陳今看世界
不讓出門就不出門,不許開業就不開業,一切聽從政府的安排。至於損失,相信國家會給予補償的,不用擔心太多了。
今夜的月
疫情還沒有結束,大家都不出門,不能開業,包子店小老闆怎麼辦呢?這是一個很現實的問題,不但小老闆著急,不能開張,影響收入來源,同樣吃包子的人也著急,滿大街找不到一個熟食店或者飯店,對於長期困在家裡的人來說,天天單調的飲食,單調的規律,已經讓人單調的不能自拔。
我今天實在忍不住了,想開車出去找點吃的,實在憋不住,希望看看街上有沒有其它東西可以填飽肚子,全部關門,一家開門的都沒有,後來只能買點水果回去了。
既然包子店的小老闆著急,也許想吃包子的人也著急,因為對很多不會燒飯的人來說,天天方便麵確實不容易,如果有包子店可以開門可能會方便解決很多人的飲食問題。我覺得可以小規模做點包子,可以通過網絡平臺在附近周邊小區銷售,利用外賣平臺拓展銷路,雖然不大規模開業,但是小打小鬧也可以維持一下試試,多少能顧上房租之類的。
也可以聯繫周邊社區,因為現在很多執勤的工作人員,還有被隔離的人,都需要按時配送食物,價格優惠點,畢竟現在特殊時期,大家都不容易,互相幫助共同熬過難關再說。
基本上現在如果想開業是不可能的,首先不讓你開門,就算讓你點包子店開門了,一天也沒有多少人出來,滿大街找不到幾個人,所以直接去店裡買包子的人很有限,所以只能通過外面平臺或者自己通過附近周邊社區,社交圈平臺,商超宣傳等自己定點配送,需求量應該還是不錯的,現在很多生鮮都是無接觸式配送越來越多,可以多嘗試一下,說不定自己能開拓一種新的營銷模式。
甘霖潤物食療養生
做包子是一項很辛苦的創業,尤其對於剛起步的“小老闆”,天天三更半夜起床,又是和麵又是拌餡又是吆賣,而且很多走的都是薄利多銷的戰略,靠熟客生財,縱然累得很想休息也不敢任性停下,怕一旦停下又會失去熟客,又會對不住這流逝的鋪租。但有句話叫“天有不測風雲”,現在疫情嚴峻,很多行業都不允許營業,做包子的何不趁著這個“契機”好好的休整下,養足精神,剖析下自己以往的生意心經,哪些該改進,哪些該延續。真正做到萬事俱備,只欠東風--待春暖花開疫情告退,所有人都回歸正常的生活秩序時,迅速出手,幸福創業!
小夥有話對你說
疫情還沒結束,也不讓出門,不許開業,包子店小老闆該怎麼辦?
很高興收到您的邀請。
首先在這次疫情中,很多都不可以出門,為了自己的健康,為了不給醫護人員添麻煩,我們最好不要出門。因為各地的疫情情況不一樣,對於防疫的級別就有一些不同,有一些地方非常嚴格,有一些地方就要松一點。你這個問題就要看你們防疫的情況如何了。
我有幾個建議,看看您能不能用到?
1.在自己住所的社區建立朋友圈
就是在你的住所為中心,建立附近幾棟大樓的社區群,要包子的,可以在群裡點餐,微信支付,如果你是住一樓的,做好包子,群裡通知來取。如果住在樓層高的地方,直接拿下去或者用小籃子掉下去,都可以。
2.用遙控
就是用無人機或者遙控小車,這樣就可以拉出去買了,前提還是要建立社區朋友圈。
3.做好的包子直接拿出去買
如果管的不嚴,可以做好包子直接用小車推出去賣,記住不收現金,用手支付,但最好還是建一個群,這樣就不會沒有目的了,群裡有多少人要,就做多少包子,可以節約成本了。
說的這些都是在自己家周邊範圍,不要走遠了,為自己為家人,不給國家添麻煩。
沙哥回農村
看了這裡絕大部分回答都不是做餐飲這行的,一個個都天馬行空的臆想給出的建議不是憑空想象就是滑稽可笑。作為搞吃的同行給你的建議就耐心等待,因為一旦可以開店包子小吃類會生意會很好,不像我們開小餐館的僱不到人還開不了店,即使開了很多人還沒走出這次疫情的陰影,三月份開始小龍蝦季節這邊大部分蝦子都是湖北的蝦子所以夠嗆。
子浪大叔
1.可以在自己居住的社區·小區就近方圓幾公里內的大群裡發送可以送貨上門的包子饅頭信息,每天固定時間開車送一次,全副武裝(口罩、面罩式帽子,護目鏡🥽等啥的全用上)若是自家小區,放到門口就走,其他小區·社區類到了在群裡告知·或電話通知來取,車上放個摺疊擺攤的小桌子,放上面,離人2米,一個一個拿取就行!這個是結合身邊的賣菜買水果賣魚蝦的方式給出的建議!
2.目前的醫院和各防控點的人員工作緊張基本好多為省時間都是泡麵解決。可以利潤薄一些,掙個跑路辛苦錢,固定每日這些單位人員的供應,自己保本的同時,這些可愛的人能吃上熱騰騰軟軟的大包子也是極好的!可謂大家都好!
以上為我的個人建議,謝謝!
饅頭媽媽生活日記
疫情期間,非常時期!
但危機也能轉化為商機或是機會!
個人建議,首先向街道、社區申請開業,申請理由,免費為社區老人、教師、環衛、醫護、派出所送早餐,獻愛心、為疫情貢獻自己一份力量!
首先打開缺口,能開門能營業。
以愛心為主,營業為輔!實在不行,就是獻愛心,包子免費!把店面動聽 口號打起來,這個很關鍵,這是營銷的一部分!
重點二 ,三分之二的免費,三分之一的收費!重點服務好社區 店面周圍的人群!這個人群在疫情結束後 對你店面起關鍵作用!為你宣傳就靠這些人!讓別人知道在疫情期間 你獻的愛心、及你的人品……
此套方案,適合疫情輕的地區!
當然,整個營銷策劃,都要設置好!大的營銷策劃,都有三套方案,做預算和評估!
個人淺見!
胡啟偉
在家呆這麼長時間了,包子店的小老闆有點著急了,天天給人家算著房阻,卻宅家不能做生意,這是人之常情,放誰頭上都是一樣的心情,可是,天寒到處冷,全國都是這樣,防疫期間,只能以大局為重,掙錢重要,生命更重要,這是天災,我們只能聽從國家號召,在家好好待著,不要給國家忝亂,生命高於一切。
馬和勝
這種情況下,疫情當前,還是要配合當前管理,少出門。現在就算開門肯定不行,就算開了,估計也沒多少顧客。
現在開不了門,可以學習或思考一些新花樣,新的口味,這樣有特色,對以後也是大有裨益。也可以思考一些營銷策略。這樣後面開門會賣得越來越好!!!
成小妹MM
可以加入小區群,做線上生意,我們小區兩天才能出去一個人,熟菜肉水果都是周邊配送過來的。