故事要從一隻……算了。
全國人民“為國而宅”之後，朋友圈廚神四起，做蛋糕的，做涼皮的，各色成功作品中，唯有珍珠奶茶“一枝獨秀”。“明明搓的時候是個球，放一會就變成了湯”“只是想喝杯珍珠奶茶，我太難了”……
連續看了幾個珍珠奶茶的製作視頻後：
腦子：我覺得可
手：臣附議
我：是時候表演真正的技術了【邪魅一笑】
準備紅糖水。
紅糖加水，煮開，蒸發掉一些水
將紅糖水倒入木薯粉（我沒有，就用紅薯粉代替了）攪開
？？？這個，看著有點眼熟？emmm……
繼續加紅糖水
再加一（億）點點水
嗯？？？？？
嗯！！！？？？這熟悉的樣子，熟悉的觸感，出現了！！！非牛頓流體！！！
被非牛頓流體打擊到的我，只在一瞬間就想到了解決的辦法：再加點乾粉
然後
？這是什麼？土嗎？
但我還是鼓起了梁靜茹給的勇氣，開始捏珍珠，沒錯，就用這些“土”，然後……
我成功了！成功捏出一個金字塔！為什麼不是圓的？因為一搓，就成粉了。
呸(*｀へ´*)，渣珍珠
接下去就是煮珍……煮“金字塔”了
差不多這種狀態就可以撈出來了
(๑＞ڡ＜)☆
成果展示
六子總結：
- 紅薯粉做的珍珠和木薯粉的珍珠吃起來差不多，但是放涼了就會變硬，還會發白。
- 大小盡量均勻，最好一起下鍋，不然生的生，熟的熟
- 如果真的做成非牛頓流體，方法一是加乾粉，方法二是加少量水攪成液體上鍋蒸，蒸成大致還是白色，但像橡皮泥一樣可以塑形就可以了。（親測，方法二的更Q彈，也更好操作，唯獨蒸到什麼程度難掌控一點）
珍珠製作圓滿結束，撒花
下次，做點什麼呢？
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