中華醫學會:《關於預防居家期間體重增加的飲食營養建議》

在新型冠狀病毒感染流行期間,為了降低感染風險、保護大眾健康,減少外出或隔離是非常必要的措施。由於身體活動減少,可能導致體重增加,部分網友對此非常關心。為了回應大眾關切,中華醫學會腸外腸內營養學分會提出如下預防居家期間體重增加的飲食營養建議,供大家參考。


1. 正常體重是一個動態平衡,非疾病狀況下,6個月內體重增加或減少5%以內均視為正常;


2. 身體活動減少,體重增加是一個生理現象;隨著正常生活恢復、身體活動增加,體重會自然下降;


3. 新型冠狀病毒感染流行期間以及其他疾病期間,體重下降是一個負性因素,體重穩定甚至適量增加有助於抵抗感染及疾病,不建議減重;


4. 對正常成年人和慢性代謝性疾病如肥胖患者,居家短期內實施低碳飲食(不是生酮飲食),有助於防止體重增加甚至降低體重,安全可靠;


5. 提高脂肪、降低碳水化合物供能比例;增加各種肉類及蔬菜攝入,減少米麵及其製品攝入;儘量避免含糖、甜味及酒精性食品和飲品;


6. 改變一日三餐的攝入量比例,早飯和中飯吃飽、吃好,晚飯吃少,不吃宵夜;不主張節食;


7. 在平時的基礎上,放慢吃飯速度,增加咀嚼次數,延長就餐時間;少吃方便食品、快餐,鼓勵自家做飯;吃飯先喝湯;


8. 晚飯適當提前,晚飯至少4小時後睡覺。當天晚飯與第二天早餐間隔不少於12小時,鼓勵適量延長;規律作息,不熬夜;


9. 選擇補充膳食纖維、益生菌、魚油及大劑量維生素C,有助於調節排便,或減少居家焦慮;


10. 儘可能增加居家期間的任何身體活動如做家務、體育鍛煉;儘量減少坐臥時間,增加站立時間,減少屏幕時間。

中國科協各級組織要堅持為科技工作者服務、為創新驅動發展服務、為提高全民科學素質服務、為黨和政府科學決策服務的職責定位,推動開放型、樞紐型、平臺型科協組織建設。接長手臂,紮根基層,團結引領廣大科技工作者積極進軍科技創新,組織開展創新爭先行動,促進科技繁榮發展,促進科學普及和推廣,真正成為黨領導下團結聯繫廣大科技工作者的人民團體,成為科技創新的重要力量。——習近平


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