父母之愛子，則為之計深遠。每個媽媽都想把最好的給自己的寶貝，在孩子生長髮育的黃金期，我是非常看重寶寶的飲食的，研究適合孩子的食譜是我的享受，在做美食的過程中我自己的身心也能得到放鬆，學習如何為寶寶做一頓合理的飯菜，如何通過食物來補充孩子生長髮育所需要的營養物質，讓孩子吃得開心，吃得健康。
【黃金饅頭片】
各位寶媽們在家做飯都有做油炸饅頭片的經歷吧，有時候炸的饅頭片含油很大，吃完覺得很油膩，噁心，有時候又會炸糊，影響口感，那麼怎麼炸好看又好吃呢，今天我就帶大家體驗一下鮮嫩可口的饅頭和雞蛋的奇妙搭配，孩子嘴饞的時候做來吃，一頓都吃不夠，天天囔著要。
主料：
饅頭 (2個)
調料：
雞蛋 (1個) 鹽 (適量) 椒鹽 (適量) 食用油 (適量)
做法：
1.饅頭切成大約1cm厚的大片；
2.雞蛋加少許鹽打散，儘量不要打起泡，打勻即可；
3.將一部分饅頭片逐片蘸上雞蛋液，邊沾蛋液邊下鍋；
4.熱鍋中入涼油，逐片下入沾裹雞蛋的饅頭片，一面煎至金黃後翻面，再煎至金黃色，即可。
5.另一部分饅頭片直接下鍋（原鍋，基本不需要再加油）；
6.一面煎至金黃色後翻面，撒上適量椒鹽，待另一面煎至金黃色，出鍋即可。
娜娜溫馨提示：
1，煎饅頭片時，涼油下鍋，這樣不會煎糊，慢慢升溫，顏色漂亮
2，饅頭片上還可以撒上自己喜歡的其他調味料，如五香粉、辣椒粉等
俗話說：“民以食為天。”都說一方水土一方人，華夏大地如此遼闊，自然是有著多種多樣的水土，美食，不再是人們舌尖上的的一時快感，而成為了人們對生活的嚮往，與自然的對話，以及穿梭時空後與創造佳餚的先輩們的溝通橋樑。讓我們一起探索美食，不斷髮現、不斷創造、不斷學習，讓孩子健康、快樂的成長吧！
分享到:
閱讀更多 欲求木之長 的文章
