我今天第一次聽說有一天兩頓飯的地方,感覺很好奇,你們都一天幾頓飯?我說的是正餐?

南風知我意126211997


過去人沒有現在人生活節奏快,都是早晨10點多一頓飯,下午3點多一頓飯,晚上沒有電,也就早早休息了。養生角度也是過午不食。但是農忙時節,晚上還有一頓簡餐,簡稱"喝湯"。現在不行大部分人晚上10點多還沒休息,兩頓飯肯定撐不住。


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北方城市每天吃三頓飯,其中早晨吃早點,中午和晚上是正餐。

天津人早餐比較豐富,但是一 般 一套煎餅果子足矣,吃的量不多,只能說是正餐的補充。有的人工作累,吃的多,也算一頓飯。

天津南郊區的農民才是真正的兩頓飯,不但是農閒季節,農忙的時候也是兩頓飯。

我有一個姨在南郊。1967讓我去相親,女方雖然在工廠上班,但家是農業戶。父母和哥哥都是社員。我才瞭解到農民一天兩頓飯是怎麼回事。

農村社員在農閒時是一天兩出工,農忙的時候是一天三出工。

早上五點先下地幹活,8點回家吃早飯,然後再下地幹活,中午回家休息,不做飯,有餓的吃乾糧喝熱水。下午1~2點第三次出工,到晚上6點回家吃晚飯。晚上睡的也比較早。

我的老家是滄州的,那裡農村一天三頓飯,只是早飯沒有午飯豐盛。那麼天津郊區只吃兩頓飯,而且是沒有午餐,我始終搞不明白 。我想應該和做飯的燒柴有關係,天津南郊是水稻區,著名的小站稻就產在這裡。稻草煙大火弱,不適合做飯,所以農民燒柴困難,要到很遠的窪裡拾柴禾。儘量省一些,二是人們已經習慣。滄州種的是旱田,高粱杆、玉米秸很多火也旺。


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🙈我家雲南某縣的,我們這就是隻吃兩頓飯。😰我們這流行吃早餐還是最近幾年開始的,現在不吃的也很多。我們一般早上9點半到10點半吃早飯,食物是米飯,蔬菜,肉。然後下午呢就是四點半到五點半吃晚飯。可能城裡上學上班的就12點中午飯,晚上6點晚飯。其實我覺得只吃倆餐不好,很容易得結石,我爹就是沒有吃早餐的習慣,已經做了結石手術。


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很多地方都是一天兩頓飯。過去,那就更不要說了,定量供應,春冬全天都是兩頓飯。


聚焦


這種事不奇怪,東北的大多地方,特別是農村,過了十月份都是兩頓飯,到了來年五月一日種地時候就開始三頓飯了。

這種習慣都堅持很多年了,我就是東北的,我是在城裡居住,常年都是三頓飯,沒有兩頓飯的習慣,但是,在東北的農村始終至今仍然流傳冬天白天吃兩頓飯這種生活習慣。東北的地方,尤其是東北冬天夜長晝短,特別是冬天七點天才放亮,下午三點半就落日了,冬天沒啥事,吃三頓飯有點忙不開,不論是有單位的,還是居民都是兩頓飯。一般的都是早上八點吃飯,下午兩點半吃飯。這種習慣已經成為東北人特別是東北的農村人冬天的生活習慣了。


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奇怪嗎?我家就是這樣,由於起床晚等吃早飯時都9點多了,如果再吃午飯就不合適了也吃不進去。所以就改為了一日兩餐,下午4點多吃飯都習慣了,而且在我們這和我家一樣一日兩餐的還有很多。尤其是現在不敢出門吃了睡睡醒了吃,根本就不餓。也許有的地方的條友和我們這生活習慣不一樣,覺得不敢想不理解,其實我們這就是這樣。



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一天吃兩頓飯的經歷 ,估計所有的70後都經歷過,我小時候家裡就經常吃兩頓飯。

我的父親是一個軍人,母親隨軍以後一時也沒有找到工作。很長的一段時間,保留著老家的生活習慣,就是一天兩頓飯。


聽母親說:“老家只有農忙的時候,家裡才會做三頓飯,其它農閒時節基本都是兩頓飯!”因為:

  1. 農閒時節不需要勞動,一般人起床的比較晚,所以沒有必要做三頓飯。
  2. 以前糧食都是靠供應,一般家裡的糧食都不夠吃。為了節約糧食,所以一般在不費體力的農閒季節,基本家家戶戶都是兩頓飯。
我家裡那時候因為父親在單位吃飯,家裡就我和哥哥還有媽媽三個人,而且因為糧食都是憑票供應的,家裡細糧根本就不夠吃。所以一般情況下都是兩頓飯。

後來我和哥哥上學以後,家裡才開始吃起三頓飯的。而且很多時候週末休息的時候,還是以兩頓飯為主。


八幾年跟父母回河北老家探親的時候,發現那裡農村親戚家裡基本都是兩頓飯。一般早飯在九、十點吃,第二頓飯在下午三、四點鐘吃。因為那時候我們已經習慣了一天三頓飯,真的有點不太適應。幸好是春節期間,各家都有不少的零食,可以隨時的填飽的肚子。


結語:現在一天兩頓飯的地方應該比較少了!不過也不能說沒有,現在年年過年父親跟老家親戚通電話,有時候還會說起,他們有時候就是兩頓飯。不是因為吃不起,而是現在歲數大了,懶得做!所以農閒的時候,基本還是喜歡吃兩頓飯,不過這多以老人為主。


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五十多年前在瀋陽部隊當兵時,凡星期天或節假日,都是(早八點下午三奌)每天兩頓飯。部隊所在地的百姓家在農閒時,也是每天兩頓飯。這在當地好像是一種習俗,和經濟狀況沒有什麼關係。在上世紀七十年代,當時我們部隊伙食費四毛三分七時,比鄰部隊的農村一個勞動力日均有一元六、七角的收入,可是他們依然閒暇時,每天兩頓飯。這純屬是個生活習俗問題,習慣成自然!


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我們東北地區農村,冬天就吃兩頓飯,因為冬天白天的時間短,也不需要大量的勞動,消化的沒那麼快,早餐大概七八點鐘吃,晚餐在下午兩三點鐘吃,習慣了也不會感到餓,如果有人晚上餓了就臨時做點簡餐或吃點零食,如果在吃三頓飯的話,一天的事,就是做飯了。


時間美好


一天兩頓飯對於我來說並不覺得奇怪,因為我的童年時光常常一天只吃兩頓飯。順便提醒大家,我是60後。記得我六,七歲時,家裡一是吃的不太富足,二是到了冬天,天短了,而且在冬季農村人的農活少,基本上在家閒的,所以母親一天只做兩頓飯,我們上學的時間是早上去了,下午大概是4點左右放學,當時叫做“連二學”,因此一天吃兩頓的時光對我而言並不陌生,現在想起來就像昨天的事,真是時光如梭,一眨眼就老了,感嘆現在的生活是何等幸福。現在的人不滿足於吃飽吃好,想吃的是什麼野味,因而吃出了新冠病毒,吃出了疫情,危害親人,危害朋友,更危害社會,這是何等可怕,何等可悲,我們真的該想想了…………


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