去南非旅遊，幾乎大部分遊客都以開普敦為目的地，去桌山、海豹島、企鵝灣、好望角。但是，我卻選擇了反向而行，從開普敦出發，一直向北而行，大約1個小時的車程後，我來到了Franschhoek，名叫“法國角”的地方。
沒錯，法國角！你會發現這裡不僅有法式白色小樓的建築、如法國鄉村一樣的成片成片的葡萄地、上百座知名葡萄酒莊，甚至連酒莊、餐廳、精品店和畫廊的名稱都是法語。
Franschhoek小鎮上路邊的咖啡館、餐廳也非常多，這裡給人的感覺就好像是來到了法國。
“法國角”的由來是這樣的：1688年，為了躲避路易十四的宗教迫害，法國的胡克諾教派逃亡到南非。胡克諾教派發現開普敦北面高地有肥沃的土壤，適合發展葡萄園和果園。
但初期並不容易，需要清理大批灌木和雜草。儘管面臨挑戰，但是法國人還是用專業的葡萄種植知識，加之對氣候、土壤的研究和了解，最終使得這片土地成為了世界知名的葡萄酒產區。
法國的文化主導了這片地區。在經過幾次更名後，1805年，該地區被命名為Franschhoek，在南非荷蘭語裡叫French Corner，翻譯為“法國角”。當年的那些法國農民，不僅成就了葡萄酒之鄉，同時還在葡萄酒的歷史上永久地留下了他們的名字：
Estienne Niel -La Dauphine
Pierre de Villiers - Bourgogne
Jacob de Villiers-La Bri
Abraham de Villiers -Champagne
Jean Jourdan-La Motte
Pierre Jourdan - Cabriere
Jean Gardiol- La Cotte
Mattlhieu Amiel: La Terra de Luc
Pierre Joubert- La Provence
【我登上了“酒鬼專列”】
在法國角，最迷人的體驗是由Wine Tram有軌電車公司提供的、以懷舊的旅行方式來體驗法國角氛圍的行程。
Wine Tram模仿1890年Bill Trams開放式有軌電車，在Franschhoek山谷設計了8條由不同顏色標識的線路，分別是紅線、綠線、粉線、橙線、紫線、藍線、灰線、黃線。
每條線路都可以參觀8-11家酒莊，讓遊客可以不用自駕，輕鬆地在復古交通工具上“跳上跳下”，在南半球最古老、最著名的酒莊遊覽、品酒。
我是通過Franschhoek Wine Tram網站提前一天定的票，因為每條線路都是240蘭特，約合120元人民幣，我就選了包含有9個酒莊的黃色線路。
第二天，我來到位於Franschhoek小鎮中心 Wine Tram的售票廳。早上9:45，黃色線路召集出發了。客人們首先登上了Wine Tram的一輛綠色巴士，幾分鐘之後，巴士把我們送上了有軌電車。
有軌電車只有一節車廂，上下雙層的，沒有車窗，頂層車廂的前後空間還是露天的。它緩慢地行駛在軌道上，在綠濤起伏的葡萄莊園間穿行。
從有軌電車的頂層車廂望出去，周邊一片美不勝收的葡萄園美景，好像在童話世界中行進一樣。
有軌電車太熱情了，乘務員會給每位登車的乘客倒上一杯免費葡萄酒，你可以舉著酒杯，一邊品酒，一邊欣賞沿途美景。
我第一次遇到如此盛情好客的“專列”。但是大早上就醉醺醺的，實在不是我能接受的，何況我還要保持清醒按快門。
結果，乘務員瞪大了眼珠、一臉驚愕：“你不是來品酒的麼？！”她那表情好像我是異類。
來自“清醒俱樂部”的我，一不小心登上了這趟“酒鬼專列”，有一種被歧視、被排擠的感覺。
我最多也就是“登錯了船”，但不是沒買“船票”啊，感覺乘務員都快朝我翻白眼了！
黃色線路一共要造訪9個酒莊，前三個酒莊都是靠有軌電車送客人前往的。
最有趣的是，有軌電車只能直行在固定的軌道上，而酒莊距離軌道還有一段距離，所以從有軌電車到葡萄園之間的銜接，居然是用當地酒莊的改裝拖拉機幫忙完成的。
你沒有感受過拖拉機“接機”如此別緻的旅行體驗吧？
被拖拉機“接機”後，還要在山谷並不平坦的田地間行駛一段路程。拖拉機突突突地一路顛簸，拖拉機駕駛員把這個叫做“南非馬殺雞”。
我選的黃色線路里的9個酒莊，前三個靠有軌電車+拖拉機組合完成去不同酒莊品酒的“運輸”。後面的6個酒莊，則全部是由Wine Tram運營的綠色巴士幫忙完成剩餘線路。
Wine Tram是半開敞式的公路巴士，非常舒適，是完全沒有車窗的，坐在裡面就可以欣賞沿途葡萄園的美景。
每個酒莊之間都有至少1個小時的停留時間，讓遊客可以放鬆地品酒。很多酒莊還提供用餐的服務，你可以坐下來，一邊欣賞該酒莊周邊壯美的景色，一邊享受美食美酒。
如果你覺得1小時不夠，不用著急，每條線路、每個小時同樣的時間點，都有一班或有軌電車、或拖拉機、或公路巴士在等候你，所以你可以放心地在一家酒莊一直待到下一個整點，再登上接你的交通工具，去下一個酒莊。
這真是隨意“跳上跳下”的旅行方式，而且還是在南半球最著名的葡萄酒產地、最古老的酒莊之間。
南非的葡萄酒和法國的葡萄酒一樣，都非常好，而且並沒有進口到國內後那麼貴。500南非蘭特，約合人民幣250元的葡萄酒，就已經是很高端的了。
而品酒價格更加實惠，通常品4種酒是30蘭特（15元人民幣），品5種酒是75蘭特（32元人民幣），品7種酒是120蘭特（60元人民幣）。2個南非蘭特=1元人民幣。
這麼實惠的品酒價格怎麼能不吸引世界各地的葡萄酒愛好者紛紛前往呢？！
Wine Tram的有軌電車、拖拉機和公路巴士這三種交通工具上的乘務員，對法國角酒莊全部瞭如指掌。每抵達一個酒莊前，他們都會用擴音器公告：即將抵達的酒莊的歷史、哪款酒最值得品嚐、酒莊裡是否有餐廳、餐廳美食的如何等等細節。真是既專業又貼心！
登上了如此專業的“酒鬼專線”，保持清醒剋制是很難的。
你會發現清晨的時候，各國客人們都斯文、安安靜靜地坐著欣賞景色。等走過了幾個酒莊，特別是午後時分，這些交通工具上的聲音分貝明顯提升了好幾個幅度，都是漸漸喝大、喝出興致了的各國遊客。空氣中都漂浮著酒精的味道。
我覺得全世界的公共交通評級體系中如果有一項是“酒精濃度”，那法國角的Wine Tram絕對位居全球第一。
如果在品酒沿途上買了酒，又不想揹著酒怎麼辦？
Wine Tram提供“託運”的服務。你把買的葡萄酒交給任何一個交通工具上的乘務人員，他們會給你一個標號。在整個行程結束後，拿著這個標號去Franschhoek 小鎮中心 Wine Tram的售票廳，就可以領回自己沿途購買的葡萄酒了。非常輕鬆方便，而且這個服務還是免費的。
【如何購票】
Wine Tram一共有8條線，按顏色分為紅線、綠線、粉線、橙線、紫線、藍線、灰線、黃線。總共彙集了37個酒莊。
我購買乘坐的是黃色線路。
如何購買：Wine Tram的官網有中文服務，可以用信用卡支付。支付成功後，網頁上會出現一個條碼，出行當天出示這個條碼給Franschhoek小鎮中心 Wine Tram的售票廳，就可以登上Wine Tram了。
官網：www.winetram.co.za
線路和價格：
每條線路都是一個價格240蘭特，約120元人民幣；每條線路都有8-11個酒莊。參觀全部的8-11個酒莊，大約需要一天的時間。當然，你也可以挑選其中的兩三個酒莊重點參觀停留，其他的酒莊不下車，直接略過即可。
每條線路都混合了有軌電車、巴士和拖拉機這三種交通體驗方式。
重點：即便你不喝酒，用一天時間，只花120元人民幣，就把法國角的青山綠水和幾個知名酒莊都參觀一遍，還乘坐了古董有軌電車和改裝拖拉機等如此具有復古特色的交通工具，也是超級划算的行程。
品酒價格：上面四頁是8條winetram線路的上所有酒莊的品酒價格。因為參觀的酒莊有一定重疊，所以紅線和黃線、灰線和粉線、藍線和綠線、桔線和紫線的品酒價格單分享在同一單頁上。
普遍而言，
品4種酒是30蘭特（15元人民幣），
品5種酒是75蘭特（32元人民幣），
品7種酒是120蘭特（60元人民幣）。
匯率：2南非蘭特=1元人民幣。
【睡在維珍航空旗下酒莊】
法國角距離開普敦只有1個小時的車程，當然你可以選擇一日遊，但是這裡實在是太美了，滿目的綠色植被、清新的法國氛圍，選擇在此地住幾日才是最好的旅行之選。
法國角的很多酒莊不僅提供品酒、用餐的服務，同時還有各種檔次的住宿條件。
2014年4月，被知名的環球企業家、百億富豪、維珍集團理查德·布蘭森爵士收購的Mont Rochelle酒莊，給法國角帶來了一個新鮮和豪華的視角。
（關於理查德·布蘭森爵士的背景，請點擊藍色標題，進入閱讀：他，百億富豪，75次瀕死冒險，性命攸關的一次是揹著全裸美女衝浪）
“位置、位置、位置”，說的就是它。這個位於半山的佔地39公頃的葡萄莊園，放眼望去，周邊是開闊的美景。白色的小房子、綠色的葡萄園、水墨畫一樣的青山、漂浮在半山間的雲朵、每個小時都變幻的天空色彩，讓人感覺是不真實的神仙畫卷。
酒莊的歷史可以追溯到法國的胡克諾派到達南非的1688年，1700年有了酒莊的雛形。該酒莊經過了幾次易手，在理查德·布蘭森爵士擁有之前是黑人酒莊主Miko Rwayitare的產業。
Miko Rwayitare是南非第一個黑人酒莊莊主，很不幸的是他65歲就去世了，之後酒莊被理查德·布蘭森爵士收購。至今，酒莊的餐廳和部分葡萄酒，仍然是用前任業主Miko的名字命名。
【只有26個房間的酒莊】
Mont Rochelle酒莊，只有極少的26個房間，所有客房都有面朝葡萄園山谷的美景。
此外，酒店裡還有一個獨棟別墅Manor House。該別墅由4間豪華套房和一間兒童房組成，可容納多達10名客人，提供所有奢華體驗。
房價：基礎房型的淡季價格，每年的5月1日-8月31日，5000蘭特（約2500元人民幣）；旺季是9月到第二年的4月，房價約7800-8200蘭特。
【品酒是每天發生的事情】
在Mont Rochelle，品酒不是一項特殊的活動，它是每天都會發生的事情！
品酒時間：從每天上午10點到下午6點，地點是在酒莊半山的餐廳The Country Kitchen 。
入住酒莊的客人有一次免費品酒的機會。
酒莊出產的65%是紅葡萄酒，35%是白葡萄酒，該酒莊比較知名的幾款酒是：Cabernet,Shiraz,Chardonnay,Sauvignon。
這是Mnot Rochelle品酒單，上面很清楚地標明瞭品酒價格：
品三種乾白，50蘭特（25元人民幣）；
品三種乾紅，60蘭特（30元人民幣）；
品六種酒，100蘭特（50元人民幣）。
酒莊目前最貴的兩種酒分別是2016年的Miko White 和2010年的Miko Red，這兩種酒的品酒價格是120蘭特（60元人民幣）。
古董電車Wine Tram的黃線和紅線，都會在Mont Rochelle酒莊停留，給非入住遊客提供參觀和品酒的機會。
Mont Rochelle在黃線上是第6站，紅線上是第2站。交通工具都是乘坐Wine Tram的綠色巴士抵達。
【野餐和法餐，都不貴】
位於Klein Dassenberg半山上Mont Rochelle酒莊，還擁有一個獨立的小湖，酒莊為品酒客人提供免費的野餐裝備。
The Country Kitchen餐廳的服務生會把你選擇的酒和點的餐飲用野餐籃打包，送到湖邊。在青山綠水的美景裡，你可以享受綠色葡萄園環繞的浪漫野餐。
從湖邊放眼望出去，半山上是Mont Rochelle酒莊的農夫們正在打理葡萄樹，為新的一年的美酒醞釀而辛苦勞作著，一片美麗而繁忙的景象。
上面是The Country Kitchen 的餐單，並不貴。
三種小食180蘭特（90元人民幣），五種小食280蘭特（190元人民幣）。兩人食用的花，最貴也就395蘭特，不到200元人民幣。
除了野餐，酒莊的餐廳Miko提供精緻的法式美食，你可以坐下來享受法式美食的精緻品質和高端服務。
巧克力蛋糕90蘭特（45元人民幣），沙拉85蘭特（40元人民幣）。所有的主菜都不超過200蘭特，就是不超過100元人民幣。真是超級驚豔的法餐價格！
而且在Mont Rochelle酒莊用餐不收稅。要知道，五星酒店一般餐飲稅費高達21%-27%，真是節省了一大筆銀子呢！
【入住該酒莊的理由】
酒莊全稱： Mont Rochelle
Hotel Name：Mont Rochelle
酒店所在地：南非，Franschhoek（法國角）
入住理由：
1，大品牌：維珍集團旗下五星酒莊；
2，風景好：位於半山上，位置得天獨厚。
3，歷史長：酒莊可以追溯到1700年。
【更多實用信息】
開業時間：2014年。
如何抵達：從開普敦國際機場到酒莊需要1小時車程，酒店提供有償收費接送，單程1520蘭特，約750元人民幣。
免費班車：酒莊每天有兩次免費班車去法國角的小鎮。班車時間分別是11:00-14:00，19:00-22:00。也可以選擇步行前往，只需要15分鐘。
無限供應各種酒精飲品：Mont Rochelle房間裡的的迷你冰箱免費供應各種酒精和非酒精飲料，包括葡萄、起泡酒、啤酒、高級烈酒等，都是每天無限補充的。
匯率：2南非蘭特約等於1元人民幣。
開普敦的氣候：9-11月是春天；12月到來年的2月是夏季，一般是28-29度；3-5月是秋季；6-9月是冬季，氣溫平均10度左右，山區會下雪。
法國角其他幾家知名酒莊：
Haute Cabriere Estate
La Motte Wine Estate
Rupert & Rothschild Vignerons
Boekenhoutskloof's
安緣的微信號：13910716590.
安緣（筆名)，真名楊璐瑜。
清華大學美術學院畢業。《旅居中國——26個外國人的家和你的不一樣》一書的作者。央視主持人白巖松為該書封面做“傾情推薦”。好利來總裁、攝影家羅紅為該書在封底寫推薦語。該書在三聯書店登上暢銷書榜。在京東、噹噹、卓越等網站均有銷售。郵箱：[email protected]
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