雞蛋價格大幅度地下降,禽流感對人影響到底大不大?

餘生一個杜可樂


這段時間我們可以明顯的感受到了雞蛋價格的下降,而且不僅僅雞蛋價格下跌,雞價也在最近出現了大幅度下跌的現象。雞蛋價格從年前的4.5元/斤左右跌到了現在均價的2.0元/斤,雞蛋價格遭遇滑鐵盧,而近期由於受到疫情以及各方面影響,整體價格都持續低迷。

那麼雞蛋價格大幅度下跌,禽流感對人影響到底有多大?

就在前不久四川南充縣發生一起家禽H5N6亞型高致病性禽流感疫情,養殖場存欄家禽2497只,發病死亡1840只。疫情發生後,當地按照有關預案和防治技術規範要求切實做好疫情處置工作,已撲殺家禽2261只,全部病死和撲殺家禽均已無害化處理。

禽流感分為很多種,但是也有高致病的禽流感是會感染人的,而且嚴重的也有發生過因感染禽流感而死亡的案例。雖然這個病毒是發生在家禽身上的,而且會造成大量家禽死亡,但是它對於人類而言依然存在很大的危險性,我們不能因此而忽視,因此總的來說影響還是不小的。

近期雞蛋價格大幅度下跌主要由於目前活雞養殖大增,同時立春過後溫度上升,母雞產蛋量迅速上漲,雞蛋近期供過於求,雞蛋價格便迅速下跌。另一方面由於新冠狀病毒影響,一些大型養殖場家禽飼料運輸受到阻礙,最終導致養殖戶低價拋售活雞和雞蛋。

目前雞蛋零售價按個賣的話在廣西一帶基本上為0.7元/個,而年前能賣到1.2元/個,價格下跌是比較大的,而批發價格整體在1.7~2.8元不等,零售價會高一些。

在一方面一些地區禽流感疫情又爆發,而新冠狀病毒肺炎疫情又還在抗擊中,因此一些發生禽流感地區便暫停了活禽交易。

短期內雞價和雞蛋價格都受到很大的影響,而為了徹底的消除禽流感和新冠狀病毒肺炎疫情,對於養殖戶而言損失也是暫時的,困難時期過後市場便會迅速恢復。


鄉村波比


最新又爆出禽流感的新聞是我看到了我們湖南邵陽這邊一個地方出現了這個H5N1禽流感疾病,而且在出現這個疾病後,當地很快的就捕殺了當地17828只雞鴨。

要說禽流感厲害不厲害,毫無疑問的。我記得在2010年的時候,當時我還在天津,那時候也出現了禽流感,當時是非常的厲害的。當時最為明顯的感覺就是將當地所有的家貿市場只要是賣雞鴨的全部關了,那時候所有的人也是不敢吃雞、不敢吃鴨,也不敢吃雞蛋了。

禽流感本來就是一個比較厲害的流感,它們是由動物傳播到人。如果人接觸或者是吃了沒有徹底做熟的感染了這個病毒的家禽,人就容易被病毒感染,進而引進流感症狀。嚴重的是會導致人死亡的。

禽流感是由動物傳播到人,而人與人之間的傳播幾率很低,所以,為了避免人們接觸感染了病毒的家禽或者是因為一些人在宰殺過程中以及在做的時候沒有徹底做熟而將病毒殺死導致人吃了後出現流感症狀,所以出現這個流感的時候是需要將當地的家禽捕殺的。這也是為了人們的健康考慮。

整體來說,禽流感它是一個在家禽之間傳播的疾病,通常感覺的人是密切接觸家禽或者是吃了沒有做熟的雞鴨所導致的。如果人感染後,對人的健康是一個極大的威脅。它的危害還是很大的。


洞庭清水塘


雞蛋價格大幅度的下降,禽流感對人影響到底大不大?

蛋價在這個春節期間的走勢為“過山車”式,比如春節前的臘月下旬每500g市場均價在4.0元左右,而在春節後的正月初每500g雞蛋市場均價回落至2.99元,可以說兩週的時間內雞蛋每斤回落了1.0元,相當於週迴落2成左右。


不過另眾多雞蛋養殖戶值得欣慰的是,蛋價在近二週的時間內行情向好,價格逐步回暖,一週的時間內雞蛋每斤回升了2--3毛錢,雖然說回升的空間比較小,但雞蛋價位偏低,回升的幅度5--10%還是大的。

與上月同期相比,蛋價是下降的趨勢。一些雞蛋的養殖戶原本依靠春節期間的巨大市場需求力賺一筆錢,可行情偏偏不太給力,多數雞蛋養殖者並未如願。那麼好好的春節行情,怎麼會是雞蛋行情回落的態勢呢?

編者認為這與當前疫情有關係,為了防控疫情的擴大,各地採取了一些辦法,比如雞蛋的正常流通運輸交易受阻,上游雞蛋生產者採收的雞蛋不能很好對外出售、對外交易,而下游的居民消費者家中末雞蛋告急(或者說雞蛋快食用消費完畢),對雞蛋養殖戶而言屬於供過於求的局面,價位回落是市場行情所需。而近期的雞蛋有回暖的跡象,就是下游消費者購買雞蛋的熱情在回升,並在流通緩解保障居民生活的必需品運輸流通有所放緩,交易在熱度在回升中,蛋價有輕微上調的波動。


禽流感屬於雞的強制病性,對養殖雞的影響很大,有的雞染上可禽流感死亡的概率大大增加,下游的雞肉消費者在食用雞肉會有心理陰影,紛紛減少了對雞肉的購買量和攝入量,居民人怕食用雞肉而身體染上疾病。據說有禽流感時期,原本一隻能售80元的雞僅能賣10元、20元,這就是因為禽流感疾病的存在養雞專業戶家中育養的雞賣不掉所致,主因該是消費者不敢食用。

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小希時間


雞蛋價格一降再降的原因主要是賣不出去。眼下學校尚未開學,企業復工的也不多,餐飲行業也已經歇業了,雞蛋需求大幅下降,加上前一段時間封村封路,農村物流受阻,鮮活農產品運銷不暢。雞蛋走貨較慢,中間商、經銷商也不敢拿貨,養殖場庫存壓力較大。另外,雞蛋春節後是消費淡季,加上防控冠狀病毒肺炎疫情需要,消費者都宅在家裡,不敢出門,上農貿市場和超市的機會不多。象我們當地居民每戶每兩天才能允許一個人去菜市場和超市購物,雞蛋居民消費本來就不高,也就逢年過節才購買一點,雞蛋現在不是什麼稀罕物了,送人都不像話了,拿不出手了。還有部分消費者認為雞蛋不適合“三高”人群食用,膽固醇含量高,現在人們吃要講究健康,對雞蛋也不太感興趣了。所以,春節之後,在多重因素影響下,價格跌破成本線了。請恕我孤陋寡聞了,到現在在官媒上沒聽到或看到禽流感疫情報道,如果有禽流感病毒,也只是在個別養殖場裡發現的,並沒有擴散為疫情,因此,我認為,雞蛋價格下跌,與禽流感病毒沒多大關係。


還有一個原因,就是蛋雞產能在2019年9月以後在增長,到今年春節前蛋雞存欄增加兩成,蛋雞存欄超過12億羽了,市場雞蛋供大於求,雞蛋價格自然會下降。禽流感病毒沒聽說會傳染人。人傳統禽流感幾率較小,只要在有防護措施的情況下接觸禽類應該不會感染的,當然,近期從冠狀病毒防控的需要上,我們還是嚴禁在無保護措施情況下直接接觸野生動物、家禽家畜和寵物。與動物親密接觸還是要戴口罩和手套,穿防護服,勤洗手,多通風,少聚集,不扎堆。注意個人衛生,養成科學飲食習慣。養殖場要注意飼養管理,不要讓外人進入養殖場、養殖區,進出養雞場工作人員都要進行嚴格消毒殺菌,防止把病毒帶入養殖場。要加強春季衛生防疫,做好禽流感疫苗接種工作,防患於未然。


針對近期雞蛋價格行情,我想著重談一下個人觀點。今年雞蛋價格不會出現去年4月份——8月份那個價格行情了,止損是當前養殖場明智之舉,減少存欄就是減少損失,降低風險,留得青山在,不怕沒柴燒,少虧本就是賺了。春季不要育雛育成了,肺炎疫情洇滅後,仍然要淘汰蛋雞,降低產能。相信隨著3月份學生開學,企業全面復工,雞蛋需求量會全面增長,雞蛋價格會迎來“拐點”,到3月底,居民臘貨消化光了,雞蛋消費會多起來,價格也會上漲一點。對庫存雞蛋要恆溫冷藏,在“梅雨”季節到來之前,爭取全部賣掉。

以上純屬個人觀點,僅供參考!敬請賜評、轉發、閱讀、關注我一下。謝謝了!


長江老農


雞蛋從臘月24就開始成下降趨勢,而且是“跌跌不休”的8連跌,最近價格一直比較穩定,保持在2.7元/斤左右,那麼是什麼導致了雞蛋價格一直下跌呢?下面小農人就從這兩點給大家分析。

一,禽流感和疫情的爆發

禽流感對於養雞業來說就是定時炸彈,一旦發生基本就是全部殲滅,今年從年初湖南邵陽,四川南充等地都出現了禽流感,這對養殖業來說是非常有影響的很多人為了急售手中的肉雞和雞蛋,都會降價賣出。而新冠病毒的爆發對於養雞行業算是傷口撒鹽了,飼料供應不及時,交通管制,終端市場關閉,都使得養雞行業處於蕭條,所以才會出現雞蛋大幅度下降的局面。

二,市場飽和導致

2019年所有養雞的基本都整的缽體滿門,因為豬肉行情一直走高,這樣就刺激了禽類市場,所以養雞行業一直處於巔峰狀態,但由於春節市場冷淡,大量的庫存雞蛋都沒處銷售,只能降價處理了。

那麼禽流感對於人的影響到底大不大呢?

很多人都聽過雞得禽流感,肯定是沒聽過人得禽流感吧,禽流感可以通過雞傳播到人,是一種流感病毒,而流感的致死率為10%,人一旦感染禽流感就會出現各種流感症狀,你們想想這個禽流感是不是非常可怕,但有一點可以放心,流感不能人傳人。

通過以上介紹,想必大家對這個問題有所瞭解了吧,但小農人認為下半年養雞行業會迎來利好,所以對養雞感興趣的農友們可以瞭解下2020年的養雞趨勢哦!


布衣小農人


很高興回答你的問題,如果是看它對人的影響有多大,首先要看它的感染途徑。

1.禽流感它是由禽類感染而來的,所以首先你一定要避免接觸病死的禽類它們的分泌物

2.禽流感病毒都是通過呼吸道傳播的,如果與禽流感病人接觸的時候,一定要保護好自己的呼吸道,避免傳染疾病

3.如果在市場上要買一些雞肉或者鴨肉的話,一定要看它的免疫標誌,一定要買通過免疫的肉類,如果出現了禽流感症狀,那麼一定要及時就醫。



北山子軒




現在冠狀肺炎病毒防控處在關鍵時期,而且農村出現了封路封村的現象,對於城市也實行了交通管制,好多城市裡面的客運公交車全部停運。而且對於一些超市、商店、飯店等服務行業全部關停,主要是減少人與人之間的直接交往以及人扎堆的機會。因為這次疫情傳播的速度非常的快,主要是靠空氣傳播和人直接接觸傳播,所以減少人們聚在一起的機會就能夠避免人疫情的傳播。



對於農村採取的一些個管控措施更嚴了,對村裡所有的路進行封閉,只留一條生命通道並在路口24小時有人值班,對過往的車輛和人員進行檢測登記,對外來的人員和車輛一律不準進村。這就造成了商販不能到農村收購農產品、養殖的家禽家畜等等。使得農村類的農產品以及養殖行業的價格大幅度的下跌,甚至好多出現了滯銷的行情。特別是雞蛋價格下跌的還不如白菜價格高,畢竟現在城市裡的白菜價格平均也在3元/斤左右。



當前雞蛋價格下跌的最主要原因是去年蛋雞的養殖規模不斷的擴大,因為去年的養雞行業行情非常的好,豬肉價格非常的高,使得一些蛋雞養殖戶賺到了一筆錢,去年的雞蛋價格最高達到了7元多一斤的行情。所以造成目前雞蛋價格下跌也是有原因的,因為現在市場上雞蛋從主產區域來看供應量是非常充足的。當然因為疫情的原因不能夠運到城市的消費者市場,也使得雞蛋價格滯銷的主要原因。



總之,屋漏偏逢連陰雨,就在雞蛋價格大幅度下跌的同時,卻又出現了禽流感的現象,這使得蛋雞的行情和雞蛋的行情更差了。近期在湖南、四川等地方爆發了強制病性的禽流感,對於養殖場的養殖的雞死亡率極高。這也是近期雞蛋價格下跌的最主要原因,好多消費者基本上不買雞蛋吃了。但是對於禽流感目前對人類還沒有構成傳染的威脅性和風險性,所以不必太擔心禽流感對人類的傷害。但也一定要做好禽流感的防控工作,也不能夠保障禽流感,因為基因變異對人類進行傳染。


宗元三農堂


影響挺大的,關鍵禽流感會傳染到人類,所以每次禽流感都會使人們在心裡上抗拒雞和雞蛋,才會造成雞蛋降價滯銷。之前非典時期我們村裡一家養雞大戶把滯銷的雞蛋全部都倒進了溝裡。所以禽流感疫情會影響雞蛋,雞飼料等農產品的價格。


狂奔一整夜


這幾天通過互聯網看到一些地方出現了禽流感病毒,那麼這種病毒的出現極大的影響了養殖業,尤其是對於雞鴨鵝這三種動物,想必大家這幾天在購買雞蛋的時候,明顯的感受到雞蛋的價格出現大幅度的下跌,那麼就在昨天我購買雞蛋時,發現其原來5元多每斤的價格,現在已經下跌到了3.5元每斤,畢竟人們在得知有禽流感病毒以後,那麼對於雞蛋的銷量就會造成很大的的影響,從而雞蛋的價格就會出現大幅度下跌。

其實禽流感不止對雞蛋有影響,就連養殖肉雞的養殖戶影響也是比較突出的,畢竟禽流感對於動物來講影響特別大,那麼也就是說如果養殖場有一隻雞感染了禽流感病毒的話,對於整個養殖場可以說在很短的時間內,所有的雞都會被感染上,嚴重的時候就會出現雞大量的死亡,因此對於養殖的人來講禽流感帶來的就是比較大的養殖損失。

那麼至於說對人是否有影響,在這裡我可以明確一下我個人的觀點,那就是“有影響”因為我對於這種禽流感病毒做過一些瞭解,也就是說當人類感染了禽流感以後就會出現一些感冒發熱的現象,如果不及時救治的話那麼對於其生命安全造成很大的影響,因此現在人們只要瞭解到現在有禽流感病毒的出現,那麼一般大家就很少再購買一些家禽類的動物。


當然對於我們人類如何防範禽流感病毒,第一是在這個階段不吃家禽以及蛋類食物,如果家中養殖的有雞鴨鵝,那麼不要去隨意觸碰它們,切記每天勤洗手如果病毒的範圍比較大的話,切記一定要戴好個人的口罩。


紀錄鄉土


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從目前的行情來看,不單單是雞蛋的價格在大幅度的下降,包括肉雞的價格也是在下降,我們山東地區頭年的雞肉價格還是比較高的,像麻雞類的肉雞都達到了8塊多一斤,但是在經歷了這個疫情和禽流感的情況下,目前的蛋禽類的價格還是在下降,畢竟對於禽流感的恐慌,其次是疫情的牴觸,這些都是造成目前蛋禽類價格低,很少人購買的處境,那麼此前發生的禽流感是否會對人造成影響呢?今天咱們就來談談這個問題。


今年的湖南地區爆發一次H5N1的亞型禽流感,對於這次的禽流感來說,也是導致目前我國各個地區的蛋禽類價格下跌的一個原因,畢竟在冬季要爆發禽流感的時期,一旦防控不到位,就可能造成大量的蛋禽感染病毒,其次之外,目前的新冠肺炎也是導致蛋禽價格下跌的一個原因,從我們山東地區的通知來看,從本月的24日開始,外省的蛋禽類產品一律禁止進入山東省,對於這種措施,也是切斷了禽流感的傳播源,另外也是控制了外省蛋禽類車輛進入山東省,以免造成病毒性的傳播,那麼禽流感會對人類造成感染嗎?


答案來了,對於很多人可能不太瞭解禽流感,禽流感也是咱們常說的流行性感冒,是一種病毒性的感染造成的感冒,由於病毒可以進行變異,所以對人類是有一定的影響,比如人類傳染了禽流感的病毒後,也是會出現感冒,發燒的症狀,甚至嚴重的可以造成死亡的情況,尤其是咱們上面所說的H5N1的禽流感病毒是非常厲害的,所以說,禽流感的感染也是不可忽視的,當前疫情情況下,也是主要預防禽流感的防護措施,對於來路不明的蛋禽儘量不要食用,勤洗手,勤鍛鍊,提高自身的免疫力,這樣才能有效的抵抗病毒的侵害。


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