王聖經
至少這次安全,做好兩小時後吃
如果考慮食品安全,自己做,或在超市買工廠出的
大道至簡T2
新型冠狀病毒,目前來看還沒解除疫情,多聽新聞,多看專家的建議,現在還是在家自己做飯比較好,避免與外界接觸,自我隔離在家,避免去人多的地方。
可以自己在家蒸饅頭,很簡單的,下面我說下我的日常做饅頭方法。
一,選麵粉,高筋麵粉。
二,發酵,500克麵粉,6克酵母,酵母粉先用溫水化開,再加入麵粉裡。
三,和麵。採用溫水40℃就可以,麵粉,水的比例為2:1,適當根據麵糰軟硬加減水或麵粉。然後醒一個小時左右。
最後把饅頭擺蒸屜上,冷水蒸,上汽後大概十分鐘左右,就可以出鍋啦,香噴噴的饅頭就可以吃了。
東北小穎
我自己在家蒸饅頭,這樣安全。
春天的小楊
自己蒸一次饅頭.花捲.糖包.包子,能吃三天,也挺方便的又衛生。
用戶下輩子還愛你
發愁,咋都覺得不安全!昨天剛下單面粉,又怕出去取快遞不安全……
芬芳芬芳
我們這裡饅頭店還都沒開門呢