1、月報
2020年1月國內生豬均價呈現震盪微漲走勢。外三元出欄均價36.84元/公斤，環比漲幅6.60%，同比漲幅205.47%。在目前統計的三大區中，最低的是東北大區31.85元/公斤，最高的是華南大區41.20元/公斤。
2、疫情
1月未有新增疫情，截至目前，共有32個省份發生家豬（154）和野豬（4起）非洲豬瘟疫情。同時目前已有21個省份138起疫情解封。
3、成因
受中央儲備凍肉接連投放市場的影響，養殖端對於後市持消極態度，且豬價持續高位已基本達到養殖戶心理預期，因此出欄較為積極，導致1月份可出欄肥豬數量有所減少，利好1月豬價行情。同時隨著時間臨近春節，終端消費者對於豬肉的採購量增加，再次提振豬價上漲，但是中央和地方政府不斷的拋售儲備凍肉，其中中央政府僅在一月份就分四次共計投放10萬噸儲備凍肉，這均在一定程度上對豬價形成打壓，因此1月內出現多次回調態勢，但整體上漲趨勢難改。
4、存欄
500家養殖企業生豬存欄為9733160頭，較2019年11月末的9982040頭減少了248880頭，減幅為2.49%。臨近春節，養殖端出欄肥豬較多，因此生豬存欄有所減少。母豬方面，468家養殖企業母豬總存欄為1353004頭，較2019年11月末的1259247頭增加了93757頭，增幅為7.45%。受豐厚的養殖利潤的刺激，同時受中央利好政策的鼓勵和各省生豬出欄任務的下達，地方政府高度重視恢復生豬生產，無論是養殖戶還是規模豬場均在一定程度上增加後備母豬，因此母豬存欄環比繼續增加，後期隨著養殖戶對於疫情防控能力的提升和各級地方政府利好政策的支持，母豬存欄或將繼續增加。
5、豬糧比
豬糧比價從上月末的18.37:1上漲至19.72:1，環比漲幅7.35%；較去年同期的5.67:1上漲了247.80%。1月全國豬料比價平均水平從上月的13.56:1上漲至14.17:1，環比上漲4.50%。較去年同期的4.22:1上漲了235.78%。
1月全國外購仔豬育肥頭均盈利水平從上月末的1212.61元/頭增加至1751.46元/頭，環比漲幅44.44%，較去年同期的盈利水平增加2001.28%。由於1月生豬價格上漲，因此生豬養殖盈利增加。
6、預測
春節過後，豬肉需求減弱，且國內新型冠狀病毒肺炎疫情不斷髮酵，無論是餐飲，還是交通運輸行業均受到較大程度的衝擊，為防止新型肺炎疫情大幅擴散，除了一些保障物資供應的企業，其餘的企業單位和各大高校均延遲上班，上學，因此後期豬肉需求或大幅減少，但是考慮到生豬運輸受阻，或對豬肉供應產生阻礙，預計後期供需兩低，短期豬價或穩中偏強震盪。
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