鳳凰週刊訊(記者沈俊偉 通訊員王存)特殊時期,特殊勤務,特殊管理,監管支隊各監所執行封閉管理勤務,監所民警、輔警值班備勤全封閉,外界接觸全隔離,全面做好在押人員管理教育、內部安全防範等工作,
監管支隊黨委超前謀劃,堅持把全體民警、職工、輔警生命安全和身體健康放在第一位,成立支隊伙食管理委員會,做好物資儲備,嚴格後勤人員管理,嚴守入口關、質量關、安全關,為打贏防疫阻擊戰做好堅強後勤保障。
接下來,讓伙食管理員帶我們走進民警餐廳:
早上6時30分
兩名伙食管理員再次對廚房工作人員進行崗前健康檢查,逐人測量體溫,做好登記,並檢查口罩、手套等佩戴情況。事實上,餐廳的炊事人員已早在凌晨4時便開始忙碌了…
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檢查食堂加工操作間和公共環境的消毒防護和清潔衛生工作,確保衛生消毒無死角。
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早上7時
熱騰騰的早餐做好,餐盒分裝好。
早上7時30分
裝滿,密封,消毒,為奮戰在一線的監所同志送餐。
監區大門處再次消毒,確保進入監區的飯菜絕對安全衛生。
上午8時
送餐完畢,工作人員打掃食堂衛生。
上午8時30分
召集餐廳全體人員召開會議,進行疫情防控知識學習,進一步強調疫情期間工作紀律、個人衛生和工作紀律,要求嚴格落實好食品安全操作規範。
上午9時
支隊黨委把暖警愛警落實在行動上,為了大家吃飽吃好吃營養,要求增加肉、蛋、奶、水果、蔬菜的供應,增強抵抗力。
想念面業集團為支隊奮戰精神所感動,捐贈3000公斤掛麵。祝子生鮮超市為支隊捐贈1000公斤沙窩蘿蔔。
聯繫超市送來肉、蛋、奶、水果、蔬菜,逐一檢查,嚴把質量關。
上午11時
午餐已做好,乾淨衛生、營養均衡的飯菜。
分餐,送餐。一刻都不停歇,只為大家吃上可口、熱乎的飯菜。
下午13時
午餐送餐完畢,工作人員打掃食堂衛生,再次對食堂進行消毒。
下午15時30分
支隊黨委委員、副支隊長楊戈帶領後勤保障人員對食堂進行檢查,再次強調嚴把入口關,做到"四個必須到位":一是從業人員必須日檢到位,二是食堂設施必須洗消到位,三是原料來源必須可溯到位,四是加工操作必須規範到位。
下午16時20分
與食材供應商再次聯繫,傳達領導指示精神,要求務必保障所送食材的新鮮乾淨衛生。
下午17時
晚餐已做好,豬肉粉條包子,新鮮出籠。
下午17時30分
分餐,送餐。大家稍等等,我們馬上就到。
晚上18時40分
送餐完畢,保證同志們都能吃飽吃好。
召集所有食堂從業人員開會,總結今天工作情況,安排明天工作,強調疫情時期各項紀律。
晚上20時
為監所夜晚值班同志準備可口的飯菜。
晚上20時30分
打掃衛生,進行全面消毒。完成一天的工作。
走出民警餐廳,夜晚下鮮紅的黨徽灼灼照耀,"磐石"二字也更加明亮醒目。執行封閉勤務的戰友們衝鋒在前,捍衛監管場所安全,伙食管理員在後方,在支隊黨委的有力指揮下,提供強有力的後勤保證,大家一起努力,共同打贏這場沒有硝煙的戰爭,打贏監所防疫防控阻擊戰!勝利屬於我們!
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