湘村小之草
如果是栽種比較早的辣椒，過不了幾天就會有新鮮的自己種植的辣椒吃了。現在有些辣椒已經在開花了，這時候就要開始注意一些田間管理，避免管理不當而導致結果少的現象。能夠造成辣椒落花落果的原因比較多，比如高溫、高溼、授粉不良、水肥不當、種植過密等等。
天氣溫度高的影響:辣椒生長的適宜溫度在25℃左右，當溫度達到35℃的時候，就容易出現落花落果的情況，所以在到了夏季高溫天氣的時候，基本園田裡面的辣椒結果少，開花也少。
應對措施:在我們這裡每每到了夏季以後氣溫基本都是在35℃以上，這樣的溫度下是非常不利辣椒生長以及開花坐果的。為了儘可能避開高溫時間，我們一般會提前栽種辣椒，不過必須要進行覆蓋地膜進行保溫。辣椒幼苗是不耐低溫的，所以保溫需要做好。
連續雨天的影響:幾乎很多開花結果的作物，在遇到大風大雨的天氣的時候，都會影響到作物開花授粉的效果。大風會刮掉花朵上的花粉，大雨會打溼打掉花柱上的花粉，使授粉不良，導致落花落果。
不適宜的水肥管理:一般到了辣椒開花期的時候，就需要控制水肥。若此時段辣椒苗遇到了大水大肥，很可能會造成辣椒苗旺長枝葉而抑制了正常的開花授粉和坐果，導致花果營養物質缺失而出現落花落果。
辣椒作物即不耐旱，也不耐澇。如果出現辣椒地過旱的情況，會導致落花落果，而如果突然的大水澇根，也會出現花果掉落的情況。
應對措施:在辣椒開花前控制好水肥，避免辣椒苗出現徒長苗的情況。對於下雨天，應該要保證排水溝的通暢，避免積水。
病蟲害引起的問題:辣椒是非常忌連茬種植的，自家每年在種植辣椒的時候，都會變換地塊進行種植。那些種植過辣椒的土壤裡面，都會多少殘留一些病菌，會在下年的時候感染辣椒苗，導致落花落果，甚至直接出現死苗的現象。
應對措施:自家園田裡種植辣椒，最好是通過更換地方種植，而避免病害的發生，儘量不要噴施藥劑防病。除此之外，可以通過整枝打叉，增強辣椒苗的透風效果，防止病害的發生。
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辣椒落花落果幾個方面原因，筆者認為管理施肥的營養物質沒有供應到全面。
缺素如鋅、硼缺少引起的落花落果，生長根系受到影響。
缺磷鉀肥引起的落花落果，補充磷酸二氫鉀衝施肥效果好。
缺微生物有機質引起的土壤板結透氣性差，溼度大辣椒生長中病害引起的落花落果。
總之辣椒在栽培前土壤必須要去消除致病菌，用土壤調節劑和殺蟲劑噴霧。從源頭上處理好土壤才能栽培辣椒的生態環境保障高產無病蟲害。
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辣椒落花落果非常普遍出現的危害，一旦發生會極大的影響這一季的產量和質量，當然同樣會減少收入 ，讓菜農很是苦惱，是亟待解決的問題。主要是管理原因造成的，當然也有肥料和天氣、溫度等原因，但都不是主要的。
辣椒家家餐桌的常客，每家都離不開。有鮮食品種、曬乾做調料的，還有工業用提取色素的，市場需求量非常大。鮮食的有露天和大棚種植兩種方式，南方大多露天栽種，適合自家食用，和小面積當地銷售。北方現在露天很少，大多是保護地栽培，經過培育的新型品種，大棚種植產量和外觀，果型和色澤以及整齊度，比較迎合市場要求。辣椒幹品主要種植地區在我國西部，那裡氣候相對乾燥，日照時間長，所以非常適合栽種和曬乾，那裡生產的顏色鮮豔質量一流。
辣椒落花落果主要在定植後到開花前這段時間，這段時間管理好了基本保障了這一季的收成。無論是露天的還是大棚的！辣椒就怕前期旺棵，一旦出現不光頭茬果實難座，後面幾茬也會受到很大影響。
下面介紹一下具體操作，辣椒可以平畦栽種，因為它根系稍弱，非常怕積澇，後面需要培攏護根，有利於根部透氣、透水，即使鋪膜也最好等培攏以後再去鋪設。定植後到開花前一定要控水，可以中耕劃鋤兩次，這樣既保垧又利用根系伸展擴大，植株就會健壯協調的生長，也不會出現大量的落花落果現象。只要一茬座果好了，有果實和植株同時需求養分，棵子就不會徒長，植株營養就平衡分配，後面就會良性循環，也就不會出現題主所說的問題！
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植物病蟲害防治
早成辣椒落花落果的原因很多，有生理方面的，也有病害方面的。但綜合起來，主要變現為營養不良、不利的氣候條件和病蟲危害。
1.營養不良
在辣椒的栽培管理中，如栽培密度過大，或氮肥施用過多，易造成植株擁擠徒長，營養生長和生殖生長失去平衡，導致辣椒花、果因營養不足而脫落。
2.不利的氣候條件
辣椒喜空氣乾燥、土壤溼潤的環境。土壤乾旱，水分不足，空氣蒸發量大，會抑制植株對肥水的需求，引起落花落果。水分過多，通透性差，使根系呼吸和生長髮育受阻，甚至漚根，也會引起落花落果。氣溫過高過低，均可使辣椒的花朵發育不良而脫落。花粉萌發時，適宜的空氣溫度為20-26℃，適宜的土壤溫度為17-22℃，高於或低於這一標準，都會影響花粉萌發和植株生理活性而引起落花落果。
3.病蟲為害
辣椒發生病毒病、炭疽病、疫病等，也易引起落花落果。蚜蟲是病毒病的主要傳播者，感染病毒病後，常出現死頂現象，造成落花落果。此外，煙青蟲、棉鈴蟲喜蛀食嫩果，也會造成果實脫落。
防治措施：
1.選用良種及種子處理 因地制宜選擇適宜的品種，一般辣椒比甜椒抗病，早熟品種比晚熟品種抗病。播種前溫湯浸種（55℃溫水浸泡30min），或者用清水浸泡3-4小時後，在用0.10%的高錳酸鉀或10%磷酸鈉溶液浸種20分鐘左右，然後洗淨後催芽播種。
2.輪作換茬 與非茄科蔬菜進行2年以上輪作。
3.加強栽培管理 施足基肥，株行距合理，棚室要加強通風管理，上午儘量保持較高溫度，下午適當延長放風時間，在定植前和花期分別噴施0.10%-0.20%硫酸鋅，增強植株的抗病性。
4.病蟲害防治 蚜蟲引起的病毒病應及早防治，可用吡蟲啉、噻蟲嗪、啶蟲脒、溴氰菊酯等藥劑。猝倒病、立枯病可用25%甲霜靈或50%甲基託布津；青枯病可用72%農用鏈黴素或77%氫氧化銅灌根防治；生長期發生的疫病、炭疽病灰黴病、枯萎病可用40%疫黴靈、50%炭疽福美、50%甲託等藥液防治。
5.應用植物生長調節劑處理 在生產中才用植物生長調節劑處理防治落花落果。如防落素，適宜濃度為25-30㎎/L，在花蕾初放時用小型噴霧器噴灑；也可用2,4D，15-20㎎/L，在開花初期塗抹花柄、處理時間宜在上午10點進行，連續3-4次。
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農資那點事
辣椒落花落果，這種情況在種植過程中太普遍了，有的時候都讓農戶無從下手，不知道怎麼解決這個問題。有一年我們搞辣椒制種，那時候授粉期正是8月份，溫度高，授粉後直接座不住，出現了大量的落花落果問題，制種戶紛紛找我們尋求解決辦法，我們也知道，要是這樣落，今年的制種產量很難保證，農戶的收入肯定要減少很多。
其實那幾天我們也沒有閒著，對於落花落果我們也在找原因、想辦法。經過我們的分析，出現落花落果主要是這幾個方面的問題：
一、氮肥使用太多。在辣椒定植後，有些農戶為了比誰家的辣椒生長好，大量的使用了尿素、碳酸氫銨，結果辣椒是生長旺了，可是到開花結果時節卻是無法座果，這就是營養失調引起的問題。
二、溫度過高。我們種植的辣椒授粉期正好遇上了高溫天氣，而在辣椒花期時適應溫度在25-30度，如果超過這個溫度辣椒授粉就有影響，就有可能會引起落花落果現象。
三、多雨天氣。如果開花授粉期遇到了下雨天，那麼當天授粉的就有可能座不住引起落花。另外如果雨量大引起了積水，對於辣椒生長和正處於授粉期的辣椒來說同樣也會出現大量落花落果現象。
四、薊馬或者蟎蟲危害。開花期你如果仔細觀察會發現在剛開的花裡面會有大量微小的蟲子，或者是辣椒的葉片會出現扭曲變形，頂葉皺縮無法生長的現象，這都是薊馬、茶黃蟎惹的禍。植株生長不良，自然也會落花落果。
針對出現的這些問題，我們及時進行了處理，並制定了幾條防治措施：
1、生長過旺的植株立即停止澆水施肥，噴施速樂硼等硼肥產品，加生長調節劑來保花保果。
2、人工授粉工作儘量在早晨完成，下午授粉的可以選擇在四點左右進行。大棚內的可以開通風口、覆蓋遮陽網控制溫度。
3、做好排水工作，避免出現淹水的問題。澆水要適度，儘量在開花之前澆一次。授粉期間土壤幹可以澆跑馬水、避免大水漫灌。
4、及時防治薊馬、蟎蟲。藥劑可以選擇乙基多殺菌素，噻蟲螓，烯啶蟲胺、螺蟲乙酯等加聯苯肼酯或者丁氟蟎脂。
鄉村新天地
缺乏微量元素硼和鉬
