（快消品訊）2月13日，雀巢（NESN）發佈了2019年財報。2019年，雀巢的有機增長為3.5％，其中實際內部增長達到2.9％ ，“為過去六年的最高水平”，而定價則貢獻了0.6％。據《快消品》瞭解到，增長得益於美國市場的強勁勢頭，以及普瑞納寵物食品的全球表現。2019年，雀巢的總銷售額增長1.2％，達到926億瑞郎（摺合人民幣約6619.6億元，2018年為914億瑞郎）。淨收購產生了0.8％的負面影響，外匯不利因素令銷售額產生1.5％的下降。
中國市場增長放緩
據《快消品》瞭解到，2019年雀巢大中華區的銷售收入為69.13億瑞士法郎，摺合人民幣約481.21億元。2018年，雀巢大中華區的收入為70.04億瑞郎，摺合人民幣約474億元。這意味著，按照人民幣計算，雀巢大中華區2019年比2018年多收7億元，或同比增長1.48%。從有機增長來看，2019年中國市場的有機增長同比“略有提升”，實際內部增長持平，定價則有所提升。2018年，雀巢大中華區的有機增長為5%，而2017年為1.6%。品類來看，中國市場的調味品、咖啡和冰淇淋業務表現良好。中國的嬰幼兒營養品業務實現“輕微增長”，因為啟賦強勁的銷售勢頭被S-26系列的表現相抵，而銀鷺花生奶和八寶粥的銷量則下滑。“中國市場實現了小幅增長，主要因為農曆新年為第四季度帶來了一些拉動作用。”雀巢相關負責人向《快消品》表示。
銀鷺業務拖後腿
2019年雀巢進行的減值主要和亞大非區有關，具體又和銀鷺的花生牛奶、粥品業務有關。雀巢表示，由於去年下半年包括中秋節銀鷺的這些業務表現未如預期，加上競爭環境激烈，公司對銀鷺的戰略、產品組合以及業務計劃進行了檢視，並據此作出了減值處理。雀巢首席執行官馬克·施奈德（Mark Schneider）向《快消品》表示，雀巢已經很坦率地表明，銀鷺在去年為業績帶來了壓力，這主要是來自花生牛奶和粥品所在的品類，銀鷺的相關業務雖然已經有穩定的勢頭，但仍然需要進行大量工作，他在目前沒有其他可以宣佈的事項。這一最新的評論似乎表明，雀巢仍在努力修復銀鷺。在2020年的第一天，銀鷺迎來了被收購後的首位中國本土CEO孫亦農。銀鷺官網也在1月底載文引用孫亦農的話說，2019年是充滿磨礪的一年，過程中遇到一些的難關，但是個快速反應的團隊，及時作出了調整的態度，推陳出新，克服了難關；未來公司要以市場和消費者為中心，增強內部凝聚力，提升員工個人能力，發掘更多動力激情，銀鷺一定會走得更好更快。
提及疫情的影響，馬克施奈德表示，過去幾周雀巢中國的團隊也在為抵抗病毒作出努力，希望確保雀巢的營養食品和飲料能夠繼續大範圍地供應，目前量化這次疫情的財政影響還為時過早。
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