人的城市生活。
因為貪婪北方嚴寒冬天裡的暖氣，居家去城裡過冬。說是城市，其實就是一個普通的縣級小城，小城與農村也僅僅相隔50華里的路程。春節之後，縣城開始管控。為了配合禁足工作，我反覆講述其重要性，開始家人還不理解，後來被我絮絮叨叨好歹勸住了。一家人自律，堅決不出門，哪怕遠在咫尺的親戚也從來不串門。
當時想，14天后就是疫情結束，就可以迴歸正常的生活。誰曾想，防住了初一，卻防不住十五。在元宵節第一輪14天結束的時候，在我們農村確診了一例病人，可怕的是病人對禁足恍若兒戲，不僅四處遊蕩於村頭鄰里，而且逛遍了縣城裡的商場藥店和僅有的三處醫院，造成包括醫生在內大量的親密接觸者，許許多多的人被隔離。
悲催的是疫情所在地就是鄰村，如今全村被隔離不說，連道路都被封鎖，想要回家絕非易事，更何況，隨著疫情升級，農村的管控力度逐步加強。隨著縣城確診人數的增加，如今想要返回農村，農村不見得歡迎你，畢竟人員流動，會導致病毒的傳播，咱還是應該嚴格自律。
這次疫情，城市裡面的人更難過，因為雖然有充足的食物和蔬菜，可是出去購買要冒著被感染的風險，水、菜、面、米，缺少哪樣都不行。而對於一夜火紅的電子配送，在我們這裡，因缺少品種，作用不大。有許多人開始懷念農村的青山綠水，懷念地廣人稀的桃源之地，特別是某些山勢陡峻的僻鄉，得益於鄉村通和旅遊的發展，如今成為最後的淨土。我有個親戚就住在這樣的地方，如今成為原生態的旅遊點，房子蓋在山頂上，方圓幾里地沒有幾戶人家。
農村的山美水鎂，空氣清新，園子里長著新鮮的蔬菜，圈子裡養著雞、鴨、牛、羊，地裡有各種的野菜。在這樣環境下，這樣的生活何嘗不是一種幸福。說實話，我如今早已不貪戀城市的暖氣，開始懷念農村的幸福生活。
今年種了80棵的白菜，大部分埋在地窖裡，同時，還有白蘿蔔、紅蘿蔔、土豆、洋蔥等，存放在地窖裡，菜有保證，蛋也不缺，塘裡有魚，肉有庫存，即使用盡，也可以殺雞宰鵝打打牙祭。
2020年，最幸福的事情，或許就是吃著水煮白菜，全家人平平安安地活著。最悲催的事情，或許就是站在農村的邊緣，卻不能回去，只能這樣默默地懷想。朋友們，您覺得這次疫情，農村比城裡生活苦嗎？
流水無聲
意思是說沒糧食了？我農村的我知道，農村家裡都有一年以上的口糧在家的，農村不種田的是有點錢的人才不種田的，怎麼可能沒錢買米吃呢！而且今年糧食不好賣不去的，拉去賣的時候很多被退回來，今年收糧食的老闆很挑，說你曬得不幹，種田多的家庭家裡的糧食夠吃兩年、夠吃幾年的都有。
踏青暮歸
不知道題主生活在哪個地區，我感覺說的有點言過其實了，起碼在我們這裡的農村是沒有任何問題的，沒有題主說的那麼慘，還到不了吃水煮白菜的地步。恰恰相反，現在農村的供給要好於城市，是可以吃上新鮮蔬菜的。
在我們這裡，今年春節期間天氣一直比較暖和，特別是立春之後，天氣轉暖，氣溫總體都在十度以上，昨天看朋友圈，有些迎春花都開放了，田地裡慢慢有了綠色。在農村，這個時節的新鮮蔬菜有菠菜、小油菜、蒜苗、小白菜等，基本上陸陸續續都可以吃了，加上年前存放的大白菜和蘿蔔，吃菜沒有問題。反倒是城市，因為各地防控的原因，超市裡有時供不上菜，吃不上新鮮蔬菜。
對於北方的農村來講，即便是沒有疫情的出現，很多地方也是出了正月才開始春播，正月裡本身就是吃喝玩樂的時候，比如像我們這裡，農民拾掇地可早可晚，只要耽誤不了四月中旬左右種花生就行，所以疫情的影響非常有限。另外，農村不像企業上班，必須按部就班，必須按照時間節點執行，農民可早可晚，對春播勞作都沒有太大影響，這個是可以自主控制的。
元芳有看法
題主是哪裡人，哪個地方的農村開始吃水煮白菜了。我覺得現在農村人吃的比城裡人要好，吃水煮白菜的純屬瞎扯。
你可能不瞭解農村人，農村人比較好客過年的時候走親訪友的比較多。在農村沒有那麼多的飯店酒店的，家裡來客人了都是在自己家招待，所以會買上很多的魚肉菜的。今年不讓走親訪友不讓聚會，準備好的食物只能夠自己慢慢吃。我家就是這個樣子，公公過年買的菜肉的到現在還有。我們剛開始就挑那些不好保存的菜先吃，好保存的菜就先留著，冰箱裡冷凍的那些雞魚肉海鮮啥的現在還沒有吃多少呢。還有自家種的白菜蘿蔔大蔥的，肉菜的在吃上半個月也沒有問題。
現在只是封村封小區的限制出行，也沒有說不讓出門買米買菜的。是有些地方直接封閉起來了，那些地方也有專門的採購人員進行採購的，不會讓人連飯菜都吃的不上的。
