疫情或將改變蝦行業格局!投苗?推遲投苗?令不少養殖戶左右為難

印度一些出口商表示,由於中國出現冠狀病毒,影響了印度出口至中國的蝦貿易,導致印度一些蝦出口商被迫尋找新的市場,出售擠壓在手裡的蝦產品。

疫情或將改變蝦行業格局!投苗?推遲投苗?令不少養殖戶左右為難

世界蝦價格普遍下跌

在剛剛舉行的印度國際海產品展(Indian International Seafood Show)上,多個加工商、貿易商都同時表示,去頭蝦每公斤的價格已經下跌了0.50美元。

據一位貿易商稱,目前去頭南美白對蝦的價格為31-40尾/公斤/6.60美元,41-50尾/公斤/6.20美元,51-60尾/公斤/5.80美元;但是,在中國春節假期過後,市場銷售活動完全恢復之前,可能還感受不到疫情對蝦行業的實際影響。

另一位貿易商則表示,除非在接下來的幾周內,疫情得到有效的控制,否則它可能會對今年印度的總產量造成影響(目前預計今年產量將達到80萬噸)。因此,除非中國的需求總量(去年印度蝦出口總量的25%銷往中國市場)很快出現變化,否則未來幾個月市場上的蝦,將出現供過以求的局面。

該消息人士補充說,未來的趨勢也可能是這樣的:由於養殖戶減少投苗量,產量銳減,一旦市場恢復正常,最終將導致價格急劇上漲。

泰米爾納德邦(Tamil Nadu)蝦類協會秘書長杜萊穆魯甘(Durai Murugan)對此表示贊同,他指出,由於冠狀病毒的降低了中國的需求量,蝦市場價格將“很快”下降。建議印度養殖戶提前收蝦,推遲投放蝦苗。

“建議所有養殖戶推遲投放蝦苗,並密切關注市場。如果準備收穫,請立即收穫,因為在一天之內,蝦價格已經下跌了30盧比。”

疫情或將改變蝦行業格局!投苗?推遲投苗?令不少養殖戶左右為難

第三位貿易商則證實,印度許多蝦出口商正在尋找一個新的市場,企圖將手上多餘的蝦出手,但是目前美國或歐盟的市場顯然“吃不了那麼多蝦”。因此,急需尋找新的市場,但是此舉可能對世界整個蝦產業鏈產生連鎖反應。

出口商普遍希望疫情在2月底結束

三家小型出口商表示,他們已開始將泰國和越南作為出口新渠道,以“消化”掉手中的蝦。阿巴德漁業公司(Abad Fisheries)董事謝拉茲•安瓦爾(Sheraz Anwar)指出,在冠狀病毒疫情爆發之前,印度的蝦貿易在中國臺灣和韓國已經具備“巨大的增長潛力”。

很多蝦行業人士都表示,印度蝦銷售旺季要到三月份才開始,因此如果冠狀病毒在一個月的時間內仍未得到控制,導致蝦出口至中國受阻,那麼整個蝦市場的破壞可能會變得更加嚴重。

但是,大多數人希望中國的出口將在2月底恢復;小型出口商Grand Marine Foods的執行合夥人MuhamedSageer表示,他的客戶可能願意從2月20日起恢復訂單,

而Jeelani Marine Products的首席執行官Abuthahir Aboobakar則預計:“市場如果再次顯示出有大量購買的跡象,還需要20至25天。”

小型貿易商的風險最大

儘管病毒爆發造成了廣泛的問題,但一些大型企業表示,中國的需求下降對他們來說不是一個問題,因為他們可以出售其他物種來彌補赤字。

CP Foods印度分公司的銷售也沒有受到疫情的影響,據該公司銷售和市場經理克萊門特(Ronald Clemente)說,原因是該公司與中國有間接關係。

據克萊門特稱,CP Foods在印度的業務通過第三方代理,將1500噸銷往中國;根據合同,即使在中國需求量下降,第三方代理仍將繼續支付費用。

很明顯,中國市場需求的放緩,將對規模較小的海鮮加工廠造成很大的衝擊,而那些規模較大、加工工藝更先進、更多樣化的加工廠受到的衝擊將更大。

“據我所知,美國市場仍相當強勁,因此我相信多數大型出口商仍將繼續保持前行。”

網上貿易依然強勁

Jeelani的Aboobakar表示,儘管中國餐飲服務業務大幅下滑,但中國通過電子商務渠道對海產品的需求依然強勁。

Aboobakar說:“我所瞭解的是,中國現在網上銷售十分火爆,即使在這個疫情期間,我們也通過網上下訂單,購買到滿意的海產品。但是消費者需要獨立的包裝,這是我們以前沒有做過的,但如果市場需要,我們也必須這樣做。”

“必須是獨立的包裝,這才是最重要的,同時您不能將一件的東西包裝過多產品。像現在這樣的小訂單很多,現在我們很多產品都出售第三方進口商,再由他們銷給網上零售商。但是,以往這種現象是並不常見的,因為中國的電子商務巨頭通常每年需要簽訂的數量比較大的合同,其交易量遠遠超過像Jeelani這樣的小型出口商所能提供的。”

疫情或將改變蝦行業格局!投苗?推遲投苗?令不少養殖戶左右為難

顯而易見,儘管大家多宅在家裡,但對海產品的需求仍然很大,因此網上銷售十分火爆。所以,很多養殖戶產生分歧,是現在投苗(有可能趕上今年第一個價格高峰),還是推遲投苗計劃(減少風險),待市場明朗後決定投苗?

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