大錢途
準備食材：馬蹄粉、椰漿、紅糖白糖和鮮馬蹄。
1.先將鮮馬蹄剝皮剁碎待用
2.馬蹄粉倒入大盤中，加3飯碗冷水調勻，攪拌粉粒全融化。
3.準備兩個大盆，分別放入紅糖和白糖，各加一碗溫水融糖，再將3步驟的馬蹄粉漿和椰漿、馬蹄粒對半倒入兩盆，就兌好了紅白兩盆漿液。
4.蒸盤放入蒸鍋內，待水沸後，用湯勺勺紅漿均勻澆入蒸盤，蓋鍋蓋蒸1-2分鐘，揭蓋用筷子點點漿液，感覺固化了，再澆入一層白漿，以此循環操作，直至蒸盤將滿或漿液完。
5.蒸好端出蒸盤，讓其自然冷卻.
6.切塊可以馬上食用。
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準備食材：馬蹄粉、椰漿、紅糖白糖和鮮馬蹄。
1.先將鮮馬蹄剝皮剁碎待用
2.馬蹄粉倒入大盤中，加3飯碗冷水調勻，攪拌粉粒全融化。
3.準備兩個大盆，分別放入紅糖和白糖，各加一碗溫水融糖，再將3步驟的馬蹄粉漿和椰漿、馬蹄粒對半倒入兩盆，就兌好了紅白兩盆漿液。
4.蒸盤放入蒸鍋內，待水沸後，用湯勺勺紅漿均勻澆入蒸盤，蓋鍋蓋蒸1-2分鐘，揭蓋用筷子點點漿液，感覺固化了，再澆入一層白漿，以此循環操作，直至蒸盤將滿或漿液完。
5.蒸好端出蒸盤，讓其自然冷卻.
6.切塊可以馬上食用。
