印尼商家用方便麵做成蛋糕和甜甜圈,搖身一變成網紅店

方便麵,又稱泡麵、速食麵等,是一種能在短時間內用熱水泡熟並食用的麵粉製品,是由日本人安藤百福發明,風靡世界。

印度尼西亞一家原本主打甜甜圈的食品商,別出心裁用方便麵製作了生日蛋糕,流傳到網絡之後,引發近乎狂熱的關注量,導致這家店搖身一變,成為網紅店。


印尼商家用方便麵做成蛋糕和甜甜圈,搖身一變成網紅店

這家商鋪名叫Tot Aw(英文單詞“ Totally Awesome”的縮寫),推出的方便麵蛋糕既有最經典的蛋糕形式,也有多層、異形的特殊形式,主要用於生日宴席和婚禮上。

再Tot Aw方便麵蛋糕使用的食材,是印度尼西亞本土最經典的辛辣方便麵Mi Goreng,很多中國遊客到印尼旅行,很容易就能在超市找到Mi Goreng方便買的身影。

這種行為,讓人不禁聯想到韓國的辛拉麵,都是對於本土的方便麵進行再加工,做成適合在線下店鋪售賣的菜餚。

當地人將這種由方便麵製成的黃色蛋糕,稱為Tot蛋糕(根據店名而來)。每份多層的Tot蛋糕至少需要消耗14-17包方便買,可供8-10個人享用。


印尼商家用方便麵做成蛋糕和甜甜圈,搖身一變成網紅店

據Tot Aw的廚師稱,他們最早是從印度尼西亞媽媽們那邊受到的啟發:印尼的女性會在孩子的午飯盒裡放很多面條,塞滿面條的盒子看上去就像是一個小蛋糕。


印尼商家用方便麵做成蛋糕和甜甜圈,搖身一變成網紅店

Tot Aw的聯合創始人Erwin先生表示,蛋糕還有雞肉、鹹魷魚、肉丸作為餡料,靈感是來自餐廳本身的辣米飯。


印尼商家用方便麵做成蛋糕和甜甜圈,搖身一變成網紅店

不過,這家店對於原本主打的甜甜圈仍然有強烈的執念,因此也在力推用方便麵做的“甜甜圈”,也受到不少人的歡迎。

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除此之外,烤吐司也沒能逃過廚師的一頓神操作,方便麵烤吐司近日也隆重登場,還配有多種醬料可以蘸著吃。至少看上去,應該還是很符合重口味愛好者的需求。


印尼商家用方便麵做成蛋糕和甜甜圈,搖身一變成網紅店

其實,除了Tot Aw的這種操作,方便麵還被用於各種創意製作,而且不僅限於食品加工業。

早在去年,中國有位網名叫“板凳師傅”的網紅通過用方便麵修復各種傢俱,成功在國內外爆火,創造短時間吸粉百萬的流量神話。

板凳師傅稱,自己修東西,更重要的材料是502膠水,一旦注入膠水後,可以讓方便麵變硬,經過測試硬度可能是原來木頭的三倍,畢竟木粉是粉,方便買碾碎了也是粉末,只要是粉末,都可以浸透膠水使用,不會腐壞,既環保,又方便。

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