想要無聲無息的逃離
胡蘿蔔🥕放冰箱裡最好是用保鮮膜封起來,保持住水分,別的青菜🥬也一樣,封起來保存期會更長,水分不蒸發,如果沒有保鮮膜可以用食品袋裝起紮緊也可以,效果是一樣的,水分不流失,才是貯存的目的。
其實以前農村冬天裡的菜窖和冰箱一個道理,恆溫蓋嚴實把菜的水分鎖住,才能持久保鮮。[呲牙][呲牙][呲牙]
田野幸福生活
整根冷藏保存:
保存期限:1~2周
若購買的是帶葉的胡蘿蔔,帶回家後要立即把葉子切下,因為葉子會持續生長,吸收根部的養分。胡蘿蔔清洗乾淨後,必須用廚房紙巾擦乾,再包裹一層報紙,放進保鮮袋中極可冷藏。因為胡蘿蔔不耐溼氣,保存時務必隔絕水氣。切下來的胡蘿蔔葉可別丟掉!風味亦佳的葉子能夠用於沙拉、濃湯等料理中,增加營養價值與配色。
紅蘿蔔保存前,務必先去除葉子。
2.分切冷藏保存:
保存期限: 3~4天
胡蘿蔔分切後,切口容易蒸發水分,容易流失水分、變形,因此切過的胡蘿蔔務必要用保鮮膜包裹,再放入冰箱。
3.冷凍保存:
保存期限:2~4個月
若胡蘿蔔一次用不完,最好的方法還是汆燙後再冷凍保存,之後可以直接用魚燉煮、油炸料理,解凍後也能做成沙拉。把切塊的蘿蔔用熱水汆燙約30秒,起鍋瀝乾,待冷卻後用紙巾把水分壓幹,就能放進保鮮袋中冷凍。胡蘿蔔越靠近表皮的部位,營養價值越膏、味道也更濃郁,因此其實並不需要削皮,只要把表皮充分刷洗乾淨即可直接烹飪。
4.胡蘿蔔葉的保存:
葉子洗淨、瀝乾後,使用微波爐或烤箱稍微加熱,就能做成乾燥蘿蔔葉,用手即可剝開,使用起來相當方便,放進保鮮袋中冷凍可以保存半年左右。
子林趣生活
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怎樣保存胡蘿蔔,放的時間更久?查看全部11個回答
怎樣保存胡蘿蔔,放的時間更久?
不放冰箱裡,不用土埋,還有沒有更好的辦法保存呢?展開
我來答
風翼殘念
LV.4 2019-05-13
1、利用保鮮膜進行保存。用保鮮膜將胡蘿蔔包起來,放到陰涼並且透氣的地方來進行存放。這種辦法也能夠使胡蘿蔔存放很長的時間,也不會發生變質。
2、如果家裡住的是平房,可以採用土埋的方法。不過掩蓋胡蘿蔔的土層要達到二十釐米以上,並且還要經常灑水以保持其土層的溼度。
如果在樓上,可用一個塑料袋把胡蘿蔔裝起來,然後把將口密封好。放在陰涼並且通風的地方,用這種方法可以保存的更久。
3、用地窖保存的方法。如果家裡有地窖,將胡蘿蔔放到乾淨的紙箱內,再將紙箱放到地窖中保存。因為地窖的溫度比較低,所以也能夠使胡蘿蔔保存比較長的時間。
4、用冰箱保存的方法。如果要是家裡有冰箱,可以將胡蘿蔔存放到冰箱中。不過如果胡蘿蔔的數量沒有很多,最好放到陰涼通風的地方就可以了。因為將胡蘿蔔放到冰箱中存放,會影響胡蘿蔔的口感。
5、如果是在冬天保存,可以採用用塑料薄膜保存的方法。在通風庫內將胡蘿蔔堆成一定大小的形狀。在剛開始保存或者在保存的地方溫度升高,並且發芽前用塑料薄膜罩上。
再見了往事321
紅蘿蔔放冰箱 最好是放上保險袋 目的是為了與空氣隔絕 避免紅蘿蔔表皮難看 水分流失
胡蘿蔔是日常生活中非常普遍的一種蔬菜,它不但有營養並且價格還便宜。它可以爆炒、可以蒸、可以煮粥,非常的方便。它對我們的身體非常的有益,有利於我們消化、健胃等多種功能。但是其中有一個問題是,許多人都不知道該如何能長時間的讓胡蘿蔔不壞,接下來我來分享幾種可以很好的保存胡蘿蔔的方法。
第一種:我們用保鮮膜把胡蘿蔔每一個都認真地包裹住,注意不要漏氣。然後再往冰箱上層保鮮的地方放進去,想吃的時候就拿出來吃,但要記得如果吃不完還必須要包裹完後再放進去。為了鎖住水分所以單單放冰箱是不夠的 要保存好 一定不能讓空氣進去
第二種:一般在菜市場剛買回來的胡蘿蔔的外面可能會有一些泥土,首先我們在保鮮之前一定要將這上面的泥土洗乾淨,然後再等它表面沒有水分。
幹了之後用刀或者剪子什麼的將開花的那頭切掉,然後再把它放入保鮮袋存入冰箱中進行保鮮。
第三種:溝藏法。這種方法一般在地勢較高、排水較好的地方所使用。在儲存過程中,隨環境溫度的變化應該隨時調節土的厚度來改變溫度。這種方法儲存的胡蘿蔔一般要一次性去賣。
用塑料袋來保存,用它儲存時把胡蘿蔔裝入塑料的薄膜袋中,每袋大約放一千克適宜。然後紮緊袋口放在一攝氏度的條件下貯藏,這種方法的保存效果非常的好。
這種方法將快要保存的胡蘿蔔放在陰涼並且乾燥的地方保存三天到五天。然後把袋口密封好,放在陰涼、乾燥室內貯藏。
旅遊煒哥
紅蘿蔔放冰箱要不要用保鮮袋?
一般不用,因為胡蘿蔔恨好保存,放在冷藏裡可以存放兩個星期都可以,但是也不建議放那麼久,吃新鮮食材還是比較好的!但是如果胡蘿蔔切成絲或者成塊就要放保鮮袋的,防止串味,並且儘快煮好吃掉[呲牙][呲牙][呲牙]
阿楚二姨
要用的,那樣保護的比較好,我們用保鮮膜把胡蘿蔔每一個都認真地包裹住,注意不要漏氣。然後再往冰箱上層保鮮的地方放進去,想吃的時候就拿出來吃,但要記得如果吃不完還必須要包裹完後再放進去。
林先生逗你玩
紅蘿蔔保存前,務必先去除葉子。
►整根冷藏保存
保存期限:1~2周
若購買的是帶葉的胡蘿蔔,帶回家後要立即把葉子切下,因為葉子會持續生長,吸收根部的養分。
胡蘿蔔清洗乾淨後,必須用廚房紙巾擦乾,再包裹一層報紙,放進保鮮袋中極可冷藏。因為胡蘿蔔不耐溼氣,保存時務必隔絕水氣。
切下來的胡蘿蔔葉可別丟掉!風味亦佳的葉子能夠用於沙拉、濃湯等料理中,增加營養價值與配色。
小小樂烏龜
可以的,放進冰箱時套個保鮮袋,或者直接放進保鮮盒儲存,更有效地達到保鮮效果。另外蔬菜存入冰箱之前,不要清洗。當然,也不要放置時間過長。胡蘿蔔一般可以保存一週左右,時間久了會造成營養的流失,而且不新鮮
新疆美食胡楊清棗灣
對於你的問題 紅蘿蔔放冰箱要不要用保鮮袋 如果一次性買多了的話 還是建議放進冰箱保鮮的 一方面冰箱內溫度較低 不容易空心 另一方面 不利於細菌和微生物生長 可以延長保鮮期
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南城涼的快遞小哥
放進冰箱時套個保鮮袋,或者直接放進保鮮盒儲存,更有效地達到保鮮效果。另外蔬菜存入冰箱之前,不要清洗。當然,也不要放置時間過長。胡蘿蔔一般可以保存一週左右,時間久了會造成營養的流失,而且不新鮮