「大午集团」一家“报忧不报喜”的企业

大午集团一直提倡“批评是帮助”,发现问题解决问题,不要虚名,不会因为追求表面的稳定,就对问题放任不管。

对物9毛9,对人1块1

之前,中介公司为大午学校推荐了两位外教,承诺支付外教固定的回国费用。当外教回国时,请大午学校帮忙购买了机票,费用远低于中介的承诺。于是,中介公司要求实报实销。这就产生了差价。经过调解,学校给外教补了差价。

理,三方都有,但站位高一点,谁把人看得重要,谁就是赢家。人是有感情的,人心才能决定未来。我们搞企业,提倡“对物9毛9,对人1块1”,要把人看重一点,把钱看淡一点。

「大午集团」一家“报忧不报喜”的企业

聪明人下笨功夫

大午烤鸡是食品公司的主打产品,但在发展过程中,过于追求外在包装,忽视了对“质”的把控,让烤鸡的口味失了本真。

一、在品质上下笨功夫,回归大午烤鸡“500日龄母鸡、活鲜宰杀,当日煮制”的品质;找回“没有大午烤鸡,不成上等宴席”的口碑。

二、当大午食品公司所有员工都以“大午烤鸡”为荣时,这个企业才会找到荣耀,员工才会有尊严。

「大午集团」一家“报忧不报喜”的企业

客人有权利浪费

我们没有权利节约

前不久,大午温泉自助餐厅赚钱少了,管理层就以为是菜品“物超所值”,开始“控制成本”。同时,为了减少顾客的心理落差,还丰富了一些廉价的饮品。

这么做,好像是在为餐厅着想,但却受到了批评。

后来,温泉把过于低廉的饮料换成了“大午果园”等饮品,这就是提升品质。

国际酒店48元/位;假日酒店68元/位,这样价位的自助餐,怎么能用一两块钱的饮料打发客人?“客人有权利浪费,我们没有权利节约”,客人喝十瓶、八瓶,浪费了,这是人家的权利。

“开饭馆的不怕大肚汉”,厨师把饭做好,让顾客吃饱,甚至吃撑了,这才是好餐厅。

「大午集团」一家“报忧不报喜”的企业

对错问题可以忽略不计

是非问题必须小题大做

一家子公司因决策失误,亏损了近600万,这是个对错问题,并没有过于追责。

有员工回公司开会,没有乘坐公交车却报销了一元公交车费,却受到了很严厉的处罚。

对错问题,可以忽略不计,总结经验,吸取教训就行了。是非问题,绝不能放过,就要小题大做。

偷一块钱,是因为他只能偷一块钱,要是碰到黄金,照样偷。偷一个穷人家庭,可能偷走几个馒头;偷个富裕家庭,可能会把宝贝都得偷走。所以,这不是数字问题,而是是非问题,是非问题没有数字概念。

……

大午集团习惯于“报忧不报喜”,所以给人的感觉经常是:这个厂子出了事,那个厂子挨了罚,可眼看着一座座楼,就这么起来了!

在真诚的前提下,越暴露问题,反思越多越及时,得到的收获也越大。


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